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Pomme de terre bio- Maiwen- kg
La pomme de terre bio - La pomme de terre Maïwen est une variété à chair ferme.
En cuisine, elle est polyvalente, parfaite rissolée ou cuite à la vapeur, mais aussi en frites, purée, rôtie au four, gratin
Variété : Maïwen. Proposé au kg
soit 2.55 € le kilo
Origine : France - bRETAGNE
Pommes de terre bio -Maïwen 10 kg
Frite, purée, gratin, soupe.Polyvalente
La pomme de terre Maïwen a une chair ferme qui se prête aussi bien aux gratins qu'aux pommes sautées.
Catégorie II -Le sac de 10 kg soit 2.40 € le kg
Pont d'Yeu - 150 grs env.
Le Pont d'Yeu est fabriqué sur la charmante Ile d'Yeu, au large de la Vendée, raccordée autrefois à la côte par le pont d'Yeu, selon la légende.
Sa forme est tronconique aux deux extrémités concaves. Sa croûte est cendrée. Les embruns qui balayent l'île toute l'année sélectionnent un type de flore particulier qui s'adapte à un taux de salinité élevé.
Un bon Muscadet vif et perlant est le compagnon idéal de ce petit fromage.
Texture et goût :Sa pâte est granuleuse, blanche et cassante si l'affinage est long . On retrouve les saveurs d'iode et du grand large dans ce fromage de fabrication fermière
Pièce de 150g
Pont l'Evêque Pays d'Auge (1/2) AOP-190 grs env.
Pont l'Evêque .
L'un des plus anciens fromages français, dont on retrouve la trace au 12ème siècle sous le nom d'Angelot.
C'est au 17ème siècle qu'il prend le nom du village où il est fabriqué : Pont-l'Evêque, situé entre Lisieux et Granville en Normandie.
Très recherché par les amateurs de fromages pour ses saveurs de terroir.
Puissant et tendre à la fois ce fromage est un véritable délice.
Ce fromage a une croûte orange tirant sur le rouge et une pâte jaune et souple.
1/2 Pièce soit 190g env.
Préparation boeuf haché en vrac 350g
Sachet de 350g env, bœuf haché en vrac soit 25.58€ le kg env.
Viande Bovine d'origine Française de race Limousine.
Notre viande hachée contient moins de 5% de matière grasse.
Il vous appartient de les consommer dès réception
préparation boeuf haché vrac 500g
Sachet de 500g env, bœuf haché en vrac soit 25.40 € le kg env.
Viande Bovine d'origine Française de race Limousine.
Il vous appartient de les consommer dès réception
Prune rouge bio- 500 grs
Prune rouge BIO
catégorie I. (8.50€ le kilo)
Variété selon arrivage
- Nouveau
Prune rouge bio- kg
Prune rouge BIO
catégorie I. (8.35€ le kilo)
Variété selon arrivage
Radis rose bio - la Botte
Radis rose bio - la botte
Les amateurs de radis rose apprécient sa saveur piquante.
Le radis stimule l'appétit et la digestion. En tulipes ou en lamelles, il décore les plats et le rose est spécialement joli dans nos assiettes.
Prix de la botte
raisin bio blanc (italie) sans pépin- 500 grs
Le raisin blanc arra sugar. Catégorie II
Les 500 g soit 15 € le Kg
Origine : italie
Rosbif Bardé 1.2kg
Rosbif de 1.2kg env. soit 38.34 € le kg env.
Viande Bovine d'origine Française de race Limousine.
Rosbif Bardé 1.5kg
Rosbif de 1.5kg env. soit 37.10 € le kg env.
Le rosbif ou rosbeef est un morceau de viande de bœuf, plat national traditionnel emblématique de la cuisine britannique.
Le rosbif fait partie de ce qu'on appelle dans le langage des bouchers du tende de tranche, au niveau de la face interne de la cuisse du bœuf.
Destiné à être rôti à la cocotte ou au four.
Viande Bovine d'origine Française de race Limousine.
Rosbif Bardé 1kg
Pièce de 1kg env. soit 38.35€ le kg env.
Viande Bovine d'origine Française de race Limousine.
Rosbif Bardé 600g
Pièce de rosbif bardé de 600g env. soit 38.34 € le kg env.
Viande Bovine d'origine Française de race Limousine.
Rosbif Bardé 800g
Rosbif de 800g env. soit 38.34 € le kg env.
Viande Bovine d'origine Française de race Limousine.
Roti boeuf race viande- 500 g env
Roti de Boeuf coeur de Rumsteak -Viande bovine française.race viande
500 grs env. soit 28.20 € le kilo
Rôti de boeuf (race viande française) - 1 kg200
Rôti de Boeuf coeur de Rumsteak
Viande bovine française.Race à viande -Roti 1kg2 env. soit 25.50 € le kilo
Ce rôti de boeuf est proposé et préparé par notre partenaire local situé à Rennes, S.B.V (société bétail viande).
Rôti de dinde - 1 kg
Rôti de dinde -1 kg env.
soit 17.95 € le kg
Un peu de viande blanche à table, que petits et grands apprécieront.
Origine : France
Rôti de dinde - 500 grs
Rôti de dinde
500 g env. soit 19 € le kg.
Origine : France
Un incontournable petit rôti pour les amateurs de viande blanche.
Roti porc - 500 grs
Roti porc de 500 grs.
Origine : France
15.60 € LE KG
Rumsteack 200g x2
Rumsteack 2 Pièces de 200g env
soit 39.50 € le kg env.
Origine France
Rumsteack 200g x5
Rumsteack 5 Pièces de 200g env soit 38.25€ le kg env.
le rumsteack est une partie de l'aloyau, c'est-à-dire l'arrière de l'animal, côté cuisse, de la queue au prolongement du filet et du contre-filet.
Morceau assez large qui forme le haut de la cuisse.
C'est une viande à fibres courtes, goûteuse et tendre.
Viande Bovine d'origine Française de race Limousine.
Saint Nectaire AOP- 200g env.
Fabriqué à partir de Lait de vache de race Salers se nourrissant de l'herbe très riche et parfumée des plateaux volcaniques d'Auvergne, le Saint-Nectaire fermier (on le reconnaît par sa plaque ovale verte de caséine) est affiné au cœur d'anciennes caves à vin.
Texture et goût : A maturation, son épaisse croûte dégage une odeur de paille
Sa pâte jaune crémeuse et onctueuse doit avoir une saveur prononcée de terroir.
Pièce de 200g soit 36 € le kg
Sainte maure de Touraine - 300g
Sainte maure de Touraine , la Part de 300 gramme.
Fleuron des fromages de chèvre de Touraine.
Ce fromage se reconnaît par une paille de seigle qui le traverse en son milieu afin de faciliter son transport.
Pour une meilleure découpe je vous conseille de retirer la paille.
Ce fromage frais dégage des arômes de noix et de lait de chèvre.
Légèrement salée, sa saveur dépend du stade d'affinage et tend vers la noisette plus le fromage est affiné.
Un Sainte Maure fermier doit avoir une fine croûte régulière, parsemée de moisissure blanche/bleutée.
saucisse de campagne - 12 bouts
Saucisse de campagne.
12 bouts de saucisse 150g environ soit 1.8 kg env. (10.72 € le kg).
Sauté de Porc - 500 g env.
Sauté de porc
Les 500 g (15.00 € le kilo)
Origine : France
Sauté de Porc - Kg
Sauté de porc
Le kg (14.75 € le kilo)
Origine : France