Liste des produits du fournisseur BIODIS
Bio dis est un prestataire Rennais du Bio. Nous travaillons avec eux pour compléter notre offre locale de légumes et fruits. Travailler avec eux, nous permet aussi de proposer une gamme de produits épicerie bio.
Par contre, toujours fidèles à nos convictions du bien manger et du manger local de préférence, nous sélectionnons les produits que nous prenons chez eux.
Par exemple, les produits d'épicerie sont sélectionnés par nos soins.
Biolo'Klock est une entreprise française (47) spécialiste des fruits au sirop. Leur idée est de privilégier un approvisionnement local de fruits frais arrivés à bonne maturité : beaucoup viennent de la ferme familiale et des exploitations biologiques environnantes.
Grandeur nature ou la laiterie Le Gall est située à Quimper. Ils sont aussi propriétaire de la laiterie de St Malo (les bons yaourts Malo). Le lait qu'ils utilisent pour la mise en oeuvre de leurs produits provient EXCLUSIVEMENT d'élevages français, ceci afin de vous garantir des produits frais de grande qualité. Du bon lait pour du bon beurre, pour de la bonne crème fraîche et pour du bon lait fermenté.
Moulin des moines, pour leurs produits à base d'épautre et pour leur philosophie... Voila ce qu'ils disent : "
Un engagement citoyen.
Nos approvisionnements soutiennent des filières de production, en donnant priorité aux approvisionnements directs chez les producteurs biologiques. Nos productions favorisent l'emploi local et régional accessible à tous, c'est un engagement citoyen pour la pérennisation d'entreprises à taille humaine en campagne. Elles sont centrées sur une alimentation plus riche en goût, plus savoureuse, conservant toutes ses propriétés nutritionnelles réellement bénéfiques pour notre bien-être.
Le bon sens près de chez NOUS !
L'élaboration de chaque produit s'accompagne d'une réflexion sur leur mode de consommation, en vue d'éviter les emballages inutiles et de ne pas user d'artifices pour créer gratuitement la nouveauté."
Potager l'Orientais parce que c'est bon et parce que c'est une gamme de produits qui fait travaillé un C.A.T morbihannais.
Les ESAT, Établissements et Services d’Aide par le Travail (anciennement CAT - Centre d’Aide par le Travail) sont des structures permettant à des personnes handicapées de travailler dans un cadre adapté, bénéficiant d'un accompagnement médical et social.
L'Entreprise Adaptée (anciennement Atelier Protégé) est une entreprise du milieu ordinaire du travail employant au moins 80% de travailleurs handicapés, qui peuvent ainsi exercer une activité professionnelle dans des conditions adaptées à leurs possibilités. Cette structure peut servir de tremplin vers des emplois dans des entreprises ordinaires.
Phare d’Eckmühl
est la marque bio de la Conserverie Chancerelle, la plus ancienne conserverie du monde fondée en 1853 par Wenceslas Chancerelle et implantée à Douarnenez, port de pêche de la pointe du Finistère.
Depuis 150 ans, six générations se sont succédées pour apporter aux consommateurs des conserves de poissons de grande qualité, encore en grande partie travaillées à la main.
Des poissons choisis pour leurs qualités nutritionnelles et gustatives, des recettes savoureuses, Chancerelle s’appuie sur un savoir faire ancestral pour innover tout en réfléchissant à l’avenir de la filière pêche.
Préserver les ressources devient une priorité. La conserverie élabore, en 1999, la première conserve de poisson bio : elle porte la marque Phare d’Eckmühl.
Poissons sauvages cuisinés bio, poissons d’élevages certifiés bio
Pour Phare d’Eckmühl, Chancerelle adapte ses méthodes de pêche et ses recettes : les thons sont pêchés à la ligne; les truites et les saumons proviennent d’élevages certifiés bio. Les sardines, capturées à la « bolinche » dans les eaux agitées de la Baie d’Audierne sont frites dans un bain d’huile de tournesol bio et accommodées avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Phare d’Eckmühl apporte :
- - un goût préservé,
- - un savoir faire reconnu,
- - des méthodes de pêche éthiques,
- - des produits sains et de haute qualité sans colorants ni conservateurs,
- - une économie locale et une écologie soutenue
Chocolat Noir Dessert 58 %
Tablette de Chocolat Noir pour dessert de 200g
Soit 24€/kg
- Nouveau
Farine Blé T65 Elibio AB 1kg
Sachet de farine de blé de 1kg
Type: T65
Soit 2.75€/kg
Origine : France
- Nouveau
Germalevure Paillettes 250g
Germalevure de 250g
Complément alimentaire à la levure de bière et au germe de blé
Soit 20 €/kg
- Nouveau
Gourdes Pomme/Fraise Bio-4*100 grs
Gourdes Pomme/fraise 4x100g
Soit 11,7€/kg
- Nouveau
Pâte à Tartiner Mamie Bio AB 750g
Pot de 750g de pate à tartiner Mamie Bio
Soit 12,8€/kg
- Nouveau
Pâte à Tartiner Spéculoos AB 300g
Pot de 300g de pate à tartiner spéculoos
Soit 26,8€/kg
- Nouveau
Petits Pains Grillés Céréales AB 225g
Une boite de 225g de Petit pains grillés au Céréales
Soit 16,89€/kg
- Nouveau
- Nouveau
Sucre Blond de canne poudre Doypack AB
Sucre Blond de canne en poudre
Sachet de 750g
Soit 5,07€/kg
- Nouveau
Sucre de canne bio Poudre (avec bec verseur)
Sucre de canne en poudre
Boite de 500g
Soit 5,10€/kg
- Nouveau
Sucre Glace bio (Saupoudreur )
Sucre Glace
saupoudreur de 135g
Soit 24,81€/kg
- Nouveau
- Nouveau
- Nouveau
Thé Darjeeling AB Vrac - Terra Etica
Thé Darjeeling AB Vrac - Terra Etica 100g
soit 65€ le kg
- Nouveau
Thé Earl Grey AB Terra Etica
Thé Earl Grey AB Terra Etica 36g (20 sachet)
Soit 88,86€/kg
- Nouveau
Thé Gingembre/Citron Vert AB Terra Etica - 20 sachets
Thé Gingembre/Citron vert AB Terra Etica
36g(20 sachet)
Soit 83,75€/kg
- Nouveau
Thé vert citron AB Terra Etica - 20 sachets
Thé vert Citron bio Terra Etica
20 infusettes 36g
Soit 84,72€/kg
- Nouveau
Thé Vert Shan AB Vrac - Terra Etica
Thé Vert Shan AB Vrac - Terra Etica 100g
Soit 63€ le kg
- Nouveau
Chorizo salami tranché barquette 80 grs
Viande de porc*, sel marin, paprika* (2%), origan*, ail*.
Le Chorizo est une spécialité espagnole au paprika et à l'ail.
Le paprika donne cette couleur rougeatre au saucisson après séchage. C'est également cette épice qui
donne ce goût un peu piquant au Chorizo. Il s'agit de la variété de saucisson la plus connue en espagne. Le produit est fabriqué sans sel nitrité
Sortir le Chorizo du réfrigérateur et de son emballage environ 10 minutes avant de le
consommer.
Pour un maximum d'arômes il convient de le déguster à température
ambiante. Il complète à merveille un plateau d'Antipasti ou simplement sur un
morceau de pain frais.
En espagne il est également utilisé dans la confection de plats cuisinés
- