Un pur jus aux accents exotiques et sans sucres ajoutés.

Conseil d'utilisation : agiter avant ouverture et servir frais.

Conseil de conservation : après ouverture mettre au frais et consommer sous 4 jours.

Boisson fermentée à base de thé, utilisée depuis plus de 2000 ans.

Bouteille de 50 cl soit 7.60€ le litre

98% Karma Kombucha [(thé vert* Chun Mee de la région d'Hubei (eau filtrée + thé vert), sucre de canne blond* du Paraguay (transformé durant la fermentation), culture de Kombucha*], 2% jus de gingembre frais* Non Pasteurisé

Boisson fermentée à base de thé, utilisée depuis plus de 2000 ans.

Bouteille de 50 cl soit 7.60€ le litre

Appellation: AOC Languedoc
Cépages: 50 % grenache, 50 % vermentino
Alcool: 13%
Nez: Fruits frais, ananas et melon espagnol.
Palais: Notes de citron, vif et rafraîchissant.

Vous ne pourrez plus vous en passer pour vos apéritifs ou vos plats asiatiques : voici Le Languedoc blanc ! Cette délicieuse cuvée vegan et zéro pesticide est un vin blanc sec produit par Marie-Paule, vigneronne Oé à Ribaute.

Le domaine de Marie-Paule est situé sur la commune de Ribaute, petit village des Corbières, au pied des Châteaux Cathares. Le domaine est dans les mains de la famille depuis le début du 19ème siecle et c'est désormais Marie-Paule, 5ème génération, qui prend soin de ce terroir.

Bio et consigné.
À savourer autour de 8°C.

Ce vin contient des sulfites et ne convient pas aux femmes enceintes.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Marque : OE

bouteille 75cl soit 15.73€/litre

Idéal pour le goûter des enfants .

6 Briques de jus d'orange Ce pur jus d'orange apporte toutes les qualités nutritionnelles (vitamines et flbres) des fruits .Il est idéal soit pour le petit déjeuner soit pour se désaltérer.

Contenance : 6X20 cl

Composition : 100 % pur jus d'oranges issues de l'agriculture biologique

Fabriqué en : France

Pur jus multi fruits bio - Multifruit exotique 100% pur jus

Mélange de purs jus et de purée de fruits bio. 1 litre

Sans sucre ajoutés : Contient les sucres naturellement présents dans les fruits

Ingrédients : Jus de pommes, jus d'oranges (17%), purée de bananes (5%), purée de poires (5%), purée d'abricot (3%), jus de fruits de la passion (1%)

Retrouvez le soleil du Roussillon dans un savoureux nectar de pêche 100% France.

Conseil d'utilisation : agiter avant ouverture et servir frais.

Conseil de conservation : après ouverture mettre au frais et consommer sous 4 jours.

Ingrédients : Purée de pêche (50%), eau, sucre.

Valeurs nutritionnelles pour 100ml :

Energie : 165kj (39kcal)

Matières grasses : 0g

dont acides gras saturés : 0g

Glucides : 8.9g

dont sucres : 8.9g

Fibres alimentaires : 0,7g

Protéines : 0,5g

Sel : 0g

Marque : Vitamont

Partez en voyage avec l'exotisme et l'onctuosité de l'ananas dans un 100% pur jus.

Conseil d'utilisation : agiter avant ouverture et servir frais.

Conseil de conservation : après ouverture mettre au frais et consommer sous 4 jours.

Pur jus ananas bio soit environ 3 ananas de 800grs.

Ingrédient : Jus d'ananas biologique

Tetra pack de 1 litre

Pur jus citron bio - Bouteille de 25 cl

Ingrédients: 100% Pur jus de citron jaune issu de l’agriculture biologique.

Origine: Fabriqué en Italie à partir de citron de Sicile

Pur jus d'orange bio de Gréce
Jus d'orange bio 100% pur jus - bouteille de 1 litre soit environ 13 oranges utilisées

Marque : Vitamont

Voici ce que Vitamont explique sur ces purs jus de fruits :

"Ces oranges, récoltées à maturité, sont pressées sur le lieu de récolte pour en préserver tous les arômes.

Le jus Vitamont, issu de la sélection des meilleures origines d'oranges, vous garantit un jus à la saveur douce et équilibrée tout au long de l'année."

Un jus d'orange savoureux sans sucres ajoutés, dans une brique incassable.

Conseil d'utilisation : agiter avant ouverture et servir frais.
Conseil de conservation : après ouverture mettre au frais et consommer sous 4 jours.

Ingrédient : Jus d'orange issu de l'agriculture biologique (100%)

Valeurs nutritionnelles pour 100ml :
Energie : 146kj (34kcal)
Matières grasses : 0g
dont acides gras saturés : 0g
Glucides : 8.6g
dont sucres : 8.6g
Fibres alimentaires : <0.5g
Protéines : 0g
Sel : 0g
Vitamine C : 20mg (25% des apports journaliers de référence)

Jus de pamplemousse blanc

Jus de pamplemousse blanc . La Bouteille de 75cl

Jus de pamplemousse rose

Jus de pamplemousse rose . La Bouteille de 75cl

Jus de raisin bio

Jus de raisin noir/rouge. La Bouteille de 1 litre.

