Liste des produits du producteur CHARCUTERIES DE MONTIFAULT

Installé dans un premier temps sur l'exploitation familiale sur la commune de Miniac-sous-bécherel en 1999.

Patrice développe alors la vente directe et les marchés.
En 2010, il passe sur une activité d'artisan charcutier.

Depuis 2010, Patrice est indépendant de la ferme et se voue à plein temps à son métier de charcutier.
Cette passion qui l'anime pour la fabrication de charcuterie traditionnelle et à l'ancienne, vous la retrouverez dans ces produits.
Patrice est toujours à la recherche des meilleurs cochons et est toujours en évolution pour la recherche du bon porc.
Il a obtenu le 1er prix de la saucisse en Bretagne 2010/2011 et 3 ème en 2012/2013.

Il transforme des produits traditionnels.



Patrice COLLET 02 99 66 81 68

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Il y a 37 produits.

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Affichage 1-30 de 37 article(s)
Viandes et Charcuterie-Andouille à l'ancienne- 6 tranches-CHARCUTERIES DE MONTIFAULT

Andouille à l'ancienne- 6 tranches

Andouille à l'ancienne

6 tranches soit env. 150g (+/- 20 g) soit 36.33€ kg

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Prix
5,45 €
Vient du 35
Viandes et Charcuterie-Andouille de vire au lard- 6 tranches-CHARCUTERIES DE MONTIFAULT

Andouille de vire au lard- 6 tranches

Andouille de vire au lard

6 tranches soit env. 150g (+/- 20 g) soit 32.00€ kg

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Prix
4,80 €
Vient du 35
Saucisserie-Boudin noir (Montifault)- la pièce de 150g env.-CHARCUTERIES DE MONTIFAULT

Boudin noir (Montifault)- la pièce de 150g env.

Le boudin noir élaboré par les charcuteries de Montifault à Miniac sous becherel-

le boudin de environ 150 g- proposé à la pièce soit 18.33 € le Kg.

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Prix
2,75 €
Vient du 35
Viandes et Charcuterie-Chipolatas (2 bouts) - 130 g env.-CHARCUTERIES DE MONTIFAULT

Chipolatas (2 bouts) - 130 g env.

Les chipolatas- lot de 2 chipos -

Charcuterie de Montifault située à Miniac sous becherel - 2 chipolatas soit 130 g env.

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Prix
2,85 €
Vient du 35
Viandes et Charcuterie-Chipolatas (6 bouts) - 420 g env.-CHARCUTERIES DE MONTIFAULT

Chipolatas (6 bouts) - 420 g env.

Les chipolatas- lot de 6 chipos -

Charcuterie de Montifault située à Miniac sous becherel - 6 chipolatas soit 420 g env.

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Prix
8,60 €
Vient du 35
Viandes et Charcuterie-Escalope filet porc- par 2 soit 240 g env-CHARCUTERIES DE MONTIFAULT

Escalope filet porc- par 2 soit 240 g env

Escalope filet par 2 soit 240 g environ.

Elaboré par les charcuteries de Montifault à Miniac sous becherel (20.62 € le kg).

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Prix
4,95 €
Vient du 35
Viandes et Charcuterie-Escalope filet porc- par 3 soit 360 g env.-CHARCUTERIES DE MONTIFAULT

Escalope filet porc- par 3 soit 360 g env.

Escalope filet par 3 soit 360 g environ

Elaboré par les charcuteries de Montifault à Miniac sous becherel (22.22 € le kg).

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Prix
8,00 €
Vient du 35
Viandes et Charcuterie-Escalope filet porc- par 4 soit 480 g env-CHARCUTERIES DE MONTIFAULT

Escalope filet porc- par 4 soit 480 g env

Escalope filet par 4 soit 480 g environ

Elaboré par les charcuteries de Montifault à Miniac sous becherel (20.62 € le kg).

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Prix
9,90 €
Vient du 35
Viandes et Charcuterie-Escalope filet porc- par 6 soit 960 g env-CHARCUTERIES DE MONTIFAULT

Escalope filet porc- par 6 soit 960 g env

Escalope filet 0.96 Kg.( 21.04 € le kg)

Origine : France - 6 tranches d'environ 160 g chacune

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Prix
20,20 €
Vient de France
Vient du 35
Viandes et Charcuterie-filet mignon - 550 g env.-CHARCUTERIES DE MONTIFAULT

filet mignon - 550 g env.

