Liste des produits du fournisseur ESCARGOTIER

A CORPS NUDS au Sud de Rennes, il y a un paradis pour les gourmets d'escargots.

Le rytme de vie annuel de l'escargot basé sur les saisons comporte deux périodes :

Une période d'activité (reproduction croissance)

Une période de repos (l'hibernation)

 

LA REPRODUCTION :

L'escargot est hermaphrodite c'est à dire qu'il est mâle et femelle à la fois. Pour qu'il y ait fécondation, il doit s'accoupler.

La remontée des températures printanières provoque le réveil qui sera suivi par l'accouplement pouvant durer jusqu'à 12 heures.

Trois semaines plus tard, l'escargot creuse un trou dans la terre afin d'y pondre ses oeufs.

Une durée d'incubation (qui dépend de la température du sol) d'environ 2 à 3 semaines, est nécessaire pour obtenir l'éclosion.

Après l'éclosion, les jeunes escargots partent à la recherche d'une végétation riche.

Une bonne alimentation alliée à un été chaud et humide favorisera une bonne croissance. Croissance qui se déroulera sur 2 années environ.

L'HIBERNATION :

A l'approche de l'hiver, l'escargot secrète un mucus. ce mucus en sèchant formera une membrane qui va obturer sa coquille.

Pendant cette période de vie ralentie et en attendant le printemps, l'escargot puise dans ses réserves.

Si vous souhaitez en savoir plus sur l'escargot et son environnement, il est possible de visiter l'élevage artisanal. Les visites sont proposées en mai et en juin. (Nous vous conseillons d'appeler auparavant pour connaître les dates et horaires). Alors pas d'hésitation. Voilà une idée de balade qui ravira petits et grands.

logo563



L'es
cargotier
La lande aux Pitois 
35150 CORPS NUDS
02 99 57 64 60
La lande aux Pitois 
35150 CORPS NUDS
02 99 57 64 60
 

 

 

 

Grid
List

Il y a 3 produits.

Grid
List
Affichage 1-3 de 3 article(s)
L'escargot-Croquille au beurre persillé (la douzaine)-ESCARGOTIER

Croquille au beurre persillé (la douzaine)

Croquille d'escargots petits-gris au beurre persillé(produit frais)-

La croquille est une coquille gaufrette -

(0.50€ la croquille cuisinée)-Proposé à la douzaine

ici.jpg

Prix
6,10 €
Vient du 35
L'escargot-Mini-bouchée au beurre persillé (la douzaine)-ESCARGOTIER

Mini-bouchée au beurre persillé (la douzaine)

Mini-bouchée d'escargots petits-gris au beurre persillé(produit frais)-

Une gourmandise feuilletée -(0.50€ la mini-bouchée cuisinée).

Proposé à la douzaine

ici.jpg

Prix
6,10 €
Vient du 35
L'escargot-Petits-gris (la douzaine)-ESCARGOTIER

Petits-gris (la douzaine)

Petits-gris (produit frais)-

Escargot avec la coquille traditionnelle et au beurre persillé-

(0.49€ l'escargot cuisiné). Proposé à la douzaine

ici.jpg

Prix
5,95 €
Vient du 35