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Produits frais

Le Frais : crèmerie et oeufs, fromages et desserts lactés ou non lactés. Votre marché local de produits frais fermiers et bio. Livraison à Rennes et ses environs.

Priorité aux producteurs locaux et/ou bio.

Les produits crémiers sont nombreux localement. Vous profitez d'une large gamme de produits, d'une offre variée (vache, brebis, chèvre). Parmi nos partenaires, ils sont nombreux à faire les marchés de la région rennaise.

Vous pouvez retrouver sur les marchés locaux, la ferme de guipry, la ferme de la viette, La caprarius (Bain de Bretagne), la ferme de la Moltais (Gévézé) ...

Bien sûr, vous les retrouver tous ici, chez les amis de la ferme!

Produits frais

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Il y a 183 produits.

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Poissonnerie bio A METTRE EN ISOPANIER ISOPANIER

A METTRE EN ISOPANIER

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Si vous ne pouvez pas être présent lors ce créneau, choisissez "Isopanier", c'est un colis réfrigéré qui maintient les produits au frais pendant 12h00. ( à condition que l'on puisse vous le déposer facilement chez vous, impossible devant un appartement par exemple). Ce service est gratuit mais nous récupérons l’emballage lors de la prochaine livraison

Prix
0,00 €
  • Nouveau
Apéri chèvre frais assortiment bio - les 15-Produits frais-CHEVRERIE BECOT Apéri chèvre frais assortiment bio - les 15

Apéri chèvre frais assortiment bio - les 15

Apéri chèvre frais assortiment fabriqué à la ferme

Au lait PASTEURISE

Les 15 soit 0.30 € pièce

Fabriqués artisanalement par la CHEVRERIE BECOT située à Pacé à 5 mn de Rennes.

Fabriqué en France- 35 Pacé

Prix
4,50 €
Produit en Ille et vilaine
Produit local
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produits bio fabricant
Produit Bio
Beurre 1/2sel Pré-Fleuri 250 grs-Lait et beurre-BIODIS FRAIS

Beurre 1/2sel Pré-Fleuri 250 grs

250 g
crème laitière biologique (lait ), sel (3% max), ferments lactiques(*)Issus de l'Agriculture Biologique

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Prix
3,80 €
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Produit Bio
  • Nouveau
beurre baratte fermier 1/2 sel (Guipry) - 250g-Produits frais-FERME DE LA SABLONNIERE

beurre baratte fermier 1/2 sel (Guipry) - 250g

Beurre de baratte fermier cru  demi-sel.

Beurre de baratte cru salé à la fleur de sel de Guérande- Moulé à la main(18.00 € le kilo)- Proposé par 250 g

Prix
4,50 €
Produit en Ille et vilaine
Produit local
Beurre Cru 1/2 sel (Phil) - 250g-Lait et beurre-LE PHIL A FROMAGES

Beurre Cru 1/2 sel (Phil) - 250g

Plaquette de 250g soit 25.60/kg
Nous transformons le lait juste après la traite le matin et le soir. Le lait n'est ni refroidi ni réchauffé, nous l'écrémons donc à température de l'animal. La crème sera ensuite barattée dans des barattes en bois comme le faisaient nos grands parents, après lavage et salage (à la fleur de sel uniquement !) le beurre sera moulé à la main.

Il s'agit d'un produit exceptionnel la transformation à chaud, le barattage en baratte en bois, le moulage à la main sont autant de gages qui font la différence. Certains restaurateurs et même les plus étoilés ne s'y trompent d'ailleurs pas.

composition : crème crue, fleur de sel de Noirmoutier 2.5 %, ferments lactiques

Prix
6,40 €
Produit français
Produit français
  • Nouveau
Beurre de baratte bio demi-sel- 250 grs-Lait et beurre-BIODIS FRAIS

Beurre de baratte bio demi-sel- 250 grs

Beurre de baratte moulé biologique- demi-sel 250 g

Le beurre de baratte Grandeur Nature est issu d’une méthode de fabrication lente, à l’ancienne.

