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Fagotin complet Bio 500 grs tranché
Fagotin complet bio 500 grs
Pain tranché
soit 8.40 € le kg
proposé par fagots et froment - 35 ESSE





Fagotin Epeautre Bio - 500 grs
Fagotin à l'épeautre 500g soit 8.80€/kg
Composition : farine d'épeautre, farine de froment, eau, sel de Guérande, levain, levure (0.2%)
Le « blé des gaulois » a des valeurs nutritionnelles exceptionnelles





Fagotin noix Bio 500 grs
Fagotin bio noix 500 grs
soit 8.80€ le kg
proposé par fagots et froment - 35 ESSE





Fagotin noix Bio 500 grs tranché
Fagotin bio noix 500 grs
soit 9 € le kg
Pain tranché
proposé par fagots et froment - 35 ESSE





Fagotin pavot Bio 500 grs
Fagotin pavot bio 500 grs
soit 8.80€ le kg
proposé par fagots et froment - 35 ESSE





Fagotin pavot Bio 500 grs tranché
Fagotin pavot bio 500 grs
soit 9.00€ le kg
proposé par fagots et froment - 35 ESSE





Fagotin Roc aux fées Bio 500 grs
Fagotin Roc aux fées bio 500 grs
soit 8.80€ le kg
proposé par fagots et froment - 35 ESSE





Fagotin Roc aux fées Bio 500 grs tranché
Fagotin Roc aux fées bio 500 grs
soit 9.00 € le kg
proposé par fagots et froment - 35 ESSE





Fagotin semi-complet Bio 500 grs
Fagotin semi-complet bio 500 grs
soit 8.10 € le kilo
proposé par fagots et froment - 35 ESSE





Fagotin semi-complet Bio 500 grs tranché
Fagotin semi-complet bio 500 grs
Pain tranché
soit 8.30 € le kg
proposé par fagots et froment - 35 ESSE





Fagotin sésame Bio 500 grs
Fagotin sésame bio 500 grs
proposé par fagots et froment - 35 ESSE
PRIX AU KG : 8.80 €





Fagotin sésame Bio 500 grs tranché
Fagotin sésame bio 500 grs tranché
soit 9 € le kg
proposé par fagots et froment - 35 ESSE





Fagotin Son Bio
500g soit 8.60€/kg
Composition : farine de froment bise, son, eau, sel de Guérande, levain et levure (0.2%)
Très riche en fibres





Far Breton Bio -590 grs env.
Pièce de 590g soit 15.16 € /kg
ingrédients : Lait*, Oeufs*, sucre*, Farine de froment T65*, Beurre*
* Produits issus de l'agriculture Biologique



Féta Dodoni grecque- 200 g
La fêta dodoni
Pièce de 200g
Elle est salée et traitée dans une solution de saumure (qui peut être de l'eau ou du petit-lait) durant 3 à plusieurs mois. La feta se dessèche rapidement une fois retirée de la saumure. La feta est blanche, habituellement façonnée en morceaux carrés, et peut s'étendre du doux au demi-dur, avec une saveur forte et piquante, et la teneur en sel qui peut s'étendre du doux au fort.
Sa teneur en graisse peut s'étendre de 30 à 60 pourcent; et 45 pourcent de matière grasse pour le lait en moyenne
Lait de brebis et de chèvre
Origine : Grèce





Financier bio - pièce
financier bio fabriqué de manière artisanale au fournil de fagots et froment à Essé près de Janzé
La pièce pour une pause savoureuse et exquise ...





Financier chocolat bio - pièce
financier CHOCOLAT bio fabriqué de manière artisanale au fournil de fagots et froment à Essé près de Janzé
La pièce pour une pause savoureuse et exquise ...





