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Baguette tradition - 240 grs
Baguette tradition de 240 g. Farine label rouge . L'incontournable... tradition
la baguette tradition doit avoir une croûte croustillante et une mie grasse et alvéolée de couleur crème.
(5.62 € le kilo).
Batard aux 2 raisins (blonds et bruns) - 400 grs
Bâtard aux 2 raisins (blonds et bruns)-(7.87 € le kilo)- pièce 400 g
Farine T65, raisins bonds et raisins bruns, levain, sel , eau
Bâtons maréchaux - Sachet 200 grs
Bâtons maréchaux - Sachet de 200 grs
Blanc d'Oeuf, sucre glace, poudre d'amandes, amandes concassées, pate à glacer, chocolat lait (sucre graisse végétale palmiste coco) lait écrémé en poudre (19%) cacao maigre en poudre (10-12% de beurre de cacao) Emulsifiant : lécithine de soja, aromes sucre oeufs farine sucre semoule
Allergènes : céréales, œuf, fruits à coques, pistache
Produit artisanal élaboré par Serge à Chavagne/ bruz à 16 kms de Rennes
Bière Drao Ambrée bio- 75 cl
La Bière Drao Ambrée est une bière brassée avec l'orge de la ferme à Mélesse (35)
Bouteille de 75 cl. 5% (9.06 € le litre)
Bière Drao Blanche bio- 75 cl
La Bière Drao Blanche est une bière brassée avec l'orge de la ferme à Mélesse (35).
Boisson élaborée à partir d’un mélange de malt d’orge et de blé.
La Ferme-Brasserie Drao se situe aux portes de Rennes, à Melesse.
Elle sera appréciée bien fraîche lors de vos apéritifs estivaux.
Bouteille de 75 cl soit 9.06 € le litre.
Bière Drao Blonde bio- 75 cl
La Bière Drao Blonde est brassée avec l'orge de la ferme à Mélesse (35).
Bouteille de 75 cl soit 9.06 € le litre.
Chaque année, nous cultivons 5ha d'orge brassicole que nous transformons en bière, magique, non ?
Le rythme de notre année est dicté par la nature : les semis au printemps, les moissons, la dormance des orges à la fin de l'été et le brassage.
Notre souhait est de brasser des boissons houblonnées authentiques et éthiques. Ainsi,elles sont le reflet de nos convictions, de nos envies.
Nous œuvrons pour limiter quotidiennement notre impact environnemental : distributions de nos produits en circuit-court, ré-utilisation de nos emballages, autonomie énergétique et préservation des ressources.
Cette bière est réalisée de manière artisanale à la ferme brasserie.
Comme pour la plupart des brasseries artisanales,elles sont de fermentation haute (ou ale).
Biscuits bio fourrés Abricot-150 grs
Biscuits Bio Fourrés abricot
Nos biscuits bio fourrés à l'abricot sont fondants et gourmands! Parfait pour un encas lors d'une petite faim ou au gouter!
Ces biscuits sont soigneusement fabriqués de manière artisanale dans des ateliers auvergnats. Produit bio.
Le beurre exhausse la texture fondante des biscuits. La touche d'huile permet de limiter le taux d'acides gras saturés.
Fabrication artisanale France. Blé français.
Amis de la ferme est membre de l'association Elibio pour rendre les produits bio du quotidien accessibles.
Paquet de 150 grs soit 23 € le kg
Biscuits bio fourrés Myrtille-150 grs
Biscuits Bio Fourrés myrtille
Nos biscuits bio fourrés à la myrtille sont fondants et gourmands! Parfait pour un encas lors d'une petite faim ou au gouter!
Ces biscuits sont soigneusement fabriqués de manière artisanale dans des ateliers auvergnats. Produit bio.
Le beurre exhausse la texture fondante des biscuits. La touche d'huile permet de limiter le taux d'acides gras saturés.
Fabrication artisanale France. Blé français.
Amis de la ferme est membre de l'association Elibio pour rendre les produits bio du quotidien accessibles.
Paquet de 150 grs soit 23 € le kg
Biscuits sésame et épeautre-150grs
150 g 3x5 Biscuits soit 18,66€ le kg
Biscuits Sésame & Epeautre Elibio AB
boisson amande bio - 1 litre
La boisson à base d'amandes. Sans gluten
Sans sucres
Le litre de boisson d'amandes- boisson biologique
Ingrédient : Eau, , amandes* 4%, émulsifiant : Lécithines * (de tournesol*), sel marin
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Bourriche bretonne - 500 grs
La Bourriche de 500 g net de biscuits
galettes bretonnes nature, lait, noir, blanc caramel, & palets framboise, caramel
Produit artisanal élaboré par Serge à Chavagne/ bruz à 16 kms de Rennes
soit 37.60€ le kg de biscuits artisanaux et locaux
Brioche aux pépites de chocolat 400 grs
Brioche aux pépites de chocolat (400 grs ).
(soit 16.50 € le kilo).
Fabriqué à Chavagne (35)
Brioche Gotchial Nature 400 grs
Brioche Gotchial Nature (400 grs ).
(soit 16 € le kilo).
