Yaourt brassé citron fabriqué à la ferme

Lait, ferments lactique, sucre, poudre de lait, arome naturel de citron. (9.20€ le kilo)- Pot de 125G-vente à l'unité par pot

Yaourt brassé fraise fabriqué à la ferme de Mme Mousson
Lait, ferments lactique, poudre de lait, confiture fraise. (9.20€ le kilo)- Pot de 125G-vente à l'unité par pot

Yaourt brassé framboise fabriqué à la ferme de Mme Mousson

Lait, ferments lactique,poudre de lait, confiture framboise. (9.20€ le kilo)- Pot de 125G-vente à l'unité par pot

Yaourt brassé mûres fabriqué à la ferme de Mme Mousson

Lait, ferments lactique, poudre de lait, confiture mûres. (9.20€ le kilo)- Pot de 125G-vente à l'unité par pot

Yaourt brassé mûres et framboises fabriqué à la ferme

Yaourt brassé : Lait, ferments lactique, poudre de lait, confiture mûres/framboise. (9.20€ le kilo)- Pot de 125G-vente à l'unité par pot

Yaourt brassé myrtille fabriqué à la ferme de Mme Mousson

Lait, ferments lactique, poudre de lait, confiture myrtille. (9.20€ le kilo)- Pot de 125G-vente à l'unité par pot

Yaourt brassé nature fabriqué à la ferme de Mme Mousson

Lait, ferments lactique, poudre de lait. (8.00€ le kilo)- Pot de 125G-vente à l'unité par pot

Yaourt brassé pêche fabriqué à la ferme de Mme mousson

Lait, ferments lactique, poudre de lait, confiture pêche. (9.20€ le kilo)- Pot de 125G-vente à l'unité par pot

Yaourt brassé rhubarbe fabriqué à la ferme de Mme Mousson

Lait, ferments lactique, poudre de lait, confiture rhubarbe. (9.20€ le kilo)- Pot de 125G-vente à l'unité par pot

Yaourt brassé vanille fabriquée à la ferme de Mme MOUSSON

Lait, ferments lactique, sucre, poudre de lait, gousse vanille. (9.60€ le kilo)- Pot de 125G-vente à l'unité par pot

Yaourt caramel fabriqué à la ferme

Lait, ferments lactique, poudre de lait, sucre, caramel. (7.20€ le kilo)- Pot de 125G-vente à l'unité par pot

lots de 4 yaourts fermier bio élaboré sur la ferme. Pots de 125G.

Fabriqué à la ferme de Montreuil le gast (35) à 17 kms de Rennes

Yaourts à l'abricot fabriqué à la ferme du P'tit Gallo au nord de Rennes

(7.60 € le kilo)-Le lot de 4 yaourts.

Fabriqué en France

Lot de 4 yaourts à la myrtille bio fabriqué à la ferme du P'tit Gallo au nord de Rennes

(7.60 € le kilo)-Pots de 125G -le petit gallo.

Fabriqué en France - Bretagne

Yaourt myrtille en pot de 500 grs fabriqué à la ferme du P'tit gallo situé au Nord de Rennes

(7.20 € le kilo)- Le Pot de 500 grs

Origine: France - 35 Montreuil le gast

Lots de 4 yaourts bio fraise

(7.60€ le kilo)

Fabriqué à la ferme de Montreuil le gast à 17 kms de Rennes

Fabriqué en France

Yaourt framboise élaboré à la ferme du P'tit Gallo situé au nord de Rennes

(7.60€ le kilo)-Le lot de 4 yaourts à la framboise.

Elaboré en France - Bretagne - 35

Pièce de 160g
Le marais breton nord vendéen est riche d'une flore et d'herbages spécifiques. C'est à partir de cette matière première que nos vaches donnent un lait unique qui après transformation donnera aussi un fromage unique. Parce que chez nous pas de copie de tel tomme ou tel fromage nous sommes parti de zéro mis à part notre lait. Le Machecoulais reprendra la texture d'un fromage de chèvre avant d'évoluer en crémeux.
Son caractère est franc.
Nous n'en sommes pas peu fier, c'est notre fromage maison !!!

Pièce de 360g (1/2)
La légende dit que ce fromage aurait été inventé par un moine en 962. Rapidement célèbre, ce fromage fit le délice de nombreux rois (Philippe Auguste, St Louis, Charles VI, Charles Quint, François I) et personnalités (Fénelon, Turenne).
Lors de son affinage, le fromage est regulièrement retourné et rincé dans un bain de saumure, puis brossé. Les lavages et brossages éliminent les moisissures naturelles blanches et facilitent le développement de bactéries rouges qui donnent sa couleur caractéristique à la croûte.
Ce fromage tient la place d'honneur sur un plateau. En cuisine on l'utilise dans l'élaboration de recettes traditionnelles comme les flamiches ou tartes au fromage.
Texture : Il possède une pâte dorée, molle et huileuse. Sa croûte passe du jaune à l'orange puis au rouge, selon son stade d'affinage.
Goût : Le Maroilles exhale un parfum persistant et laisse en bouche une saveur corsée.

