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Baguette tradition - 240 grs
Baguette tradition de 240 g. Farine label rouge . L'incontournable... tradition
la baguette tradition doit avoir une croûte croustillante et une mie grasse et alvéolée de couleur crème.
(5.62 € le kilo).
Batard aux 2 raisins (blonds et bruns) - 400 grs
Bâtard aux 2 raisins (blonds et bruns)-(7.87 € le kilo)- pièce 400 g
Farine T65, raisins bonds et raisins bruns, levain, sel , eau
beurre baratte fermier 1/2 sel (Guipry) - 250g
Beurre baratte fermier cru demi-sel.
Beurre de baratte cru salé à la fleur de sel de Guérande- Moulé à la main(19.20 € le kilo)- Proposé par 250 g
Breton (Vache)- 200 g env.
Le breton est un fromage à pâte pressée demi-cuite au lait cru affiné au minimum 8 mois.
32% MG sur produit fini
Le breton est élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35) - Part de 200 g env.
Bun's burger par 4 -360 g
Bun's burger proposé par lot de 4
Soit 360 grs soit 10.69 € le kg
farine T65, oeufs, sel, sucre, levure, lin blond
Astuce : coupez le bun’s en 2 et toasté le avant de le garnir.
Crème crue - 25 cl
Crème fraîche fermière crue - Proposé en pot de 25 cl.
Soit 13.40 € le litre
Crème fraîche pasteurisée bio- 250g
crème fraiche bio -
Crème fraiche entière pasteurisée à 40% MG en pot de 250g.
Teneur en matière grasse : 40%
Proposé en pot de 250 g soit 19 € le kilo
Crêpes froment par 12 (C. des pres)
La crêpe de froment proposée par la crêpe des prés à La Mézière .
Elles sont conditionnées par 12 (0.70€ la crêpe).
Crêpes froment par 6 (C. des prés)
La crêpe de froment proposée par la crêpe des prés à La Mézière .
Elles sont conditionnées par 6 (0.91€ la crêpe).
Demi p'tit vilain (vache)- 200 g env.
Le demi p'tit vilain est un fromage crémeux non pressé élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35).
Demi fromage de 200 grs environ à +/- 30 grs soit 25.50 € le kg environ.
Elaboré en Bretagne.
35 Guipry au Sud de Rennes.
Fromage Blanc pasteurisé bio - 500g
Fromage blanc lissé au lait partiellement écrémé et pasteurisé
Fromage blanc en pot de 500 g.
Pot de 500 grs soit 10 € le kg
Origine : France - 35 BETTON
Fromage frais (vache) à l'échalote- 150 g
Fromage frais de vache assaisonné à l'échalote
élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35) - 150 g soit 22 € le kg
Fromage frais (vache) ail et fines herbes- 150 g
Fromage frais de vache ail et fines herbes
élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35) - 150 g soit 22 € le kg
Fromage frais (vache) au poivre- 150 g
Fromage frais de vache au poivre
élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35) - 150 g soit 22 € le kg
Fromage frais (vache) nature - 150 g
Fromage frais de vache (nature)
élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35) - 150 g soit 22 € le kg
Fromage frais (vache) saveur du jardin- 150 g
Fromage frais de vache- saveur du jardin (ail, oignon, échalotes, tomate, persil, graines de céléris, poivre, ciboulette, estragon)
élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35) - 150 g soit 22 € le kg
Fromage frais (vache) saveur italienne- 150 g
Fromage frais de vache- saveur italienne (poivron, graine de moutarde, oignon, tomate, origan, graines sésam, olive noire, herbes de Provence, poivre)
élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35) - 150 g soit 22 € le kg
Origine France
Fromage frais (vache) saveur mexicaine- 150 g
Fromage frais de vache- saveur mexicaine (poivron vert et rouge, oignon, ail,tomate,graines de sésam, carvi, fenouil, paprika, une pointe de piment)
élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35) - 150 g soit 22 € le kg
Fromage frais (vache) Savourin- 20 bouchées
Fromage frais de vache- Barquette de 20 pièces de fromage frais apéritif 5 assaisonnement(mexicain, jardin, pempa, ail et fines herbes, échalotes)
Fromage élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry (35) - Pour des apéritifs simples, efficaces et réussis!
