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Farine de blé bio - T55- 1kg

2,65 €
TTC

Blé moulu écrasé à la meule

Cette farine est recommandée pour les patisseries

1 kg

Allergènes
Ce produit contient du gluten.
Traces éventuelles de sésame.


Origine : France -

SOIT 2.65 € le kg

Quantité

Plusieurs modes de paiement possibles : A la commande (paiement en ligne sécurisé 3D Secure) ou bien à la livraison (chèque, ticket restaurant, espèces) Plusieurs modes de paiement possibles : A la commande (paiement en ligne sécurisé 3D Secure) ou bien à la livraison (chèque, ticket restaurant, espèces)
2 modes de livraison :

Point de retrait (GRATUIT) et livraison à domicile (GRATUIT A PARTIR DE 40€ d'achats) 2 modes de livraison : Point de retrait (GRATUIT) et livraison à domicile (GRATUIT A PARTIR DE 40€ d'achats)
Nos engagements : Priorité aux producteurs et aux partenaires locaux Nos engagements : Priorité aux producteurs et aux partenaires locaux
Conscients de l'importance de l'impact écologique, nous faisons aussi des livraisons à vélo en ville de Rennes. Conscients de l'importance de l'impact écologique, nous faisons aussi des livraisons à vélo en ville de Rennes.

 Blé moulu à la meule de pierre.

Cette farine est recommandée pour les patisseries

1 kg


Origine : France -

SOIT 2.65 € le kg

 
 
La  farine  de  blé  biologique  est  le  résultat  de  la mouture  sur  meules  de  blé  tendre  (Triticum aestivium)  issu  de  culture  biologique  dont  la  qualité est  basée  sur  les  normes  communautaires.

Cette farine  est  conforme  au  règlement  CEE  N°834/2007,
certifiée par ECOCERT FR-BIO-01 et bénéficie du logo AB.
 
Composition 
 
Farine de blé T55 biologique
Origine : France
 
Caractéristiques organoleptiques 
 
Couleur crème, sans odeur particulière, goût sans trace d’acidité, texture homogène et fluide
 
Caractéristiques physico-chimiques 
 
Protéines ......................................................... > 10 %
Humidité ....................................................... < 15 ,5%
Taux de cendres ................................... 0,5 à 0,60 %
 
Conservation 
 
A conserver dans un endroit sec et frais 
 


Allergènes
Ce produit contient du gluten.
Traces éventuelles de sésame.
 
Données nutritionnelles 
Pour 100 g de farine

 
Energie .................................................. 1441/340 kJ/kcal
Matières grasses ...................................................... 0.9 g
Dont AGS ............................................................ 0,2 g
Glucides ..................................................................... 67.7 g
Dont sucre .......................................................... 1,9 g
Protéines .................................................................... 12.5 g
Sel ......................................................................... < 0,01 g
Fibres ........................................................................ 3.9 g

Bio
4 Produits
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