Pièce de 180g (1/4)
La légende dit que ce fromage aurait été inventé par un moine en 962. Rapidement célèbre, ce fromage fit le délice de nombreux rois (Philippe Auguste, St Louis, Charles VI, Charles Quint, François I) et personnalités (Fénelon, Turenne).
Lors de son affinage, le fromage est regulièrement retourné et rincé dans un bain de saumure, puis brossé. Les lavages et brossages éliminent les moisissures naturelles blanches et facilitent le développement de bactéries rouges qui donnent sa couleur caractéristique à la croûte.
Ce fromage tient la place d'honneur sur un plateau. En cuisine on l'utilise dans l'élaboration de recettes traditionnelles comme les flamiches ou tartes au fromage.
Texture : Il possède une pâte dorée, molle et huileuse. Sa croûte passe du jaune à l'orange puis au rouge, selon son stade d'affinage.
Goût : Le Maroilles exhale un parfum persistant et laisse en bouche une saveur corsée.

200g
fromage atelier Beillevaire "La Savoyarde" ¨pâte pressée cuite vache

Pièce de 200g
La Mimolette vieille est facilement identifiable par sa forme sphérique. Sa croûte est grisâtre, crevassée. Sa pâte,orange vif, est cassante, Sa saveur est fruitée, légèrement piquante et se termine par une pointe d'amertume. Un fromage de caractère !
Fabriquée dans les laiteries de la Meuse et de Normandie, pour être bichonnée dans le Nord de la France. La région de Lille est réputée pour son savoir-faire en matière d'affinage. La Mimolette, appelée aussi Boule de Lille, a une circonférence de 20 cm, pèse environ 3,4 kg. La croûte naturelle est brossée régulièrement, et tapée au maillet de bois pour s'assurer de sa qualité. Les crevasses sont formées par les cirons, micro-organismes qui permettent la respiration du fromage. Au bout de 18 mois d'affinage, la Mimolette est qualifiée de vieille, et fait la joie des connaisseurs qui la dégustent en copeaux.
Vin conseillé
un vin rouge puissant
Type de pâte pressée non cuite
Traitement du lait lait pasteurisé
Matière grasse 27%
Coupe 200 g

Pièce de 200g
Morbier
Le Morbier (qui signifie " petit bourg "), produit depuis l'origine dans le village de Morbier, a été inventé au 19ème siècle par les fermiers qui protégeaient jusqu'au lendemain matin le reste de caillé de la cuve de Comté en le recouvrant d'une couche de cendres de bois de résineux connus pour leurs propriétés insecticides. Une nouvelle épaisseur de caillé venait alors s'ajouter à la précédente.
L'ensemble était pressé et placé en cave humide et fraîche. Affiné pendant 2 ou 3 mois, la croûte est ensuite brossée à l'eau salée ("morgée"). Cette tradition est protégée par le label régional de Franche-Comté et a obtenu l'Appellation d'Origine Contrôlée.
Sous la croûte ferme légèrement craquelée, la pâte est douce et onctueuse, offrant de subtils arômes herbacés et une saveur fruitée bien prononcée.
Le fromage développe alors une fine croûte gris clair à beige, dont la pâte est traversée par une barre de suie, marque de son identité.

Pot de 260g soit 28.85€/kg
Ingrédients : crème pasteurisée, chocolat 30.6% (pate de cacao,50.5%, sucre, beurre de cacao, emulsifiant : lecithine de soja, arôme naturel de vanille) lait demi conservateur (sorbate de potassium) Lait origine FRANCE

Nouilles asiatiques avec algues bretonnes -  Bio

Sachet de 80 grs

Des repas BIO MINUT’ pratiques et rapides, de quoi satisfaire les plus gourmands.
Pratiques, en unidose, les repas BIO MINUT’ s’emportent partout pour un repas vite fait

Ingrédients à ajouter : 150ml d’eau bouillante
Temps de préparation : 10 min

Mode d’emploi : Verser le mélange dans un bol, puis recouvrir généreusement d’eau bouillante (environ 150ml).

Couvrir le bol et laisser reposer pendant 10 minutes. Mélanger, c’est prêt !

Fabriqué en France

Nouilles indiennes vegan Bio

Sachet de 80 grs

Des repas BIO MINUT’ pratiques et rapides, de quoi satisfaire les plus gourmands.
Pratiques, en unidose, les repas BIO MINUT’ s’emportent partout pour un repas vite fait

Ingrédients à ajouter : 150ml d’eau bouillante
Temps de préparation : 10 min

Mode d’emploi : Verser le mélange dans un bol, puis recouvrir généreusement d’eau bouillante (environ 150ml).

Couvrir le bol et laisser reposer pendant 10 minutes. Mélanger, c’est prêt !

Fabriqué en France

boîte M 53/63 g (0.54 € l'unité) -Boîte de 6 oeufs

Oeufs de la ferme de KIG HA VI à Meillac à 40 kms de la ville de Rennes

Origine : France - Bretagne

boîte M 53/63 g (0.55 € l'unité) -Boîte de 6 oeufs

Oeufs de la ferme de Langouët à 20 kms de la ville de Rennes

Origine : France - Bretagne

plaque 30 calibre M - (0.52 € l'unité)-1 alvéole de 30 oeufs

Oeufs bio de la ferme situé à Langouët (20 kms de Rennes)

Pièce de 200g
L'Ossau-Iraty, la plus célèbre des tommes de brebis, a une croûte beige orangé, patinée au talon légèrement convexe. Sa pâte, blanc nacré est lisse avec de minuscules ouvertures . La saveur de l'Ossau-Iraty, très fine, fruitée restitue à merveille la délicatesse des laits de brebis.