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beurre baratte fermier 1/2 sel (Guipry) - 250g
Beurre baratte fermier cru demi-sel.
Beurre de baratte cru salé à la fleur de sel de Guérande- Moulé à la main(19.20 € le kilo)- Proposé par 250 g
Bloc foie gras-60 g
Bloc de foie gras de canard sans morceaux
- (239.16€ le kilo)-Conditionnement par 60 g .
Cordon bleu de dinde- 900 grs
Cordon bleu de dinde- 6 parts de 150 grs dans la barquette
Sélection du boucher
900 grs (150 grs *6) soit 19.12 € le kilo
Fabriqué en France
Mode de préparation : Au four 14min à 210°C (th7)
A la poêle : 6 min de chaque côté
Crème dessert fermière chocolat-Brebis
crème dessert fermière au lait de brebis et au chocolat de Saint Domingue
Lot de 2* 100 grs soit 16.50 € le kg
Production de la ferme, la bergerie de la Corbière est située à Marpiré à 30 Kms de Rennes
Prix au kilo : 16.50 €
Cuisses de lapin par 6
Cuisses de lapin par 6 soit 18.48 € le kilo
Par 6 soit 1.620 Kg environ (+/-50grs).
Origine : France
foie gras local- 450 g
foie gras de canard entier mi-cuit en bocal - (164.44 € le kilo)- Les 450 g (A conserver à + 4°)- 9/10 parts
Production locale de la chapelle du Loup - 35 (à coté de Bédée).
A la ferme Guit Breiz, nos canards sont nourris au maïs en grain "non transgénique". La qualité c'est pour nous l'absence totale de produit chimique dans nos fabrications. Comme le faisaient nos grand-mères c'est la stérilisation qui fait la conserve. Il suffit de saler et poivrer, tout est dans le sel qu'on emploie. Chez nous, les confits et foie gras sont fabriqués avec du sel de Guérande et l'assaisonnement avec du sel de mer et cela depuis 1986.
foie gras local- bocal de 315 g
foie gras de canard entier mi-cuit en bocal -
(177.46 € le kilo)- Les 315 g soit environ 6 parts. (A conserver à + 4°)
Produit local fabriqué à la Chapelle du loup - 35 à coté de Bédée.
Fromage frais (vache) ail et fines herbes- 150 g
Fromage frais de vache ail et fines herbes
élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35) - 150 g soit 22 € le kg
Lapin entier 1.3 kg (+/- 50 gr)
Lapin entier de 1.3 kg (+/- 50 gr).
Certification bleu-blanc-coeur. Soit(14.53 € le kilo)
Origine : France
Oeufs biologiques boîte M 53/63 g
boîte M 53/63 g (0.59 € l'unité) -Boîte de 6 oeufs
Oeufs de la ferme de Langouët à 20 kms de la ville de Rennes
Origine : France - Bretagne
Oeufs plaque 30 calibre M (bio)
plaque 30 calibre M - (0.55 € l'unité)-1 alvéole de 30 oeufs
Oeufs bio de la ferme situé à Langouët (20 kms de Rennes)
Poulet Fermier JANZE - de 1.5 à 1.8 Kg
Poulet FERMIER JANZE prêt à cuire-(9.57€ le kilo pour un poulet de 1.650 kg). Volaille de jANZE.
Poulet FERMIER Janzé de 1.5 kg à 1.8 kg - Prix à la pièce
Le poulet fermier JANZE Label Rouge est élevé toute l’année pendant 81 jours minimum. Sous respect du cahier des charges Label Rouge contrôlé par un organisme certificateur indépendant à tout moment, le poulet gambade toute la journée dans une prairie herbeuse et ombragée et picore des céréales sans OGM.
Produit fermier proposé par JANZE Volailles.
Origine : France
yaourt fermier brebis chataigne-par 2
Yaourt chataigne par deux au lait de brebis élaboré sur la ferme.
Pots de 125G.
La Bergerie de la Corbière est membre du réseau de fermiers Bio et indépendants INVITATION A LA FERME.
Nous transformons le lait de nos brebis sur notre ferme à MARPIRE (35) en yaourt et desserts laitiers Locaux Fermiers et Bio.
Nous les commercialisons ensuite en circuit court, dans des magasins et en restauration collective sous la marque Invitation à la Ferme.
.Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose).
Fabriqué à la ferme de Marpiré (35) à 30 kms de Rennes.
Prix au kilo : 14.80 €
Yaourt fermier CITRON- brebis
Yaourt fermier au lait de brebis bio élaboré sur la ferme. Pots de 125G.
Produit laitier citron brebis fabriqué sur place.
Composition : lait fermier de nos brebis pasteurisé et non homogénéisé, sucre de canne équitable* 6%, arôme naturel de citron*, ferments lactiques (lactobacillus bulgaricus, streptoccus thermophilus)
*6.3% des ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.
Fabriqué à la ferme de Marpiré (35) à 30 kms de Rennes
Yaourt fermier par 2
prix au kg yaourt fermier : 12.80 €
Yaourt fermier nature bio-Brebis
Yaourt fermier par deux au lait de brebis nature bio élaboré sur la ferme. Pots de 125G donc 2*125 grs
Composition : lait de nos brebis pasteurisé et non homogénéisé, ferments lactiques (lactobacillus bulgaricus, streptoccus thermophilus)
Fabriqué à la ferme de Marpiré (35) à 30 kms de Rennes
Yaourt fermier vanille bourbon -brebis
Yaourt fermier au lait de brebis à la vanille bourbon par deux ,bio élaboré sur la ferme. Pots de 125G.
Composition :
Lait de nos brebis pasteurisé et non homogénéisé, sucre de canne équitable* 6%, extrait de vanille bourbon* 1%,ferments lactiques (lactobacillus bulgaricus, streptoccus thermophilus).
*7% des ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.
Yaourt fabriqué à la ferme de Marpiré (35) à 30 kms de Rennes.
Prix au kilo : 15.20€.