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250 g
crème laitière biologique (lait ), sel (3% max), ferments lactiques(*)Issus de l'Agriculture Biologique

Beurre de baratte fermier cru  demi-sel.

Beurre de baratte cru salé à la fleur de sel de Guérande- Moulé à la main(18.00 € le kilo)- Proposé par 250 g

Plaquette de 250g soit 25.60/kg
Nous transformons le lait juste après la traite le matin et le soir. Le lait n'est ni refroidi ni réchauffé, nous l'écrémons donc à température de l'animal. La crème sera ensuite barattée dans des barattes en bois comme le faisaient nos grands parents, après lavage et salage (à la fleur de sel uniquement !) le beurre sera moulé à la main.

Il s'agit d'un produit exceptionnel la transformation à chaud, le barattage en baratte en bois, le moulage à la main sont autant de gages qui font la différence. Certains restaurateurs et même les plus étoilés ne s'y trompent d'ailleurs pas.

composition : crème crue, fleur de sel de Noirmoutier 2.5 %, ferments lactiques

Plaquette de 250g soit 25.60/kg
250g: au sel de Noirmoutier non dissous
Nous transformons le lait juste après la traite le matin et le soir. Le lait n'est ni refroidi ni réchauffé, nous l'écrémons donc à température de l'animal. La crème sera ensuite barattée dans des barattes en bois comme le faisaient nos grands parents, après lavage et salage (à la fleur de sel uniquement !) le beurre sera moulé à la main.

Il s'agit d'un produit exceptionnel la transformation à chaud, le barattage en baratte en bois, le moulage à la main sont autant de gages qui font la différence. Certains restaurateurs et même les plus étoilés ne s'y trompent d'ailleurs pas.

composition : crème crue, fleur de sel de Noirmoutier 2.5 %, ferments lactiques

Beurre de baratte moulé biologique- demi-sel 250 g

Le beurre de baratte Grandeur Nature est issu d’une méthode de fabrication lente, à l’ancienne.

Proposé par 250 g

250 g
Ingrédients : crème laitière biologique (lait ), ferments lactiques

Beurre fermier demi-sel. (18.40 € le kilo)- Proposé par 250 g

Fabriqué sur la FERME DE LA RENAUDAIS

Crème fraîche fermière crue - Proposé en pot de 25 cl.

Soit 12 € le litre

Crème fraîche fermière épaisse- Proposé en pot de 20 cl.

Crème fraiche élaborée à la ferme de la Renaudais

Produit Bleu blanc coeur

Crème fraîche fermière épaisse- Proposé en pot de 1 kg.

Crème fraiche élaborée à la ferme de la Renaudais

Produit Bleu blanc coeur

Crème fraîche fermière épaisse- Proposé en pot de 2.5 litres

Crème fraiche élaborée à la ferme de la Renaudais

Produit Bleu blanc coeur

Crème fraîche fermière liquide- Proposé en bouteille de 1 litre

Crème fraiche élaborée à la ferme de la Renaudais

Produit Bleu blanc coeur

Crème fraîche fermière liquide- Proposé en bouteille de 2.5 litres

Crème fraiche élaborée à la ferme de la Renaudais

Produit Bleu blanc coeur

crème légère de Normandie bio - U.H.T.

Teneur en matière grasse : 15%- (10.75 € le litre)

Crème légère et fluide

Proposé en BRIQUE de 20 cl

Ingrédients : eau, ingrédients de riz* 7% (farine de riz*, amidon de riz*, sirop de riz*), huile de tournesol*, émulsifiant: lécithine de tournesol, épaississant: gomme xanthane, sel marin, arôme naturel*.
Alternative végétale à la crème liquide à base de riz, un ingrédient apprécié de Lima car le riz est peu allergisant. À cause de sa saveur douce cette crème cuisine est idéale pour toutes les utilisations, salée et sucrée.
Moins de 8% de matières grasses, sans soja, sans gluten et sans lactose évidemment elle est facile à digérer. En plus, Riz Cuisine est pauvre en sel, est faible teneur en graisses saturées et riche en graisses insaturées.
Avec un bouchon pour une meilleure conservation.

200g soit 1.79/kg

250 g soit 21.20€ le kg
Ingrédients
Pois chiches* 63,2%, petits pois*, courgettes*, huiles végétales* (tournesol oléique* désodorisée, tournesol*), farine de riz*, épinards* 6,3%, menthe*, coriandre*, flocons de pomme de terre*, cumin*, sel de mer, ail*, extrait de romarin*.
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Le produit peut contenir des traces de gluten. .Fabriqué dans un atelier qui utilise céleri, moutarde, sésame, soja, lait, gluten, fruits à coque

Ces falafels sésame menthe sont une variation particulièrement raffinée du classique traditionnel.

Le sésame doré, la menthe aromatique et un soupçon de citron donnent à ces boulettes de pois chiches très populaires une note raffinée et rafraîchissante

220 g soit 17.27€ le kg

Ingrédients
pois chiches* (48%), oignons*, farine de pois chiche*, courgettes*, menthe* (2%), chapelure de mais*, sel de mer, graines de sésame* (1%), persil*, jus de citron* (1%), épices*, huile de tournesol*
*issus de l´agriculture biologique
Le produit peut contenir des traces de gluten.

allergènes: Graines De Sésame

2x100gr soit 21.25/kg

2x100gr soit 22.25/kg

Boisson à base de Lait coco bio sans sucre

Bouteille de 1 litre

100% végétal, sans lactose (convient aux intolérants au lactose et aux végétariens).
 Sans gluten, sans blé.

Lait de coco à cuisiner et à boire.

Boite de 400ml soit 6.25€ le kg

Lait frais demi-écrémé - Bouteille de 1 litre- DLC courte

1.55€ le litre - lait de la ferme- Produit bleu blanc coeur

Lait frais entier fermier - Bouteille de 1 litre- DLC courte

1.55€ le le litre - Lait de la ferme - Produit Bleu blanc coeur

Lait ribot fermier- Bouteille de 1/2 litre 3.50€ le litre.

Le lait ribot se consomme traditionnellement avec des galettes de blé noir.

Lait élaboré à la ferme- Produit bleu blanc coeur

Oméga 3 pour 100 ml  : 0.03 g

Lait U.H.T demi-écrémé - Brique de lait 1 litre

Grâce à une collecte de nos laits dans un rayon de 80 kilomètres autour de Quimper et une méthode de maturation traditionnelle, nous vous garantissons des produits d'une qualité irréprochable.

Lait U.H.T écrémé - Brique de lait 1 litre

Grâce à une collecte de nos laits dans un rayon de 80 kilomètres autour de Quimper et une méthode de maturation traditionnelle, nous vous garantissons des produits d'une qualité irréprochable.

Lait U.H.T entier - Brique de lait 1 litre

Grâce à une collecte de nos laits dans un rayon de 80 kilomètres autour de Quimper et une méthode de maturation traditionnelle, nous vous garantissons des produits d'une qualité irréprochable.

boîte M 53/63 g (0.54 € l'unité) -Boîte de 6 oeufs

Oeufs de la ferme de KIG HA VI à Meillac à 40 kms de la ville de Rennes

Origine : France - Bretagne

boîte M 53/63 g (0.55 € l'unité) -Boîte de 6 oeufs

Oeufs de la ferme de Langouët à 20 kms de la ville de Rennes

Origine : France - Bretagne