Proposé par 250 g

biobret.png

Prix
4,70 €
Produit en bretagne
Produit en Bretagne
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Produit Bio
Beurre Doux Pré-Fleuri 250 grs-Lait et beurre-BIODIS FRAIS

Beurre Doux Pré-Fleuri 250 grs

250 g
Ingrédients : crème laitière biologique (lait ), ferments lactiques

biobret.png

Prix
3,75 €
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Produit Bio
  • Nouveau
Bleu d'Auvergne fermier au lait cru 200g-Produits frais-LE PHIL A FROMAGES

Bleu d'Auvergne fermier au lait cru 200g

Le Bleu d'Auvergne est un fromage fabriqué dans le Puy-de-Dôme. Il a une pâte onctueuse, persillée vert foncé à bleu et il est recouverte d'une croûte naturelle fleurie. Son odeur et son goût sont puissants. Il fera, forcément, le bonheur des amateurs de saveurs affirmées.

Prix
5,60 €
Produit français
Produit français
Bleu des Causses AOP-Produits frais-LE PHIL A FROMAGES

Bleu des Causses AOP

Pièce de 200g
Bleu des Causses
Proche cousin du Roquefort, le Bleu des Causses est affiné de 3 à 6 mois dans les caves naturelles des gorges du Tarn. Exposées au nord, ces caves sont ventilées par les fleurines (cheminées naturelles formées dans la falaise). Ce sont ces fleurines qui permettent le mûrissement de la fleur du fromage et développent ses arômes de terroir et sa douce saveur d'été, plus goûteuse en hiver. L'un des bleus les plus tendres de la famille des fromages à pâte persillée.
C'est un fromage de caractére et puissant. En bouche il vous surprendra par sa force.
La pâte est consistante et onctueuse, jaune ivoire l'été et presque blanche l'hiver.

Prix
5,45 €
Produit français
Produit français
boisson amande bio - 1 litre-Produits non lactés-BIODIS FRAIS

boisson amande bio - 1 litre

La boisson à base d'amandes. Sans gluten

Sans sucres

Le litre de boisson d'amandes- boisson biologique

Ingrédient : Eau, , amandes* 4%, émulsifiant : Lécithines * (de tournesol*), sel marin

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Prix
3,35 €
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Produit Bio
boisson Riz Camargue bio - 1 litre-Produits frais-BIODIS FRAIS

boisson Riz Camargue bio - 1 litre

La boisson au riz Nature, au riz de camargue, UHT

Le litre

Prix
3,40 €
Produit français
Produit français
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Produit Bio
boisson SOJADE nature bio - 1 litre-Produits frais-BIODIS FRAIS

boisson SOJADE nature bio - 1 litre

La boisson au soja nature.

Sans glüten, sans cholestérol, sans OGM.

Très digeste. Le litre soit 2.50 € le litre

35bio.png

Prix
2,50 €
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Produit Bio
brebis affiné bio - 140 g-Fromage lait pasteurisé-BIODIS FRAIS

brebis affiné bio - 140 g

fromage de brebis bio affiné-. Environ 140 g (soit 41.78 € le kg)

Lait de brebis bio entier pasteurisé issu de l'agriculture biologique, sel, ferments lactiques, ferments de surface

Prix
5,85 €
Produit français
Produit français
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Produit Bio
Breton (Vache)- 200 g env.-Produits frais-FERME DE LA SABLONNIERE

Breton (Vache)- 200 g env.

Le breton est un fromage à pâte pressée demi-cuite au lait cru affiné au minimum 8 mois.

32% MG sur produit fini

Le breton est élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35) - Part de 200 g env.

Prix
6,50 €
Produit en Ille et vilaine
Produit local
Brie de Meaux AOP-Produits frais-LE PHIL A FROMAGES

Brie de Meaux AOP

Pièce de 200g
Description : Fromage des Rois et Roi des fromages, le Brie de Meaux est apprécié depuis le Moyen-Age et fut sacré meilleur fromage européen dès le XIXème siècle. Sa proximité de Paris, aux nombreux consommateurs de fromage, ne fait qu'augmenter sa notoriété auprès des Cours successives. La séparation entre le lieu d'élevage et le lieu de fabrication du fromage est une tradition spécifiquement briarde.
Il a obtenu l'AOC en 1980.
Texture et goût : Sa pâte onctueuse, d'un beau jaune pâle s'évade un goût de noisette qui prend du corps au fur et à mesure de son affinage.

Une saveur franche de terroir se dégage de cette croûte fleurie blanche et délicieusement duveteuse.

Prix
5,50 €
Produit français
Produit français
Brillat Savarin 1/2-Produits frais-LE PHIL A FROMAGES

Brillat Savarin 1/2

1/2 Pièce soit 250g
Le Brillat Savarin tient son nom du célèbre gastronome et homme politique du XVIII ème siécle. Ce fromage triple crème a un joli duvet blanc sur lequel apparaissent quelques pointes orangées au fil des jours. La richesse en matière grasse lui donne une fraicheur, ainsi qu' une onctuosité qui fond dans la bouche. Un délice !

Prix
9,20 €
Produit français
Produit français
Brillat Savarin entier-Produits frais-LE PHIL A FROMAGES

Brillat Savarin entier

Pièce entière soit 500g
Le Brillat Savarin tient son nom du célèbre gastronome et homme politique du XVIII ème siécle. Ce fromage triple crème a un joli duvet blanc sur lequel apparaissent quelques pointes orangées au fil des jours. La richesse en matière grasse lui donne une fraicheur, ainsi qu' une onctuosité qui fond dans la bouche. Un délice !

Prix
17,95 €
Produit français
Produit français
Buche chèvre bio (La Lemance)- 150g-Produits frais-BIODIS FRAIS

Buche chèvre bio (La Lemance)- 150g

La buchette -chevre frais. Environ 150 g (soit 39.66 € le kg)

Prix
5,95 €
Produit français
Produit français
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produits bio fabricant
Produit Bio
Camembert lait cru Aulnays AB-Produits frais-BIODIS FRAIS

Camembert lait cru Aulnays AB

Pièce de 240g
Ce Camembert fabriqué près de Dinan à Evran. IL est moulé à la louche. Sa croûte fleurie est blanche, duvetée. La pâte est d'une couleur jaune clair qui révèle des odeurs de terroir, un bouquet puissant accompagné d'une petite pointe salée quand celui est affiné à cœur.
Local
Notre fromage est produit localement à Evran et distribué dans les circuits courts alimentaires de la filière bio.

Un environnement préservé par plus de 45 années de pratiques culturales BIO.

Sans OGM
Le cahier des charges Bio (pas d’engrais minéraux, ni de pesticides) est actuellement le meilleur rempart contre les OGM.

Prix
6,45 €
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Produit Bio
Camembert lait pasteurisé Bio - 250 g-Fromage lait pasteurisé-BIODIS FRAIS

Camembert lait pasteurisé Bio - 250 g

Camembert de Normandie au lait de vache pasteurisé issu de l'agriculture biologique

Lait origine France

Portion de 250 grs soit 15.40€ le kg

Prix
3,85 €
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Produit Bio
Cappelletti chèvre tofu épinards-220grs-Pizza et pâtes bio-BIODIS FRAIS

Cappelletti chèvre tofu épinards-220grs

Cappelletti bio chèvre, tofu et épinards

Fabriqué en France

220 grs soit 17.50 € le kg

Ingrédients : Eau, tomates* concassées 15%, pâte* (semoule de blé dur*, eau, poudre d'épinards* 0,1%) concentré de tomate* 10,7%, oignons*, jus de tomate* 6%, fromages* (fromage de chèvre* 1,5%, emmental* 1,4%), tofu* 2,7% (eau, graines de soja*, gélifiants : chlorure de calcium et nigari), huile de colza*, plantes aromatiques*, épinards* 0,9%, sel de mer, sucre de canne*, chapelure* (blé), huile de tournesol*, acidifiant : acide citrique.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

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Prix
3,85 €
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Produit Bio
Chaource AOP-Produits frais-LE PHIL A FROMAGES

Chaource AOP

Entier. Pièce de 590g
Le Chaource fera le bonheur des amateurs de fromages à pâte molle onctueuse. Légèrement crémeux sous sa croûte blanche duvetée, la pâte est lisse, homogène et dégage des arômes de champignons et de crème. Sa saveur est douce relevée d'une pointe d'acidité, en fin de bouche.

Prix
15,65 €
Produit français
Produit français
Chaource AOP 1/2-Produits frais-LE PHIL A FROMAGES

Chaource AOP 1/2

295g
Le Chaource fera le bonheur des amateurs de fromages à pâte molle onctueuse. Légèrement crémeux sous sa croûte blanche duvetée, la pâte est lisse, homogène et dégage des arômes de champignons et de crème. Sa saveur est douce relevée d'une pointe d'acidité, en fin de bouche.

