Les chipolatas- lot de 6 chipos -

Charcuterie de Montifault située à Miniac sous becherel - 6 chipolatas soit 420 g env.

crottin chèvre frais aux herbes de provence fabriqué à Bain de Bretagne au sud de Rennes

Environ 100 g (soit 32.00 € le kg)

Jambon blanc maison par 6 tranches - (20.90 € le Kg)-6 tranches soit 420g environ.

Le jambon blanc est également fabriqué sur place. On y retrouve le goût traditionnel ni trop sec, ni trop humide.

La crêpe de froment proposée par la crêperie colas au sud de Rennes.

Elles sont conditionnées par 6 (0.58€ la crêpe).

Persil frisé

Il décore les plats avec élégance et raffinement. Il les parfume merveilleusement. Sa racine croquante est remplie de saveur.
Pour parfumer vos préparations, utilisez du persil simple, plus riche en arômes. Pour décorer vos préparations, utilisez plutôt du persil frisé.

Le bouquet 

Catégorie I

Origine : France

Carotte bio. Le kg

Carotte de terre (ou de sable)

Origine : France

On la mange comment ?
En jus, à la centrifugeuse, mariée avec de la tomate, du céleri, de l'orange ou de l'abricot (supercocktail pour le teint !).
Râpée, assaisonnée d'huile d'olive, relevée de persil ou de ciboulette, de noix ou de fromage de chèvre.Un jus de citron lui évite de noircir.
Cuite à la vapeur, avec une noix de beurre.
mijotée avec du paleron de boeuf ou du jarret de veau, ou en garniture : macédoine, jardinière ou julienne.
En dessert : " carrot cake " américain ou kuffi indien (cuite dans du lait sucré avec des fruits secs et des épices).

Bâtard aux 2 raisins (blonds et bruns)-(7.62€ le kilo)- pièce 400 g

Bâtard céréales - 400 g

(7.62 € le kilo)

Farine T65, raisins bonds et raisins bruns, levain, sel , eau

Cidre fermier bio, bouteille de 75 cl, 6% vol.

Cidre pur jus (4.86€ le litre).
6% vol.

Elaboré en france - Bretagne

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé