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0 kg - 240 kg
Prix
Prix
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0,00 € - 18,00 €
Fromages
Le Frais / Fromages / fromages au lait de vaches, fromage au lait de brebis, fromages au lait de chèvres, fromages mixtes, plateau de fromages, fromages lait pasteurisé.
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Fromages
Il y a 25 produits.
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![Poissonnerie bio A METTRE EN ISOPANIER ISOPANIER](https://www.amisdelaferme.fr/4484-home_default/a-mettre-en-isopanier.jpg)
A METTRE EN ISOPANIER
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![Apéri chèvre frais assortiment bio - les 15-Produits frais-CHEVRERIE BECOT](https://www.amisdelaferme.fr/3144-home_default/aperi-chevre-frais-assortiment-bio-les-15.jpg)
![Apéri chèvre frais assortiment bio - les 15](https://www.amisdelaferme.fr/3144-home_default/aperi-chevre-frais-assortiment-bio-les-15.jpg)
Apéri chèvre frais assortiment bio - les 15
Apéri chèvre frais assortiment fabriqué à la ferme
Au lait PASTEURISE
Les 15 soit 0.30 € pièce
Fabriqués artisanalement par la CHEVRERIE BECOT située à Pacé à 5 mn de Rennes.
Fabriqué en France- 35 Pacé
![Produit en Ille et vilaine](/img/seosaproductlabels/22/1.png)
![logoeuropeen biologique](/img/seosaproductlabels/32/1.png)
![produits bio fabricant](/img/seosaproductlabels/2/1.png)
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![Bleu des Causses AOP-Produits frais-LE PHIL A FROMAGES](https://www.amisdelaferme.fr/4075-home_default/bleu-des-causses-aop.jpg)
Bleu des Causses AOP
Pièce de 200g
Bleu des Causses
Proche cousin du Roquefort, le Bleu des Causses est affiné de 3 à 6 mois dans les caves naturelles des gorges du Tarn. Exposées au nord, ces caves sont ventilées par les fleurines (cheminées naturelles formées dans la falaise). Ce sont ces fleurines qui permettent le mûrissement de la fleur du fromage et développent ses arômes de terroir et sa douce saveur d'été, plus goûteuse en hiver. L'un des bleus les plus tendres de la famille des fromages à pâte persillée.
C'est un fromage de caractére et puissant. En bouche il vous surprendra par sa force.
La pâte est consistante et onctueuse, jaune ivoire l'été et presque blanche l'hiver.
![Produit français](/img/seosaproductlabels/24/1.png)
![](https://www.amisdelaferme.fr/img/m/113.jpg)
![brebis affiné bio - 140 g-Fromage lait pasteurisé-BIODIS FRAIS](https://www.amisdelaferme.fr/2395-home_default/brebis-affine-bio-140-g.jpg)
brebis affiné bio - 140 g
fromage de brebis bio affiné-. Environ 140 g (soit 41.78 € le kg)
Lait de brebis bio entier pasteurisé issu de l'agriculture biologique, sel, ferments lactiques, ferments de surface
![Produit français](/img/seosaproductlabels/24/1.png)
![logoeuropeen biologique](/img/seosaproductlabels/32/1.png)
![produits bio fabricant](/img/seosaproductlabels/2/1.png)
![](https://www.amisdelaferme.fr/img/m/53.jpg)
![Brillat Savarin 1/2-Produits frais-LE PHIL A FROMAGES](https://www.amisdelaferme.fr/4077-home_default/brillat-savarin-1-2.jpg)
Brillat Savarin 1/2
1/2 Pièce soit 250g
Le Brillat Savarin tient son nom du célèbre gastronome et homme politique du XVIII ème siécle. Ce fromage triple crème a un joli duvet blanc sur lequel apparaissent quelques pointes orangées au fil des jours. La richesse en matière grasse lui donne une fraicheur, ainsi qu' une onctuosité qui fond dans la bouche. Un délice !
![Produit français](/img/seosaproductlabels/24/1.png)
![](https://www.amisdelaferme.fr/img/m/113.jpg)
![Brillat Savarin entier-Produits frais-LE PHIL A FROMAGES](https://www.amisdelaferme.fr/4078-home_default/brillat-savarin-entier.jpg)
Brillat Savarin entier
Pièce entière soit 500g
Le Brillat Savarin tient son nom du célèbre gastronome et homme politique du XVIII ème siécle. Ce fromage triple crème a un joli duvet blanc sur lequel apparaissent quelques pointes orangées au fil des jours. La richesse en matière grasse lui donne une fraicheur, ainsi qu' une onctuosité qui fond dans la bouche. Un délice !