Prix
8,20 €
Produit français
Produit français
Chèvre Fermier Bichonné-Produits frais-LE PHIL A FROMAGES

Chèvre Fermier Bichonné

La Part de 200 g
Fabriqué à la ferme. Joël Thibault et son fils, Stanislas nous fabriquent en exclusivité cette tomme de chèvre. Affinée une dizaine de semaines dans notre cave en Pierres naturelles à Machecoul, le Chèvre fermier bichonné se recouvre d’une belle et fine croûte naturelle ; ce chèvre à la pâte couleur ivoire, à la texture souple et au goût intense, est prêt à être dégusté.

Prix
6,75 €
Produit français
Produit français
Autres produits frais-Choucroute crue bio- 500 grs-RONAN LE GALL

Choucroute crue bio- 500 grs

Barquette de Choucroute bio crue Lacto Fermenté
Composition : chou, sel marin
500g - Origine : France - 35 LA MEZIERE
Cultivé et préparé par Ronan et Cathy Le Gall (La Mézière)

Un produit local et bio

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Prix
3,80 €
Produit en Ille et vilaine
Produit local
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Produit Bio
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Autres produits frais-Choucroute cuite bio en sachet-BIODIS FRAIS

Choucroute cuite bio en sachet

Choucroute bio cuite au Vin blanc . Composition : chou, vin blanc sel marin
Sachet sous vide de 650g - soit 5.85€/kg      Origine : France
Réchauffez la choucroute 3 mn et dégustez la .

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Prix
3,80 €
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Produit Bio
  • Nouveau
Comté 10/12 mois AOP -200 grs env.-Produits frais-LE PHIL A FROMAGES

Comté 10/12 mois AOP -200 grs env.

Pièce de 200 g. AOP
Description:Fabriqué à partir de lait d'alpage du Jura sans aucun additif ou colorant, le Comté réclame un long mûrissement. Chaque meule de Comté est notée avant sa commercialisation par un jury de professionnels garantissant ainsi la qualité de ce fromage.
Texture et goût :Pendant la période d'affinage, sa croûte de couleur jaune dorée s'épaissit et sa pâte devient de plus en plus jaune. Sa Pâte onctueuse acquiert une saveur fruitée pour des laits d'été et de noisette pour des laits d'hiver. Plus le comté est vieux, plus celui-ci développe des pointes légèrement salée.

Prix
6,95 €
Produit français
Produit français
Comté 24 mois AOP -200 grs env.-Produits frais-LE PHIL A FROMAGES

Comté 24 mois AOP -200 grs env.

Pièce de 200 g. AOP
Description:Fabriqué à partir de lait d'alpage du Jura sans aucun additif ou colorant, le Comté réclame un long mûrissement. Chaque meule de Comté est notée avant sa commercialisation par un jury de professionnels garantissant ainsi la qualité de ce fromage.
Texture et goût :Pendant la période d'affinage, sa croûte de couleur jaune dorée s'épaissit et sa pâte devient de plus en plus jaune. Sa Pâte onctueuse acquiert une saveur fruitée pour des laits d'été et de noisette pour des laits d'hiver. Plus le comté est vieux, plus celui-ci développe des pointes légèrement salée.

Prix
7,85 €
Produit français
Produit français
Comté 30 mois AOP-Produits frais-LE PHIL A FROMAGES

Comté 30 mois AOP

Pièce de 200 g. AOP
Description:Fabriqué à partir de lait d'alpage du Jura sans aucun additif ou colorant, le Comté réclame un long mûrissement. Chaque meule de Comté est notée avant sa commercialisation par un jury de professionnels garantissant ainsi la qualité de ce fromage.
Texture et goût :Pendant la période d'affinage, sa croûte de couleur jaune dorée s'épaissit et sa pâte devient de plus en plus jaune. Sa Pâte onctueuse acquiert une saveur fruitée pour des laits d'été et de noisette pour des laits d'hiver. Plus le comté est vieux, plus celui-ci développe des pointes légèrement salée.

Prix
8,60 €
Produit français
Produit français
Coulommiers 1/2-Produits frais-LE PHIL A FROMAGES

Coulommiers 1/2

1/2 Pièce soit 275g
Fabriqué en Ile de France, le coulommiers est reconnaissable à sa croûte blanche duveteuse, parfois pigmentée de points rougeâtres. Tendre et moelleuse, sa pâte jaune dégage des odeurs de lait et de pâturages.

Prix
9,40 €
Produit français
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