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Aubergine bio- 1 kg env
Aubergine biologique
Proposée au kg soit 6.10 € au kg
Origine : FRANCE 35 IRODOUER
Basilic bio- Botte
Le basilic est une herbe aromatique.
On l'utilise fraîche avec les salades, les tomates bien mûres, les courgettes, le poulet, le lapin...
Le bouquet soit 2.05 € la botte
Origine : France - 35 irodouer
Batavia biologique verte
Salade batavia craquante et tendre.
Les bords sont découpés et ils ont un goût sucré.
La Batavia se consomme crue, cuite ou braisée.
La salade.
Origine : France.
Batavia rouge biologique - la pièce
Salade craquante et tendre.
Batavia rouge proposée à la pièce
Origine : France 35 LA MEZIERE
Betterave bio - La botte
Betterave botte bio proposé par Ronan, maraicher sur la commune de la Mézière
La Botte soit 3.45 € la botte
Origine : France - 35 la meziere
Betterave bio- kg
Betterave bio crue. Un incontournable de la saison.
Provenance : France - 35 IRODOUER (au nord de Rennes)
On consomme la betterave cuite ou crue. Plusieurs variantes possibles selon les recettes (en cube, rapé...).
Agriculture bio
Betterave bio . Le kg soit 3.90 €
Blette bio couleur- la botte
Blette bio couleur ou la bette à carde est un légume non amer.
La botte de blette de couleur (env. 500 grs)
La bette, ou blette, ou poirée, ou jotte est une plante herbacée bisannuelle de la même espèce que la betterave et appartient à la famille des Amaranthacées. Elle est cultivée comme plante potagère pour ses feuilles ou pour ses côtes, consommées comme légume en France.
- Nouveau
Blette biologique- la botte
Blette ou la bette à carde est un légume non amer.
La botte 500/600 GRS ENV
La bette, ou blette, ou poirée, ou jotte est une plante herbacée bisannuelle de la même espèce que la betterave et appartient à la famille des Amaranthacées. Elle est cultivée comme plante potagère pour ses feuilles ou pour ses côtes, consommées comme légume en France.
Bloc foie gras-60 g
Bloc de foie gras de canard sans morceaux
- (239.16€ le kilo)-Conditionnement par 60 g .
Chou Pointu- La pièce
Chou pointu. Chou de saison
Proposé par Marie et ludovic (lmc légumes)
Origine : France - 35 IRODOUER
Chou Rave (vert ou violet)- bio piece
Le chou rave s’apprête de tant de façons : en brochettes, en purée, râpé, sauté, glacé, farci.
Catégorie II.
La pièce Soit 1.95 € la pièce
Origine : France - 35 IRODOUER
Choucroute crue bio- 500 grs
Choucroute de Ronan LEGALL, maraîcher à la Mézière commune au Nord de Rennes
Barquette de Choucroute bio crue Lacto Fermenté
Composition : chou, sel marin
500g - Origine : France - 35 LA MEZIERE
Cultivé et préparé par Ronan et Cathy Le Gall (La Mézière)
Petite information supplémentaire: Une choucroute crue, c'est un chou finement coupé et salé qui a été lacto-fermenté. Grâce au travail des bonnes bactéries (Lactobacillus), le chou cru se transforme, et devient acidulé et tendre.
Ce produit peut se manger tel quel en salade ou cuisiné en plat chaud. Vous trouverez de nombreuses recettes pour agrémenter et cuisiner la choucroute crue.
Variez les plaisirs et les accords, les possibilités sont infinies ! A découvrir ou re-découvrir...
Un produit local et bio
Concombre bio épineux -pièce
Le concombre épineux. Prix à la pièce
Origine : France - 35 Irodouer
- Nouveau
Concombre bio-pièce
Le concombre. Prix à la pièce
Calibre du concombre : 400/500 (ou +)
Origine : France -
Courge portion 1 kg - bleu Hongrie
Courge portion de 1 kg.
Ronan nous propose des parts de courge de 1 kg courge bleu de Hongrie.
Cette variété coureuse produit 2 à 4 fruits sphériques aplatis mesurant jusqu’à 35 cm de diamètre et pesant jusqu’à 8 kg.
Leur peau de couleur bleu-gris uni enveloppe une chair jaune-orange, épaisse et ferme, de saveur douce et légèrement sucrée.
De bonne conservation, elle se déguste souvent en gratin, en purée et en potage, en accompagnement de viandes et d’autres légumes.
Ses fleurs sont également comestibles.
Cette cucurbitacée se récolte de juillet à novembre.
(3.35 € le kilo)-Prix à la pièce
La part
Origine : France 35 LA MEZIERE
Courgette Bio au Kg
Courgette bio proposé au kg.
La courgette bio commence à arriver. La courgette française....
Prix au kg soit 4.75 € le kg
Catégorie II
Calibre courgette 14/21
Production bio
Origine : France
courgette bio par 500 grs env.