Fondant Chocolat Bio
ingrédients : œufs, farine, sucre de canne, beurre de baratte, chocolat.
Pièce de 450 g soit 30€/kg



Fourme D'Ambert AOP- 200 grs env.
Pièce de 200g
Fourme d'Ambert
L'un des plus vieux fromages connus (époque romaine), la Fourme d'Ambert est, aujourd'hui, obtenue à partir de lait pasteurisé. Affiné dans des caves humides et fraîches, ce fromage doit avoir une pâte onctueuse et souple.
Mariez ce fromage avec de fines lamelles de pommes et des noix accompagnées par un blanc moelleux et vous serez au paradis des gourmets...
Probablement l'un des bleus les plus doux, il vous laisse en bouche une agréable sensation fruitée.
Sa croûte est jaunâtre recouverte d'un fin duvet gris bleu. Sa pâte est grasse, parsemée de moisissures



Fumaison au lait cru Brebis- 200 grs env
Le Fumaison est un fromage fabriqué en Auvergne facilement identifiable par sa forme de Jésus de Lyon, a une croûte naturelle, striée par les marques de filet. Sa pâte blonde est parsemée de petites ouvertures. Sa saveur est subtile, légèrement fumée. Un fromage atypique! C'est à Puy-Guillaume, dans la vallée de la Dore, en Auvergne, que les brebis de race Lacaune paissent, afin de pouvoir obtenir le fumaison qui a l'allure d'un Jésus lyonnais. Il est affiné, pendu comme une pièce de charcuterie au plafond de la cave pendant une centaine de jours à la manière d'un jambon. C'est pendant cette période que des soins lui seront apportés et donneront au fromage Fumaison, son goût fumé, unique, très apprécié à l'apéritif.
Pièce de 200g
Soit 52 € le KG
Origine : France



Galettes de blé noir - Par 20
La galette traditionnelle fabriquée à Chateaugiron(35)
(0.59 € la galette)-Conditionnées par pile de 20

- Nouveau


Galettes de blé noir - Par 3
Galette de blé noir fabriquée à Chateaugiron (35)
(0.70 € la galette) -Conditionnées par 3.



Galettes de blé noir - Par 4
La galette de blé noir - (0.70 € la galette). Fabriquée à Chateaugiron (35) -
Conditionnées par 4.



Galettes de blé noir - Par 6
La galette traditionnelle fabriquée à Chateaugiron(35)
(0.65 € la galette)-Conditionnées par 6


Gouda Tomates Olives Fermier au lait cru-200 grs
Le Gouda Tomates Olives est un fromage aromatisé, originaire des Pays-Bas au lait cru de vache.
Affiné pendant deux mois, un fromage laitier tendre et moelleux en bouche.



La Dent du Chat- 350 grs env.
C’est une pâte pressée cuite au lait cru de vache fabriquée au pied de la Dent du Chat, au coeur de la Savoie, par la laiterie coopérative de Yenne. L’affinage long de 10 à 12 mois est réservé aux meules fabriquées l’été, dont la pâte est bien jaune et plus aromatique.
350 g soit une 1/2 pièce
28% de matière grasse




La Vilaine ail des ours bio-200 grs env.
Pièce de 200g environ.
La Vilaine Ail des Ours est une tomme de vache au lait cru bio.
Produit à Plélan-le-grand (35), ce fromage est affiné 2 à 3 mois. L'ail des ours est une ail sauvage qui apporte beaucoup d'arômes au fromage.





Le Pain du Moment Bio -400 grs
Le pavé de Moment cuit au four à bois idéal pour un petit déjeuner équilibré
Pain du moment different selon arrivage
Le cranberries noix de pecan : farine de châtaigne cranberries noix de Pecans : Farine de froment T55, farine de froment T80, farine de châtaigne, noix de Pecan, cranberries, noix, levain, eau , sel ,levure.
Le Seigle Abricot Noisette / Ingrédients : Farine de blé T55, farine de blé T80, farine de seigle, abricot, noisette, levain eau, sel, levure.
400 g soit 11€/kg



Machecoulais Crémeux-160 grs env.
Le marais breton nord vendéen est riche d'une flore et d'herbages spécifiques. C'est à partir de cette matière première que nos vaches donnent un lait unique qui après transformation donnera aussi un fromage unique. Parce que chez nous pas de copie de tel tomme ou tel fromage nous sommes parti de zéro mis à part notre lait. Le Machecoulais reprendra la texture d'un fromage de chèvre avant d'évoluer en crémeux.
Son caractère est franc.
Nous n'en sommes pas peu fier, c'est notre fromage maison !!!
Pièce de 160g env.