Filet mignon - (26 € le kg)

Provenance : Les charcuteries de Montifault à Miniac sous becherel (35190). le filet de 550 g environ

Origine : France

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Prix
14,30 €
Vient du 35
Viandes et Charcuterie-Grillade/échine - Par 4 (640 g env)-CHARCUTERIES DE MONTIFAULT

Grillade/échine - Par 4 (640 g env)

Grillades/échine - lot de 4 soit environ 640 g.

Origine : France

(9.84 € le kg)

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Prix
6,30 €
Vient du 35
Jambons-Jambon blanc maison -10 tranches soit 680 g env.-CHARCUTERIES DE MONTIFAULT

Jambon blanc maison -10 tranches soit 680 g env.

Jambon blanc maison par 10 tranches - (21.69 € le Kg)-

10 tranches soit 680 grs environ.

Le jambon blanc est également fabriqué à la ferme. On y retrouve le goût traditionnel ni trop sec, ni trop humide.

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Prix
14,75 €
Vient du 35
Jambons-Jambon blanc maison -2 tranches soit 140 g env.-CHARCUTERIES DE MONTIFAULT

Jambon blanc maison -2 tranches soit 140 g env.

Jambon blanc maison par 2 tranches - (23.57 € le Kg)-2 tranches soit 140 g environ.

Le jambon blanc est également fabriqué à la ferme. On y retrouve le goût traditionnel ni trop sec, ni trop humide.

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Prix
3,30 €
Vient du 35
Jambons-Jambon blanc maison -4 tranches soit 280 g env.-CHARCUTERIES DE MONTIFAULT

Jambon blanc maison -4 tranches soit 280 g env.

Jambon blanc maison par 4 tranches - (20.90 € le Kg)-4 tranches soit 280g environ

Le jambon blanc est également fabriqué à la ferme. On y retrouve le goût traditionnel ni trop sec, ni trop humide.

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Prix
5,85 €
Vient du 35
Jambons-Jambon blanc maison -6 tranches soit 420 g env.-CHARCUTERIES DE MONTIFAULT

Jambon blanc maison -6 tranches soit 420 g env.

Jambon blanc maison par 6 tranches - (20.90 € le Kg)-6 tranches soit 420g environ.

Le jambon blanc est également fabriqué sur place. On y retrouve le goût traditionnel ni trop sec, ni trop humide.

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Prix
8,80 €
Vient du 35
Viandes et Charcuterie-Paté à l'ail -200 g-CHARCUTERIES DE MONTIFAULT

Paté à l'ail -200 g

Paté à l'ail 200 g (+/- 20 g) élaboré par les "charcuteries de Montifault" situé à Miniac sous bécherel (35190).

Soit 20.75 € kg

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Prix
4,15 €
Vient du 35
Viandes et Charcuterie-Paté de Campagne - Porc -200 g-CHARCUTERIES DE MONTIFAULT

Paté de Campagne - Porc -200 g

Paté de campagne 200 g (+/- 20 g) élaboré par les "charcuteries de Montifault" situé à Miniac sous bécherel (35190).

Soit 20.25 € kg

Elaboré en France - Bretagne

Origine : FRANCE

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Prix
4,05 €
Vient du 35
Viandes et Charcuterie-Paté de foie -150 g-CHARCUTERIES DE MONTIFAULT

Paté de foie -150 g

Paté de foie 150 g (+/- 20 g) élaboré par les "charcuteries de Montifault" situé à Miniac sous bécherel (35190)

Soit 20.00 € kg

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Prix
3,00 €
Vient du 35
Viandes et Charcuterie-Roti cuit 4 tranches soit 200 g env.-CHARCUTERIES DE MONTIFAULT

Roti cuit 4 tranches soit 200 g env.

Rôti cuit par 4 tranches soit 200 g environ

Elaboré par les charcuteries de Montifault à Miniac sous becherel (21.00 € le kg).

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Prix
4,20 €
Vient du 35
Viandes et Charcuterie-Roti façon Orloff- 1 kg-CHARCUTERIES DE MONTIFAULT

Roti façon Orloff- 1 kg

Roti de porc façon orloff. Provenance : Les charcuteries de Montifault(35190 Miniac sous becherel)

22.10 € LE KG- Proposé au Kg.

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Prix
22,10 €
Vient du 35
Viandes et Charcuterie-Roti façon Orloff- 1 kg 500-CHARCUTERIES DE MONTIFAULT

Roti façon Orloff- 1 kg 500

Roti de porc façon orloff. Provenance : Les charcuteries de Montifault(35190 Miniac sous becherel)

20.40 € LE KG- Proposé en roti de 1.5Kg.

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Prix
30,60 €
Vient du 35
Viandes et Charcuterie-Roti jambon (noix) sans os- 1 kg200-CHARCUTERIES DE MONTIFAULT

Roti jambon (noix) sans os- 1 kg200

Roti jambon(noix)sans os. Provenance : Les charcuteries de Montifault(35190 Miniac sous becherel)

14.54 LE KG - Pièce de 1kg 200 env.

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Prix
17,45 €
Vient du 35
Viandes et Charcuterie-Roti porc - 1 kg-CHARCUTERIES DE MONTIFAULT

Roti porc - 1 kg

Roti porc de 1 kg.

Provenance : Les charcuteries de Montifault(35190 Miniac sous becherel)

14.80 € LE KG

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Prix
14,80 €
Vient du 35
Viandes et Charcuterie-Roti porc - 500 grs-CHARCUTERIES DE MONTIFAULT

Roti porc - 500 grs

Roti porc de 500 grs.

Provenance : Les charcuteries de Montifault(35190 Miniac sous becherel)

15.60 € LE KG

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Prix
7,80 €
Vient du 35
Viandes et Charcuterie-Roti porc aux pruneaux- 1 kg-CHARCUTERIES DE MONTIFAULT

Roti porc aux pruneaux- 1 kg

Roti porc aux pruneaux.

Provenance : Les charcuteries de Montifault(35190 Miniac sous becherel)

(15.95 € LE KG)- Proposé au Kg.

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Prix
15,95 €
Vient du 35
Viandes et Charcuterie-Roti porc aux pruneaux- 1kg500-CHARCUTERIES DE MONTIFAULT

Roti porc aux pruneaux- 1kg500

Roti porc aux pruneaux

Provenance : Les charcuteries de Montifault(35190 Miniac sous becherel)

(14.80 € LE KG)- Proposé en rôti de 1.5 Kg.

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Prix
22,20 €
Vient du 35
Viandes et Charcuterie-Roti porc façon norvégien- 1 kg-CHARCUTERIES DE MONTIFAULT

Roti porc façon norvégien- 1 kg

Roti de porc façon norvégien (fromage et saumon). Provenance : Les charcuteries de Montifault(35190 Miniac sous becherel)

26.40€ LE KG- Proposé au Kg.

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Prix
26,40 €
Vient du 35
Viandes et Charcuterie-Roti porc façon norvégien- 1kg500-CHARCUTERIES DE MONTIFAULT

Roti porc façon norvégien- 1kg500

Roti de porc façon norvégien (fromage et saumon). Provenance : Les charcuteries de Montifault(35190 Miniac sous becherel)

26.03€ LE KG

Proposé en rôti de 1.5 Kg.

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Prix
39,05 €
Vient du 35
Jambons-Rouelle de Jambon-1kg150 env.-CHARCUTERIES DE MONTIFAULT

Rouelle de Jambon-1kg150 env.

Rouelle de Jambon - "Les charcuteries de Montifault" situé à Miniac sous becherel (35190)

(11.26 € le kilo). 1kg 500 environ

Origine : France

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Prix
16,90 €
Vient du 35
Charcuterie-Saucisse (bout 150 g) - 300 g-CHARCUTERIES DE MONTIFAULT

Saucisse (bout 150 g) - 300 g

La saucisse - Charcuterie de Montifault située à Miniac sous becherel  à 30 kms de Rennes

Saucisse de 150 g environ - (13.50 € kg )- 300g env. soit 2 bouts

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Prix
4,05 €
Vient du 35