La courgette biologique-
origine : France
Proposé par 500 grs à +/- 60 grs
Fenouil bio- 500 g env.
Fenouil : Cuit une dizaine de minutes à la vapeur et ensuite gratiné au four, c'est délicieux.Les 500 g soit 5.80€ le kg
Varions un peu notre alimentation avec un plat de fenouil...
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Cuit une dizaine de minutes à la vapeur et ensuite gratiné au four, c'est délicieux. Les 500 g soit 5.40€ le Kg ORIGINE: France |
Feuille De Chêne Bio Verte - Unité
La feuille de chêne - Verte
C'est une salade aux feuilles tendres et fines. Ses feuilles sont lobées comme celles du chêne.
La pièce.
Origine : FRANCE - 35 LA MEZIERE
Feuille de Chêne Rouge bio
La feuille de chêne est une salade aux feuilles tendres et fines.
Ses feuilles sont lobées. Proposé à la pièce
Origine: France - 35 IRODUER
- Nouveau
foie gras local- 450 g
foie gras de canard entier mi-cuit en bocal - (164.44 € le kilo)- Les 450 g (A conserver à + 4°)- 9/10 parts
Production locale de la chapelle du Loup - 35 (à coté de Bédée).
A la ferme Guit Breiz, nos canards sont nourris au maïs en grain "non transgénique". La qualité c'est pour nous l'absence totale de produit chimique dans nos fabrications. Comme le faisaient nos grand-mères c'est la stérilisation qui fait la conserve. Il suffit de saler et poivrer, tout est dans le sel qu'on emploie. Chez nous, les confits et foie gras sont fabriqués avec du sel de Guérande et l'assaisonnement avec du sel de mer et cela depuis 1986.
foie gras local- bocal de 315 g
foie gras de canard entier mi-cuit en bocal -
(177.46 € le kilo)- Les 315 g soit environ 6 parts. (A conserver à + 4°)
Produit local fabriqué à la Chapelle du loup - 35 à coté de Bédée.
Framboise bio- 125 g
Framboise bio
La Framboise. Ce petit fruit que l'on souhaite voir apparaître dans nos jardins comme une friandise à portée de main.
Les 125 g soit 39.20 € le kg.
Oignon botte Bio- botte
L'oignon botte -
Proposé à la botte
Oignon botte de pays
Origine - France - 35
Persil plat biologique - La botte
Persil plat biologique. Le persil plat décore les plats avec élégance et raffinement.
Il parfume merveilleusement aussi toutes nos créations culinaires qui peuvent se prêter à cet assaisonnement.
Sa racine croquante est remplie de saveur. Le bouquet de persil plat.
Ce persil est plat mais vous en avez aussi en frisé.
Origine : France -
Persil Plat - La Botte
Persil plat - Botte
Il décore les plats avec élégance et raffinement. Il les parfume merveilleusement. Sa racine croquante est remplie de saveur.
Pour parfumer vos préparations, utilisez du persil simple, plus riche en arômes. Pour décorer vos préparations, utilisez plutôt du persil frisé.
Le bouquet soit 1.85 € le bouquet
Origine : France - 35 LA MEZIERE
Petit Panier Orange- Légumes bio
Panier légumes Bio.
Agriculture biologique. Ce panier comprend 6 à 7 variétés de légumes bio. Il faut compter un poids moyen de 2.5 kg par panier.
| Composition | Qté | Origine |
| Salade batavia | 1 pièce | France |
| Pomme de terre | 600 grs env. | France |
| Carotte | 500 grs env | France |
| Chou fleur, chou rave ... | 1 pièce | France |
| oignon | 2 pièces | France |
| courgette | 500 grs env. | France |
Petit PANIER VERT bio 4 livraisons
Légumes et fruits bio.
7 à 8 variétés de légumes et fruits pour un poids moyen de 3 kg. (Prix du panier 14.30 et frais de participation livraison 2.50€)
| Composition | Qté | Origine |
| Salade batavia | 1 pièce | France |
| Pomme de terre | 600 grs env. | France |
| Carotte | 500 grs env | France |
| Chou fleur, chou rave ... | 1 pièce | France |
| oignon | 2 pièces | France |
| courgette | 500 grs env. | France |
| pomme | 2 | France |
| abricot | 200 grs env. | France |
Petit Panier Vert- Légumes et fruits bio
Légumes et fruits bio. 7 à 8 variétés de légumes et fruits pour un poids moyen de 3 kg.
| Composition | Qté | Origine |
| Salade batavia | 1 pièce | France |
| Pomme de terre | 600 grs env. | France |
| Carotte | 500 grs env | France |
| Chou fleur, chou rave ... | 1 pièce | France |
| oignon | 2 pièces | France |
| courgette | 500 grs env. | France |
| pomme | 2 | France |
| abricot | 200 grs env. | France |
Radis noir bio rond- 200 grs env.
Le radis noir . On le râpe ou on on le cuit comme le navet.
Proposé par 200 grs soit 4 € le kg