![Produit français](/img/seosaproductlabels/24/1.png)
![](https://www.amisdelaferme.fr/img/m/113.jpg)
![Buche chèvre bio (La Lemance)- 150g-Produits frais-BIODIS FRAIS](https://www.amisdelaferme.fr/2397-home_default/buche-chevre-bio-la-lemance-150g.jpg)
Buche chèvre bio (La Lemance)- 150g
La buchette -chevre frais. Environ 150 g (soit 39.66 € le kg)
![Produit français](/img/seosaproductlabels/24/1.png)
![logoeuropeen biologique](/img/seosaproductlabels/32/1.png)
![produits bio fabricant](/img/seosaproductlabels/2/1.png)
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![Camembert lait pasteurisé Bio - 250 g-Fromage lait pasteurisé-BIODIS FRAIS](https://www.amisdelaferme.fr/2393-home_default/camembert-lait-pasteurise-bio-250-g.jpg)
Camembert lait pasteurisé Bio - 250 g
Camembert de Normandie au lait de vache pasteurisé issu de l'agriculture biologique
Lait origine France
Portion de 250 grs soit 15.40€ le kg
![logoeuropeen biologique](/img/seosaproductlabels/32/1.png)
![produits bio fabricant](/img/seosaproductlabels/2/1.png)
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![Comté 24 mois AOP -200 grs env.-Produits frais-LE PHIL A FROMAGES](https://www.amisdelaferme.fr/4088-home_default/comte-24-mois-aop-200-grs-env.jpg)
Comté 24 mois AOP -200 grs env.
Pièce de 200 g. AOP
Description:Fabriqué à partir de lait d'alpage du Jura sans aucun additif ou colorant, le Comté réclame un long mûrissement. Chaque meule de Comté est notée avant sa commercialisation par un jury de professionnels garantissant ainsi la qualité de ce fromage.
Texture et goût :Pendant la période d'affinage, sa croûte de couleur jaune dorée s'épaissit et sa pâte devient de plus en plus jaune. Sa Pâte onctueuse acquiert une saveur fruitée pour des laits d'été et de noisette pour des laits d'hiver. Plus le comté est vieux, plus celui-ci développe des pointes légèrement salée.
![Produit français](/img/seosaproductlabels/24/1.png)
![](https://www.amisdelaferme.fr/img/m/113.jpg)
![Comté 30 mois AOP-Produits frais-LE PHIL A FROMAGES](https://www.amisdelaferme.fr/4089-home_default/comte-30-mois-aop.jpg)
Comté 30 mois AOP
Pièce de 200 g. AOP
Description:Fabriqué à partir de lait d'alpage du Jura sans aucun additif ou colorant, le Comté réclame un long mûrissement. Chaque meule de Comté est notée avant sa commercialisation par un jury de professionnels garantissant ainsi la qualité de ce fromage.
Texture et goût :Pendant la période d'affinage, sa croûte de couleur jaune dorée s'épaissit et sa pâte devient de plus en plus jaune. Sa Pâte onctueuse acquiert une saveur fruitée pour des laits d'été et de noisette pour des laits d'hiver. Plus le comté est vieux, plus celui-ci développe des pointes légèrement salée.
![Produit français](/img/seosaproductlabels/24/1.png)
![](https://www.amisdelaferme.fr/img/m/113.jpg)
![Emmental portion bio - 220 g-Fromage lait pasteurisé-BIODIS FRAIS](https://www.amisdelaferme.fr/1854-home_default/emmental-portion-bio-220-g.jpg)
Emmental portion bio - 220 g
Emmental bio - Portion de 220 g
soit 20.90 € le kg
Fromagerie val martin
![logoeuropeen biologique](/img/seosaproductlabels/32/1.png)
![produits bio fabricant](/img/seosaproductlabels/2/1.png)
![](https://www.amisdelaferme.fr/img/m/53.jpg)
![Emmental râpé bio - 200 g Bio-Fromage lait pasteurisé-BIODIS FRAIS](https://www.amisdelaferme.fr/1855-home_default/emmental-rape-bio-200-g-bio.jpg)
Emmental râpé bio - 200 g Bio
Emmental râpé 200 g soit 18.50 € le kg
Ingrédients : Lait de vache 97,3%, antimottant : fécules*, sel, ferments lactique, enzyme coagulante d'origine microbienne
*issus de l'agriculture biologique
![logoeuropeen biologique](/img/seosaproductlabels/32/1.png)
![produits bio fabricant](/img/seosaproductlabels/2/1.png)
![](https://www.amisdelaferme.fr/img/m/53.jpg)
![Féta grecque bio-180 g-Produits frais-BIODIS FRAIS](https://www.amisdelaferme.fr/1885-home_default/feta-grecque-bio-180-g.jpg)
Féta grecque bio-180 g
La féta grecque originale au lait de brebis et de chèvre
Sans lait de vaches
180 g (soit 28.61 € le kg)
Ingrédients : Lait de brebis* pasteurisé, lait de chèvre* pasteurisé, sel de mer
* issus de l'agriculture biologique
![logoeuropeen biologique](/img/seosaproductlabels/32/1.png)
![produits bio fabricant](/img/seosaproductlabels/2/1.png)
![](https://www.amisdelaferme.fr/img/m/53.jpg)
![Fourme D'Ambert AOP-Produits frais-LE PHIL A FROMAGES](https://www.amisdelaferme.fr/4094-home_default/fourme-dambert-aop.jpg)
Fourme D'Ambert AOP
Pièce de 200g
Fourme d'Ambert
L'un des plus vieux fromages connus (époque romaine), la Fourme d'Ambert est, aujourd'hui, obtenue à partir de lait pasteurisé. Affiné dans des caves humides et fraîches, ce fromage doit avoir une pâte onctueuse et souple.
Mariez ce fromage avec de fines lamelles de pommes et des noix accompagnées par un blanc moelleux et vous serez au paradis des gourmets...
Probablement l'un des bleus les plus doux, il vous laisse en bouche une agréable sensation fruitée.
Sa croûte est jaunâtre recouverte d'un fin duvet gris bleu. Sa pâte est grasse, parsemée de moisissures
![Produit français](/img/seosaproductlabels/24/1.png)
![](https://www.amisdelaferme.fr/img/m/113.jpg)
![Fromages bio-Fromage pour toast et Burger- 150 grs-BIODIS FRAIS](https://www.amisdelaferme.fr/4871-home_default/fromage-pour-toast-et-burger-150-grs.jpg)
Fromage pour toast et Burger- 150 grs
8 tranches - Les tranches de fromage fondu "Toast et Burger" ont été nommée ainsi en raison de leur utilisation d'origine: à faire fondre sur des tranches de pain.
L'emballage de 150g contient 8 tranches de fromage.
Paquet de 150g soit 22.66 € le kg.
![logoeuropeen biologique](/img/seosaproductlabels/32/1.png)
![produits bio fabricant](/img/seosaproductlabels/2/1.png)
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![Palet chevre bio ail et fines herbes- 110g-Produits frais-CHEVRERIE BECOT](https://www.amisdelaferme.fr/3151-home_default/palet-chevre-bio-ail-et-fines-herbes-110g.jpg)
![Palet chevre bio ail et fines herbes- 110g](https://www.amisdelaferme.fr/3151-home_default/palet-chevre-bio-ail-et-fines-herbes-110g.jpg)
Palet chevre bio ail et fines herbes- 110g
Palet chèvre frais ail et fines herbes fabriqué à Pacé à 5 mn de Rennes
La pièce de 110 grs env. soit 33.18 € le kg environ
Lait pasteurisé
Produits issus exclusivement du lait des animaux de la bergerie, transformés sur la ferme et vendus en circuit court
Origine : France - 35 PACE
![Produit en Ille et vilaine](/img/seosaproductlabels/22/1.png)
![logoeuropeen biologique](/img/seosaproductlabels/32/1.png)
![produits bio fabricant](/img/seosaproductlabels/2/1.png)
![](https://www.amisdelaferme.fr/img/m/91.jpg)
![Palet chevre frais bio ail des ours - 110 g-Produits frais-CHEVRERIE BECOT](https://www.amisdelaferme.fr/3146-home_default/palet-chevre-frais-bio-ail-des-ours-110-g.jpg)
![Palet chevre frais bio ail des ours - 110 g](https://www.amisdelaferme.fr/3146-home_default/palet-chevre-frais-bio-ail-des-ours-110-g.jpg)
Palet chevre frais bio ail des ours - 110 g
Palet chèvre frais bio ail des ours fabriqué à Pacé à 5 mn de Rennes
La pièce de 110 grs env. soit 33.18 € le kg environ
Lait pasteurisé
Produits issus exclusivement du lait des animaux de la bergerie, transformés sur la ferme et vendus en circuit court
Origine : France - 35 PACE
![Produit en Ille et vilaine](/img/seosaproductlabels/22/1.png)
![logoeuropeen biologique](/img/seosaproductlabels/32/1.png)
![produits bio fabricant](/img/seosaproductlabels/2/1.png)
![](https://www.amisdelaferme.fr/img/m/91.jpg)
![Palet chevre frais bio mexicain -110 g-Produits frais-CHEVRERIE BECOT](https://www.amisdelaferme.fr/3149-home_default/palet-chevre-frais-bio-mexicain-110-g.jpg)
![Palet chevre frais bio mexicain -110 g](https://www.amisdelaferme.fr/3149-home_default/palet-chevre-frais-bio-mexicain-110-g.jpg)
Palet chevre frais bio mexicain -110 g
Palet chèvre frais bio Mexicain fabriqué à Pacé à 5 mn de Rennes
(poivrons, rouge, vert,oignon, paprika,tomate,ail,fenouil)
La pièce de 110 grs env. soit 33.18 € le kg environ
Lait pasteurisé
Produits issus exclusivement du lait des animaux de la bergerie, transformés sur la ferme et vendus en circuit court
Origine : France - 35 PACE
![Produit en Ille et vilaine](/img/seosaproductlabels/22/1.png)
![logoeuropeen biologique](/img/seosaproductlabels/32/1.png)
![produits bio fabricant](/img/seosaproductlabels/2/1.png)
![](https://www.amisdelaferme.fr/img/m/91.jpg)
![Le frais-Palet chevre frais nature - 110 g-CHEVRERIE BECOT](https://www.amisdelaferme.fr/3124-home_default/palet-chevre-frais-nature-110-g.jpg)
Palet chevre frais nature - 110 g
Palet chèvre frais nature fabriqué à Pacé à 5 mn de Rennes
La pièce de 110 grs env. soit 29.54 € le kg environ
Lait pasteurisé
Produits issus exclusivement du lait des animaux de la bergerie, transformés sur la ferme et vendus en circuit court
Origine : France - 35 PACE
![Produit en Ille et vilaine](/img/seosaproductlabels/22/1.png)
![logoeuropeen biologique](/img/seosaproductlabels/32/1.png)
![produits bio fabricant](/img/seosaproductlabels/2/1.png)
![](https://www.amisdelaferme.fr/img/m/91.jpg)
![Le frais-Palet chevre frais tomate basilic -110 g-CHEVRERIE BECOT](https://www.amisdelaferme.fr/3128-home_default/palet-chevre-frais-tomate-basilic-110-g.jpg)
![Palet chevre frais tomate basilic -110 g](https://www.amisdelaferme.fr/3128-home_default/palet-chevre-frais-tomate-basilic-110-g.jpg)
Palet chevre frais tomate basilic -110 g
Palet chèvre frais tomate et basilic fabriqué à Pacé à 5 mn de Rennes
La pièce de 110 grs env. soit 33.18 € le kg environ
Lait pasteurisé
Produits issus exclusivement du lait des animaux de la bergerie, transformés sur la ferme et vendus en circuit court
Origine : France - 35 PACE
![Produit en Ille et vilaine](/img/seosaproductlabels/22/1.png)
![logoeuropeen biologique](/img/seosaproductlabels/32/1.png)
![produits bio fabricant](/img/seosaproductlabels/2/1.png)
![](https://www.amisdelaferme.fr/img/m/91.jpg)
![Parmigiano Reggiano- 200 grs env.-Produits frais-LE PHIL A FROMAGES](https://www.amisdelaferme.fr/4114-home_default/parmigiano-reggiano-200-grs-env.jpg)
Parmigiano Reggiano- 200 grs env.
Pièce de 200g
Le parmesan trône depuis fort longtemps sur la table italienne pour assaisonner les pâtes.
Fabrication
Les vaches qui paissent dans les provinces cisalpines se nourrissent de prés fleuris et de luzerne qui donne au fromage un goût unique et inimitable.
Le Parmigiano se fabrique à partir du lait de deux traites dont la première, celle du soir, repose toute la nuit dans de petites bassines pour permettre à la crème d'affleurer naturellement.
Mûri en cave, chaque fromage reçoit des soins personnalisés durant un minimum de 12 mois, voire de deux à trois ans.
Le credo de la découpe
Les Parmesans affirment qu'il ne faut jamais couper une meule mais l'ouvrir pour ne pas détériorer sa structure granuleuse. Ils emploient même un couteau spécial à lame courte, pointue, en forme d'amande avec un côté plus mince que l'autre afin de pratiquer une ligne sur les deux faces et quelques petites incisions d'un à deux centimètres de profondeur pour ouvrir la meule.
Fiche descriptive
Région de production: Reggio Emilia, Modène, Bologne, Mantoue
Affinage: 1 à 3 an
![](https://www.amisdelaferme.fr/img/m/113.jpg)
- Exclusivité web !
![Petit brebis frais bio- 100 g-Produits frais-BIODIS FRAIS](https://www.amisdelaferme.fr/4587-home_default/petit-brebis-frais-bio-100-g.jpg)
Petit brebis frais bio- 100 g
Fromage frais brebis nature élaboré à partir de matières premières françaises
100 g soit 29.50 € le kg
Fabriqué en France -
![logoeuropeen biologique](/img/seosaproductlabels/32/1.png)
![produits bio fabricant](/img/seosaproductlabels/2/1.png)
![](https://www.amisdelaferme.fr/img/m/53.jpg)
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