La Dégustation
L'oeil: Jaune clair avec des reflets verts.
Le Nez : Puissant et caractéristique du cépage: arômes de fleurs blanches (chèvrefeuille, jasmin).
La Bouche : Toute en finesse Vive et très ronde. Équilibre remarquable
L'accord Mets -Vin
bouteille 75cl soit 10.27€/litre

Thé Chaï bio 20 sachet

soit 97.22 € le kg

Thé Darjeeling AB Vrac - Terra Etica 100g

soit 65€ le kg 

Thé Earl Grey AB Terra Etica 36g (20 sachet)

Soit 88,86€/kg

Thé Gingembre/Citron vert AB Terra Etica 

36g(20 sachet)

Soit 83,75€/kg

thé Petit déjeuner bio - Boite de 25 sachets de 2 grs

soit 72 € le kg

Le thé noir légèrement corsé stimule vos sens et votre éveil.
Infusion cuivrée. Grand classique et compagnon idéal de votre petit déjeuner.

Thé vert Citron  bio Terra Etica

20 infusettes 36g

Soit 84,72€/kg

Thé vert nature - 20 sachets

soit 97.22 € le kg - Préparation : 80-85° 3min

Infusion délicate et légère

Thé Vert Shan AB Vrac - Terra Etica 100g

Soit 63€ le kg 

utilisation en infusion

Composition : Verveine citronnée, mélisse, origan, bleuet Sachet de 25 g

Convient aussi aux enfants

75 cl Demoiselle Bleue

il accompagnera les plats traditionnels (bourguignon, blanquette de veau), les poissons en sauce, les viandes grillées (tournedos de bœuf, faux-filet) et les fromages à pâte molle

AOP Côtes du Rhône blanc 2019

Le terroir

Situé entre les villages de Sérignan et Uchaux, le domaine s’étire sur un
plateau entouré de montagnes et forêts. Cultivé en agriculture biologique,
Romain s’occupe aussi des bois et des oliviers, tout en ayant des projets
d’agroforesterie pour créer un écosystème encore plus riche.
Le sol est majoritairement constitué de galets, comme à Châteauneuf du
Pape, participant au parfait mûrissement des grappes et à la protection
des maladies des vignes.
Le climat, les sols, l’altitude modérée de ce terroir contribuent à une
maturation lente et régulière des raisins, promesse de qualité.
La vinification

Le vin est vinifié selon les principes de l’agriculture biologique.
Après avoir été récoltés et pressés, les raisins sont mis à macérer à froid
pendant quelques heures. Les jus obtenus sont alors mis en fermentation
sous températures contrôlées, autour de 10°C.
Les vins sont ensuite sous-tirés, filtrés puis mis en bouteille, ou conservés
en cuves.
Les cépages
Cette cuvée est un subtil assemblage de Viognier, Roussanne et
Clairette.
La dégustation
Le nez, fruité et floral, s'ouvre sur une bouche ample, vive, et toute en
élégance. C’est un vin d’une grande finesse.
A servir frais à l'apéritif, pour accompagner des légumes farcis ou un
risotto aux champignons.
bouteille 75cl soit 12.93€/litre

Cépage : Chardonnay

Appellation : Vin de France
Label : vin biologique – certifié Ecocert

Origine et terroir : Les vignes sont situées entre Carcassonne et Nîmes sur des coteaux argilo-calcaires et permettent de produire 100 000 bouteilles par an.

Vinification et élevage : Pressurage direct avec débourbage des moûts. Fermentation à basse température. Élevage sur lies fines.
Collage : bentonite.
Filtration : tangentielle.

Dégustation : FRAIS et GOURMAND sont les maîtres-mots de ce vin à la belle teinte jaune pâle. Ses arômes d’ananas et de mangue laissent place à une bouche fraîche et aromatique avec un bel équilibre.

A déguster frais (8-10°C) en apéritif ou avec une quiche, des coquillages et des sushis.

Prêt à consommer.
Conservation de la bouteille: 2 ans

PRODUCTEUR : JACQUES FRELIN
bouteille 75cl soit 11.20 €/litre

Vin blanc 13%

CEPAGES : Grenache blanc et de Maccabeu

ROBE : jaune pâle, limpide et claire, aux reflets argentés.

ARÔMES : le nez est expressif et fin. Il s'ouvre sur des arômes floraux (fleurs blanches) puis sur des notes plus exotiques. La bouche est fraîche, avec une attaque franche et nette, sur les fruits blancs et les fleurs blanches. Bien enrobée, elle révèlera une finale équilibrée, longue et très fruitée.

DEGUSTATION : Apéritif, fruits de mer, poissons.

GARDE : 3 ans

TERROIR
Au cœur de l'Aude, entre la montagne et la mer, les parcelles sont implantées
sur une mosaïque de terroirs typique de la région : des schistes remarquables
sur les hauts plateaux, des sols calcaires dans la plaine, ou encore des sables
près des côtes. Un environnement propice à la plus belle expression des
cépages emblématiques du Languedoc.

VINIFICATION
Le raisin est égrappé et foulé juste après la vendange, effectuée la nuit à des
températures fraîches. Il est mis directement à pressurer, modérément, puis
à débourber au froid de manière statique pendant 36h. La fermentation en
cuve inox se fait à froid à 18°C, pour conserver du fruit et de la longueur. Un
soutirage est effectué après la fermentation alcoolique, puis le vin est élevé
sur lie fine.


PRODUCTEUR : LA DAME BLEUE

bouteille 75cl soit 10.93 €/litre

Cuvée du vent fleuri 2020

Ce vin blanc est un Chinon blanc sec très fruité, offrant des arômes d'agrumes et de fleur d’acacias.

A boire ou à garder 3 à 6 ans

Servir entre 8 et 10° C, ce vin accompagnera parfaitement les crustacés, les poissons, la charcuterie ...

VENDANGES MANUELLES

75cl (13.5% vol) soit 18€ le litre

Ce Chinon blanc nous est proposé par le vigneron Jean-Christophe PELLETIER  - Domaine des Béguineries- 37500 CHINON