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Andouille à l'ancienne- 6 tranches
Andouille à l'ancienne
6 tranches d'andouille soit env. 150g (+/- 20 g) soit 39.66€ kg
Andouille aux lards- 6 tranches 130 grs env.
Andouille aux lards (type andouille de vire)
6 tranches d'andouille soit env. 130 g (+/- 20 g) soit 37.300€ kg
Aubergine bio- 1 kg env
Aubergine biologique
Proposée au kg soit 6.10 € au kg
Origine : FRANCE 35 IRODOUER
Basilic bio- Botte
Le basilic est une herbe aromatique.
On l'utilise fraîche avec les salades, les tomates bien mûres, les courgettes, le poulet, le lapin...
Le bouquet soit 2.05 € la botte
Origine : France - 35 irodouer
Betterave bio- kg
Betterave bio crue. Un incontournable de la saison.
Provenance : France - 35 IRODOUER (au nord de Rennes)
On consomme la betterave cuite ou crue. Plusieurs variantes possibles selon les recettes (en cube, rapé...).
Agriculture bio
Betterave bio . Le kg soit 3.90 €
Blette bio couleur- la botte
Blette bio couleur ou la bette à carde est un légume non amer.
La botte de blette de couleur (env. 500 grs)
La bette, ou blette, ou poirée, ou jotte est une plante herbacée bisannuelle de la même espèce que la betterave et appartient à la famille des Amaranthacées. Elle est cultivée comme plante potagère pour ses feuilles ou pour ses côtes, consommées comme légume en France.
- Nouveau
Blette biologique- la botte
Blette ou la bette à carde est un légume non amer.
La botte 500/600 GRS ENV
La bette, ou blette, ou poirée, ou jotte est une plante herbacée bisannuelle de la même espèce que la betterave et appartient à la famille des Amaranthacées. Elle est cultivée comme plante potagère pour ses feuilles ou pour ses côtes, consommées comme légume en France.
Brandade de morue - 400 grs
Brandade de morue -
Part de 400 grs - soit 21.13€ le kg
Réalisation par notre traiteur rennais, la famille sohier.
INGREDIENT :
- Morue salée*
- Pommes de terre
- Lait*
- beurre*
- Ail
- Oignon,
- Emmental*
- huile d'olive
- sel
- poivre
* Allergènes
Chipolatas (2 bouts) - 130 g env.
Les chipolatas- lot de 2 chipos.
Charcuterie de Montifault située à Miniac sous becherel . lot de deux soit 130 g env.
Chipolatas (6 bouts) - 420 g env.
Les chipolatas- lot de 6 chipos.
Charcuterie de Montifault située à Miniac sous becherel - 6 chipolatas soit 420 g env.
Chou Pointu- La pièce
Chou pointu. Chou de saison
Proposé par Marie et ludovic (lmc légumes)
Origine : France - 35 IRODOUER
Chou Rave (vert ou violet)- bio piece
Le chou rave s’apprête de tant de façons : en brochettes, en purée, râpé, sauté, glacé, farci.
Catégorie II.
La pièce Soit 1.95 € la pièce
Origine : France - 35 IRODOUER
Concombre bio épineux -pièce
Le concombre épineux. Prix à la pièce
Origine : France - 35 Irodouer
- Nouveau
Coquille De Saumon Sur Macédoine De Légumes
Coquille de saumon sur macédoine de légumes.
1 coquille.
Idéal pour une personne
- Saumon,
- Poisson blanc,
- œufs,
- Crème fraiche,
- Macédoine de légumes,
- Mayonnaise,
- Assaisonnement
Coquille St Jacques à la bretonne - La coquille
Coquille St Jacques à la bretonne. 1 coquille.
Ingrédients : Noix de st jacques*, Crevettes*, moules*, champignons,...).
* allergènes
Coquille St Jacques aux petits légumes
Coquille St Jacques petits légumes. 1 coquille.
Ingrédients : Noix de st jacques*,Crevettes *, carotte,courgette, poireau, ail, fumet de poisson, crème, beurre*, huile d'olive, farine*, sel, poivre.
* allergènes
Courgette Bio au Kg
Courgette bio proposé au kg.
La courgette bio commence à arriver. La courgette française....
Prix au kg soit 4.75 € le kg
Catégorie II
Calibre courgette 14/21
Production bio
Origine : France
courgette bio par 500 grs env.
La courgette biologique-
origine : France
Proposé par 500 grs à +/- 60 grs
Crêpes froment par 12 (C. des pres)
La crêpe de froment proposée par la crêpe des prés à La Mézière .
Elles sont conditionnées par 12 (0.70€ la crêpe).
Crêpes froment par 6 (C. des prés)
La crêpe de froment proposée par la crêpe des prés à La Mézière .
Elles sont conditionnées par 6 (0.91€ la crêpe).
crevettes grises (cuites) - 100 grs env.
Crevettes grises (cuites) 100 grs soit environ 1 poignée de crevettes grises.
30.50 € le kg
Calibre : Petit
Nom scientifique : Crangon crangon
Pêche atlantique Nord-est
crevettes roses (cuites) - 100 grs env.
Crevettes roses (cuites)-
100 grs soit 6 à 8 crevettes pour un calibre de 60/80
Nom scientifique : Palaemon serratus
Pêche atlantique centre Ouest
Dos de Cabillaud - 200 g env.
dos de cabillaud.
Sa chair blanche est très délicate
Nom scientifique : Gadus morhua
Pêche atlantique nord est
Portion de 200 g à +/-30 g soit 47.50 € le kg
Dos de Lieu Noir - 200 g env.
Dos de Lieu noir (Pollachius virens)
200 g à +/- 50 g soit 32.0 € le kg (pêche atlantique nord est).
Escalope filet porc- par 2 soit 260 g env
Escalope filet par 2 soit 260 g environ.
Elaboré par les charcuteries de Montifault à Miniac sous becherel (20.96 € le kg).
Escalope filet porc- par 3 soit 360 g env.
Escalope filet par 3 soit 360 g environ.
Charcuteries maison et traditionnelle
Porc Breton .
Elaboré par les charcuteries de Montifault à Miniac sous becherel (22.22 € le kg).
Escalope filet porc- par 4 soit 480 g env
Escalope filet par 4 soit 480 g environ
Elaboré par les charcuteries de Montifault à Miniac sous becherel (20.72 € le kg).
Escalope filet porc- par 6 soit 960 g env
Escalope filet 0.96 Kg.( 21.19 € le kg).
Porc origine : France - 6 tranches d'environ 160 g chacune.
Élaboré par la charcuterie Montifault.
Fenouil bio- 500 g env.
Fenouil : Cuit une dizaine de minutes à la vapeur et ensuite gratiné au four, c'est délicieux.Les 500 g soit 5.80€ le kg
Varions un peu notre alimentation avec un plat de fenouil...
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Cuit une dizaine de minutes à la vapeur et ensuite gratiné au four, c'est délicieux. Les 500 g soit 5.40€ le Kg ORIGINE: France |
Feuille de Chêne Rouge bio
La feuille de chêne est une salade aux feuilles tendres et fines.
Ses feuilles sont lobées. Proposé à la pièce
Origine: France - 35 IRODUER
- Nouveau