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Beun'Aise- 220 grs env.
Le BEUN' AISE est un fromage à pâte molle à croûte lavée, au lait cru, affiné 3 semaines minimum.
La famille de fromages des pâtes molles à croûte lavée comprend le Munster, le Livarot, le Maroilles, par exemple. Le nom de BEUN' AISE provient du patois sarthois qui signifie "être à la bonne aise" (contraire de malaise .. ).
Origine : France - 35 BETTON
Bière Drao Ambrée bio- 75 cl
La Bière Drao Ambrée est une bière brassée avec l'orge de la ferme à Mélesse (35)
Bouteille de 75 cl. 5% (9.06 € le litre)
Bière Drao blanche bio (etoile)- 75 cl
Une bière blanche wheat ale verveine-citronnée
bière désaltérante
Bière blanche avec infusion de verveine-citronnée, légère amertume en fin de bouche.
Bière désaltérante !
Bouteille de 75 cl soit 9.26 € le litre
Production locale de la ferme brasserie de Mélesse (35)
- Nouveau
Bière Drao Blanche bio- 75 cl
La Bière Drao Blanche est une bière brassée avec l'orge de la ferme à Mélesse (35).
Boisson élaborée à partir d’un mélange de malt d’orge et de blé.
La Ferme-Brasserie Drao se situe aux portes de Rennes, à Melesse.
Elle sera appréciée bien fraîche lors de vos apéritifs estivaux.
Bouteille de 75 cl soit 9.06 € le litre.
Bière Drao Blonde bio- 75 cl
La Bière Drao Blonde est brassée avec l'orge de la ferme à Mélesse (35).
Bouteille de 75 cl soit 9.06 € le litre.
Chaque année, nous cultivons 5ha d'orge brassicole que nous transformons en bière, magique, non ?
Le rythme de notre année est dicté par la nature : les semis au printemps, les moissons, la dormance des orges à la fin de l'été et le brassage.
Notre souhait est de brasser des boissons houblonnées authentiques et éthiques. Ainsi,elles sont le reflet de nos convictions, de nos envies.
Nous œuvrons pour limiter quotidiennement notre impact environnemental : distributions de nos produits en circuit-court, ré-utilisation de nos emballages, autonomie énergétique et préservation des ressources.
Cette bière est réalisée de manière artisanale à la ferme brasserie.
Comme pour la plupart des brasseries artisanales,elles sont de fermentation haute (ou ale).
Bière IPA Drao bio (Tamuré)- 75 cl
Une bière IPA blonde
La "Tamuré" est une bière blonde dorée,très légère à 4.2%.
Vous serez séduit parses notes de fruits exotiques, ses parfums d'agrumes et ses arômes de céréales maltées.
Faites-vous porter par la légèreté de son écume et ses effluves exotiques, laissez son amertume déferler en vous et dansez le Tamuré !
Voici une IPA à savourer.
Bouteille de 75 cl soit 9.26 € le litre
Production locale de la ferme brasserie de Mélesse (35)
- Nouveau
Crème fraîche pasteurisée bio- 250g
crème fraiche bio -
Crème fraiche entière pasteurisée à 40% MG en pot de 250g.
Teneur en matière grasse : 40%
Proposé en pot de 250 g soit 19 € le kilo
Fromage Blanc pasteurisé bio - 500g
Fromage blanc lissé au lait partiellement écrémé et pasteurisé
Fromage blanc en pot de 500 g.
Pot de 500 grs soit 10 € le kg
Origine : France - 35 BETTON
Jus de pomme bio - 1 litre
Jus de pomme nature bio
100% pur jus -
1 litre soit 4.05 € le litre
Pour les petits et les grands notre jus de pomme tranquille doré aux reflets cuivrés saura vous ravir par sa légèreté et sa puissance aromatique.
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L’attaque est sucrée puis évolue rapidement vers une finale acidulée portée par des arômes de pomme verte et de fruits exotiques.
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Pour les petits et les grands notre jus de pomme tranquille doré aux reflets cuivrés saura vous ravir par sa légèreté et sa puissance aromatique.
Origine : France - 22 LE QUIOU
LAITsse BETTON - 90 grs
Le LAIT'sse BETTON est un fromage lactique au lait cru affiné pendant 10 à 15 jours (100 grammes environ).
Ce fromage est très crémeux, il se rapproche du St Marcellin.
Affiné plus longtemps nous aurons un fromage + sec et au goût plus prononcé.
Origine : France - 35 BETTON
Oeufs biologiques boîte M 53/63 g
boîte M 53/63 g (0.59 € l'unité) -Boîte de 6 oeufs
Oeufs de la ferme de Langouët à 20 kms de la ville de Rennes
Origine : France - Bretagne
Oeufs plaque 30 calibre M (bio)
plaque 30 calibre M - (0.55 € l'unité)-1 alvéole de 30 oeufs
Oeufs bio de la ferme situé à Langouët (20 kms de Rennes)
Pomme Biologique - Dalinette kg
Pomme biologique Dalinette
Une pomme biologique juteuse, acide et bien sucrée.
On a là une pomme rouge à croquer. Fruit biologique.
cALIBRE 115+
catégorie II
Origine : France
Prix au Kg SOIT 3.95€ LE KG de pomme biologique.
Purée pomme bio (fruits des bois)- 750 g
purée pomme 750g soit 6.60 € le kg
Ingrédients : 100 % fruits, sans sucres ajoutés
La purée pomme biologique sans sucre ajouté du GAEC DES FRUITS DES BOIS situé au Quiou (22). Spécialiste de la pomme et fournisseur des Amis de la ferme pour ce fruit délicieux.
Peut être consommée, froide, en dessert ou chaude, accompagnement de viandes, fonds de tartes ou crumbles
Origine : France - 22 QUIOU
Skyr bio - 400 grs
Le skyr est une spécialité laitière d'origine islandaise.
Goût légèrement acidulé au lait écrémé, 0% MG et riche en protéines (3 fois plus riche en protéines qu'un yaourt classique !).
Idéal pour les sportifs et les personnes suivant et un régime particulier.
A déguster au petit-déjeuner accompagné de céréales ou fruits (muesli) et parfait en dessert, nature ou sucré. (Lait pasteurisé)
Skyr Bio de 400g.
soit 15.25€ le kg