A conserver au frais
Galette Blé Noir par 3 (C. des prés)
Galette blé noir proposée par la Crêpe des prés à La Mézières .Visible sur différents marchés d'ille et Vilaine.
Galette blé noir conditionnées par 3 (soit 1.06€ pièce). La Crêpe des Prés est présente également sur le marché de Pacé le mercredi matin toute l'année où elles sont cuites sur place, prêt à emporté chez soi.
Commandez ce produit pour préparer un repas traditionnel Breton en ajoutant une saucisse ou du jambon, gruyère pour une complète et qui plaira à coup sur à tout vos convives, mais rien ne vous empêche d'improviser des nouvelles recettes selon vos gouts.
Produit frais à DLC courte.
Galette Blé Noir par 6 (C. des prés)
Galette de blé noir proposée par la crêpe des prés à La Mézière .
Elles sont conditionnées par 6 (0.93€ la galette). La Crêpe des Prés est présente sur le marché de Pacé on fabrique sur place galette et crêpes
La 1/2 TOME soit env. 875 grs
Délicieux sur un plateau de fromages.
Et avec la tome, vous pouvez aussi préparer de délicieuses raclettes et fondues.(18.40 € le kg)-
Fromage au lait cru - Part de env. 875g
Origine: France - 35 GEVEZE
La 1/4 TOME soit 430 grs env.
Délicieux sur un plateau de fromages.
Et avec la tome, vous pouvez préparer de délicieuses raclettes et fondues. (18.48 € le kilo)-
Au lait cru -La 1/4 de tome soit environ 430 g
Fabriqué en France - 35 GEVEZE
La TOME env. 1kg750
Tome de Gévézé au lait cru
Délicieux sur un plateau de fromage... (18.28 € le kilo) - Au lait cru
Avec la tome, vous pouvez aussi préparer de délicieuses raclettes et fondues.
Origine : France - 35 GEVEZE
Le 1/2 Petit Moulin-250 grs env
Délicieux sur un plateau de fromage.
Fromage au Lait cru -(19.80€ le kg)-
Et avec le Petit Moulin, vous pouvez aussi préparer de savoureuses tartiflettes. Environ 250 g
Fabriqué en France - 35 GEVEZE
Le fromage blanc - 500g
Fromage blanc frais battu
Aspect lisse
Composition : lait CRU (40% MG) - (7.50 € le kg)
Proposé par pot de 500 g
Le Guipryen (Vache)- 300 g env.
Le guipryen est un fromage non pressé élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35) -
Fromage fermier au lait cru de vache
32% de MG sur produit fini
Part de 300 g env. à +/-40 grs soit 27.5 € le kg
Pain BIO aux allouettes- 780 grs
Pain bio aux allouettes
Pièce de 780 grs
COMPOSITION
Ce pain est élaboré à partir de farine de campagne biologique, auquel on ajoute un mélange de graines bio torréfiées dans notre four ( tournesol, lin brun sarrasin et soja ).
CONSERVATION
Sa longue cuisson apporte une croûte épaisse et caramélisée et en fait le parfait pain de garde par excellence.
ACCORD
Légèrement toasté pour en faire des Bruschettas , c’est aussi un pain qui accompagne tous les plats, une valeur sûr!
Pain complet Bio moulé 450 grs
COMPOSITION
Ce pain est composé à partir de farine biologique complète T80 et T150. Les grains n’ont pas été transformé, c’est pourquoi ils conservent toute leurs qualités nutritionnelles. C’est un pain très riche en fibre.
On arrive rarement par hasard sur ce pain et pourtant ! Il mérite vraiment d’être découvert ou redécouvert. Sa cuisson dans un moule lui confère un moelleux extraordinaire et une excellente conservation.
ACCORD
Petit déjeuner ou toaster avec un crottin de chèvre fermier ou avocado toast
pain de 450 grs ou 9.66 € le kilo