Fabriqué à Chavagne (35)
Brownies - 200 grs
Brownies - Sachet de 200g
Beurre , lait, chocolat noir 58 % (Pate de cacao , sucre, beurre de cacao) Emulsifiant : lécithine de soja, aromes sucre oeufs farine poudre à lever
Allergènes : céréales, œuf, fruits à coques, pistache
Petits brownies artisanaux élaborés par Serge à Chavagne/ Bruz à 16 kms de Rennes
Bun's burger par 4 -360 g
Bun's burger proposé par lot de 4
Soit 360 grs soit 10.69 € le kg
farine T65, oeufs, sel, sucre, levure, lin blond
Astuce : coupez le bun’s en 2 et toasté le avant de le garnir.
Café arabica Moulu Elibio-250 grs
Café arabica Moulu.
Pur arabica (100%).
250 g de café soit 26.80 € le kg.
Café bio GRAIN Arabica - 1kg
Notre café bio arabica est torréfié en France de manière artisanale.
La torréfaction artisanale permet aux grains de café bio de révéler tous leurs arômes pour offrir une tasse complète et corsée.
Produit bio.
le kg soit 21 € le kg de café bio.
Cake Pistache chocolat-400 grs env
Pièce de 400 gr soit 27 €/kg
Ingrédients:
Farine, sucre, beurre, oeufs crème fraîche 35% MG, Levure chimique, Pâte de pistache 5%, Cacao brut 5%.
Sans conservateurs ni huiles végétales
Céréales Chocolat Fourrées Noisette/Cacao Elibio 375g
Céréales Chocolat Fourrées Noisette/Cacao
Céréales parfaites pour un petit déjeuner gourmand !
Sachet de 375g soit 17,06 € le kg
* Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.
Farine Petit Epeautre Elibio bio1kg
Farine de petit Epeautre bio 1kg
Soit 7.75 €/kg
Origine : France
Financiers Amande - 200g
Sachet de 200g soit 33€/kg
Financiers amande
Blancs d'œufs, sucre, Beurre, farine, poudre
D'amandes, sorbate de potassium
Allergènes : céréales, œuf, fruits à coques, pistache
Sans conservateurs ni huiles végétales
Financiers Citron - 200 grs
Financiers sachet de 200 gr soit 33 €/kg.
Financiers citron:
Blancs d'oeufs, sucre, Beurre, farine, poudre
D'amandes, sorbate de potassium.
Allergènes : céréales, œuf, fruits à coques, pistache.
Sans conservateurs ni huiles végétales.
Financiers Framboise- 200g
Sachet de 200 gr soit 33 €/kg
Financiers framboise
Blancs d'oeufs, sucre, Beurre, farine, poudre
D'amandes, sorbate de potassium
Allergènes : céréales, œuf, fruits à coques, pistache
Sans conservateurs ni huiles végétales
Financiers Pistaches Griottes- 200g
Sachet de 200 gr soit 33 €/kg
Financiers pistaches griottes
Blancs d'oeufs, sucre, Beurre
Pâte de pistaches, farine, poudre
D'amandes, griottes.
Allergènes : céréales, œuf, fruits à coques, pistache
Sans conservateurs ni huiles végétales
Fondant au chocolat 340 grs
Fondant au chocolat 340 grs fabriqué par La Fabriqueà Chavagne aux portes de Rennes
Soit 22.35 € le kilo
galette chocolat noir orange - 200 grs
galette chocolat noir orange - Sachet de 200 grs de galette
composition galette chocolat
Beurre Salé (lait) sucre, œuf, farine, poudre à lever, sel.
Enrobage : pâte à glacer chocolat noir (graisse végétale), sucre, cacao maigre en poudre (10/12% de beurre de cacao, lactose,
émulsifiant : lécithine de soja, arômes,écorces d'oranges confites (Écorce d'oranges, sirop de glucose-fructose, saccharose, correcteur d'acidité : E330 conservateur : anhydride sulfureux (sulfites)
Galette pouvant contenir des Traces de fruits à coques
Produit artisanal élaboré par Serge à Chavagne/ bruz à 16 kilomètres de Rennes. L’équipe de Serge (La Fabrique) est présente sur de nombreux marché locaux. Leurs produits font plaisir à tous les gourmands d'ille et vilaine et d'ailleurs.
Galettes Bretonnes choc/lait -200 grs
Galettes Bretonnes chocolat au lait par sachet de 200gr
Galettes Bretonnes artisanales élaborées par les pâtissiers et patissieres bretonnes de " la FABRIQUE" à Chavagne/ bruz à 16 kms de Rennes
Composition de ces galettes:
Beurre salé(lait), sucre, oeufs, farine , poudres à lever, sel. Enrobage : pate à glacer chocolat lait (10%)(sucre, graisse végétal coco, lait écrémé en poudre 19%, cacao maigre en poudre (10-12% de Beurre de cacao) Émulsifiant : lécithine de soja, arômes Allergènes : céréales, œuf, fruits à coques, pistache.
Galettes élaborées par Serge à Chavagne/ bruz à 16 kilomètres de Rennes. L’équipe de Serge (La Fabrique) est présente sur de nombreux marchés locaux comme par exemple le marché des Lices le samedi matin à Rennes. Leurs produits font plaisir à tous les gourmands d'ille et vilaine ou d'ailleurs.
Proposé en sachets de 200gr soit 33 € /kg
fabrication France -35 Chavagne. (proche de Rennes )