Liste des produits du fournisseur LA CAPRARIUS

Ré-installé depuis début 2004 à Bain de bretagne, après 15 ans passé à Noyal sur Vilaine, je ne suis plus que transformateur.
 
 
La première année à été organisé pour reprendre des repaires dans la fromagerie, et aussi de trouver les fournisseurs de lait.
 
 
Aujourd'hui, les fournisseurs de lait sont au nombre de 5. Soit 2 producteurs en lait de chèvre,  1 producteur en lait de brebis bio(nous transformons ce lait pendant 8 mois) et 2 producteurs en lait de vache bio.
 
 
Nous sommes une petite équipe de 3 personnes, chacun à son rôle au sein de l'entreprise, pour que celle ci puisse proposer une gamme de fromages important. Nous comptons élargir encore notre gamme dans les années à venir.
 
 
Nous vous proposons des fromages frais dans les trois laits, ainsi que des tommes.
 
 
Bonne dégustation à tous,
 
Etienne

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Etienne Gouffault
La Caprarius
35 Bain de Bretagne
 
 
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Il y a 67 produits.

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Affichage 1-30 de 67 article(s)
Le frais-Apéri chèvre frais bio - les 12-LA CAPRARIUS

Apéri chèvre frais bio - les 12

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Apéri chèvre frais natures. Les 12 soit 0.23€ pièce

Prix
2,80 €
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Le frais-Apérobique frais bio - les 12-LA CAPRARIUS

Apérobique frais bio - les 12


Apérobique (2 cendrés, 2 piment paprika, 2 ciboulette, 2 bruschetta, 2 poivre, 2 natures. Les 12 soit 0.24€ pièce

Prix
2,90 €
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Le frais-Boite cadeau petite folie - 5 fromages-LA CAPRARIUS

Boite cadeau petite folie - 5 fromages

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Boite cadeau Petite folie comprend 1 part de tomme de brebis 6 mois, 1 demi brebichon, 1 buchette cendrée, 1 part de glaguette et 1 part de cabribou. La boite cadeau

Prix
26,10 €
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Le frais-Boite cadeau tête à tête - 4 fromages-LA CAPRARIUS

Boite cadeau tête à tête - 4 fromages

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Boite cadeau Tête à tête comprend 1 part de tomme chèvre, 1 petit brebis 1/2 frais, 1 bousette et 1 part de triplette. La boite cadeau

Prix
23,00 €
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Le frais-brique de brebis 1/2 fraîche bio-300 grs-LA CAPRARIUS

brique de brebis 1/2 fraîche bio-300 grs

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La brique de brebis demi-fraîche-. Environ 300 g (soit 18.66€ le kg)

Prix
5,60 €
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Le frais-brique de brebis 1/2 sèche bio- 300 grs-LA CAPRARIUS

brique de brebis 1/2 sèche bio- 300 grs

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La brique de brebis demi-sèche-. Environ 300 g (soit 18.66€ le kg)
Prix
5,60 €
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Le frais-brique de brebis fraîche bio - 300 g-LA CAPRARIUS

brique de brebis fraîche bio - 300 g

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La brique de brebis fraîche-. Environ 300 g (soit 18.66€ le kg)

Prix
5,60 €
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Le frais-Buchette bio cendrée chèvre frais - 320g-LA CAPRARIUS

Buchette bio cendrée chèvre frais - 320g

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La buchette cendrée-chevre frais. Environ 320 g (soit 20.78€ le kg)
Prix
6,65 €
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Le frais-Buchette cendrée chèvre1/2 frais - 320g-LA CAPRARIUS

Buchette cendrée chèvre1/2 frais - 320g

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La buchette cendrée-chevre 1/2frais. Environ 320 g (soit 18.59€ le kg)
Prix
6,65 €
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Le frais-Buchette chèvre demi-frais - 320g-LA CAPRARIUS

Buchette chèvre demi-frais - 320g

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La buchette -chevre demi-frais. Environ 320 g (soit 20.82€ le kg)
Prix
6,65 €
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Le frais-Buchette chèvre frais bio- 320g-LA CAPRARIUS

Buchette chèvre frais bio- 320g

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La buchette -chevre frais. Environ 320 g (soit 20.78€ le kg)

Prix
6,65 €
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Le frais-Carre Membert Bio - 250 g-LA CAPRARIUS

Carre Membert Bio - 250 g

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Le carré Membert - 250 g soit 14.20€ le kg
Prix
3,55 €
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Le frais-Comté M Petite 13 mois - 200 g-LA CAPRARIUS

Comté M Petite 13 mois - 200 g



Comté M. Petite 13 mois d'affinage- Fromage du Jura- Part de 200 g soit 30.25 € le kg

