Liste des produits du fournisseur POISSONNERIE SOHIER

Artisan poissonnier depuis 1973,

Jusqu'à il y a 2 ans, ils étaient encore présents sur près de 12 sites différents par semaine (marchés locaux et magasin). Marché de Vézin le Coquet, marché des Lices....

Chaque matin, vous pouviez les retrouver sur les marchés et acheter poissons, coquillages et crustacés de saison. Des produits de la mer péchés la veille ou le jour même sur les côtes françaises.

Aujourd'hui, ils ont cédé l'activité de marché et ont investi les locaux libres d'une ancienne poissonnerie située rue St Hélier à Rennes.



"Depuis maintenant plus de 15 ans, Nous fabriquons artisanalement nos plats cuisinés pour composer vos menus, menus de fêtes ou cocktails.

Entourés d'une équipe compétente et motivée , nous prendrons plaisir à répondre à chacun de vos projets.

Alors pour vos cocktails, vos réceptions, n'hésitez pas à nous contacter. Toute l'année, Brigitte et Denis, nos deux cuisiniers, confectionnent à partir de produits de la mer, de la terre et de produits végétariens, buffets ou cocktails personnalisés à votre goût."


Sohier traiteur
26, rue des violettes
35132 VEZIN LE COQUET
02 99 64 50 84
 
Poissonnerie SOHIER
127, rue de Paris
35000 RENNES
02 99 36 39 02

Fermé le lundi et le jeudi

Poissonnerie SOHIER
Rue St Hélier
35000 RENNES

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Il y a 13 produits.

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Affichage 1-13 de 13 article(s)
Poissonnerie-Brandade de morue - 400 grs-POISSONNERIE SOHIER

Brandade de morue - 400 grs

Brandade de morue - Part de 400 grs - soit 18.5€ le kg Ingrédients:Morue salée,Purée de pommes de terre (beurre, lait,Gruyère,Ail, oignon,Assaisonnements.

Prix
7,40 €
Poissonnerie-Coquille St Jacques à la bretonne - La coquille-POISSONNERIE SOHIER

Coquille St Jacques à la bretonne - La coquille

Coquille St Jacques à la bretonne. 1 coquille.

Ingrédients : Noix de st jacques, Crevettes, moules, champignons,...).

Prix
6,40 €
Vient du 35
Poissonnerie-Coquille St Jacques aux petits légumes-POISSONNERIE SOHIER

Coquille St Jacques aux petits légumes

Coquille St Jacques petits légumes. 1 coquille.

Ingrédients : Noix de st jacques,Crevettes , carotte,courgette, poireau, ail, fumet de poisson, crème, beurre, huile d'olive, farine, sel, poivre.

Prix
6,75 €
Vient du 35
Coquillages et crustacés-crevettes grises (cuites) - 100 grs env.-POISSONNERIE SOHIER

crevettes grises (cuites) - 100 grs env.

Crevettes grises (cuites) 100 grs soit environ 1 poignée de crevettes grises. 25.00€ le kg

Prix
2,50 €
Poissonnerie-crevettes roses (cuites) - 100 grs env.-POISSONNERIE SOHIER

crevettes roses (cuites) - 100 grs env.

Crevettes roses (cuites)- 100 grs soit 6 à 8 crevettes pour un calibre de 60/80

Prix
2,30 €
Poissonnerie-Dos de Cabillaud - 200 g env.-POISSONNERIE SOHIER

Dos de Cabillaud - 200 g env.

dos de cabillaud.Sa chair blanche est très délicate- 200 g à +/-30 g soit 34.75€ le kg

Prix
6,95 €
Poissons frais-Filet de Eglefin - 200 g env.-POISSONNERIE SOHIER

Filet de Eglefin - 200 g env.

Filet de Eglefin. 200 g à +/- 50 g soit 24.00 € le kg

Prix
4,90 €
Poissons frais-Filet de Julienne - 200 g env.-POISSONNERIE SOHIER

Filet de Julienne - 200 g env.

Filet de Julienne. 200 g à +/- 20 g soit 23.50 € le kg (pêche atlantique nord est)

Prix
4,70 €
Poissonnerie-Filet de Sabre - 120 g env.-POISSONNERIE SOHIER

Filet de Sabre - 120 g env.

Filet de Sabre. 120 g à +/- 20 g soit 28.33 € le kg (pêche atlantique nord est)

Prix
3,40 €
Coquillages et crustacés-noix de st jacques - 100 g-POISSONNERIE SOHIER

noix de st jacques - 100 g

Noix de st jacques frâiches -Pêche de St brieuc (22) et sa région - Proposé par 100 grs soit 67.00 € le kg

Prix
6,70 €
Poissonnerie-Paëlla de la mer-500 g-POISSONNERIE SOHIER

Paëlla de la mer-500 g

Paëlla de la mer - Part de 500 grs - soit 18.60€ le kg.

Ingrédients : Saumon, Encornet,crevette,chorizo,Riz,tomate, poivrons, oignon, ail, met de crustacés, spigol (safran)

Prix
9,30 €
Poissonnerie-Pave saumon Label Rouge - 200 g env.-POISSONNERIE SOHIER

Pave saumon Label Rouge - 200 g env.

Pavé saumon Label rouge. 200 g à +/- 20 g soit 34.00 € le kg

Prix
6,80 €
Poissonnerie-rillettes fraîches aux deux saumons - le pot-POISSONNERIE SOHIER

rillettes fraîches aux deux saumons - le pot



Rillettes aux deux saumons - Fabrication maison SOHIER

Prix
4,75 €
Vient du 35