Prix
6,05 €
Vient de France
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Le frais-Comté UFBC 16 mois - 200 g-LA CAPRARIUS

Comté UFBC 16 mois - 200 g

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Comté UFBC 16 mois d'affinage- Fromage du JURA -Part de 200 g soit 32.50 € le kg

Prix
6,50 €
Vient de France
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Le frais-Comté UFBC 6 mois - 200 g-LA CAPRARIUS

Comté UFBC 6 mois - 200 g

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Comté UFBC 6 mois d'affinage-fromage du JURA- Part de 200 g soit 28.00€ le kg
Prix
5,60 €
Vient de France
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Le frais-Comté UFBC 9 mois - 200 g-LA CAPRARIUS

Comté UFBC 9 mois - 200 g



Comté UFBC 9 mois d'affinage-fromage du JURA- Part de 200 g soit 28.00€ le kg

Prix
5,60 €
Vient de France
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Le frais-crotin vache bio herbes de provence - 110g-LA CAPRARIUS

crotin vache bio herbes de provence - 110g

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Délicieux sur un plateau de fromages. Le crotin de vache frais aux herbes de provence 110 g soit (19.54 € le kilo)-

Prix
2,15 €
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Le frais-Crottin (vache) nature - 110 g-LA CAPRARIUS

Crottin (vache) nature - 110 g

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Fromage de vache, le crottin (vache) nature - 110 g soit 17.72€ le kg

Prix
1,95 €
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Le frais-crottin bio chevre frais nature - 100 g-LA CAPRARIUS

crottin bio chevre frais nature - 100 g

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crottin chevre frais nature-. Environ 100 g (soit 29.50 € le kg)
Prix
2,95 €
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Le frais-crottin chevre bio ail et fines herbes - 100 g-LA CAPRARIUS

crottin chevre bio ail et fines herbes - 100 g

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crottin chevre frais bio ail et fines herbes- Environ 100 g (soit 32.00 € le kg)

Prix
3,20 €
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Le frais-crottin chevre bio aux herbes - 100 g-LA CAPRARIUS

crottin chevre bio aux herbes - 100 g

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crottin chevre frais aux herbes de provence-. Environ 100 g (soit 32.00 € le kg)
Prix
3,20 €
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Le frais-crottin chevre bio bruschetta - 100 g-LA CAPRARIUS

crottin chevre bio bruschetta - 100 g

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crottin chevre frais bio bruschetta- Environ 100 g (soit 32.00 € le kg)
Prix
3,20 €
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Le frais-crottin chevre bio ciboulette - 100 g-LA CAPRARIUS

crottin chevre bio ciboulette - 100 g

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crottin chevre frais bio ciboulette-. Environ 100 g (soit 32.00 € le kg)
Prix
3,20 €
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Le frais-crottin chevre bio duo de poivrons - 100 g-LA CAPRARIUS

crottin chevre bio duo de poivrons - 100 g

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crottin chevre frais bio duo de poivrons- Environ 100 g (soit 32.00 € le kg)

Prix
3,20 €
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Le frais-crottin chevre bio persil - 100 g-LA CAPRARIUS

crottin chevre bio persil - 100 g

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crottin chevre frais bio persil-. Environ 100 g (soit 32.00 € le kg)
Prix
3,20 €
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Le frais-crottin chevre bio poivre - 100 g-LA CAPRARIUS

crottin chevre bio poivre - 100 g

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crottin chevre frais bio poivre-. Environ 100 g (soit 32.00 € le kg)
Prix
3,20 €
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Le frais-crottin chevre bio saveur italienne - 100 g-LA CAPRARIUS

crottin chevre bio saveur italienne - 100 g

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crottin chevre frais bio saveur italienne- Environ 100 g (soit 32.00 € le kg)
Prix
3,20 €
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Le frais-crottin chevre demi-frais nature - La pièce-LA CAPRARIUS

crottin chevre demi-frais nature - La pièce

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crottin chevre demi-frais nature-. La pièce

Prix
2,95 €
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Le frais-crottin chevre sec nature - la pièce-LA CAPRARIUS

crottin chevre sec nature - la pièce

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crottin chevre sec nature-. La pièce
Prix
2,95 €
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Le frais-crottin de vache -Saveur italienne-110 g-LA CAPRARIUS

crottin de vache -Saveur italienne-110 g

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Délicieux sur un plateau de fromages. Le crottin de vache frais Saveur Italienne(poivron, graines de moutarde, oignon, basilic, origan) 110 g soit (19.54 € le kilo)-
Prix
2,15 €
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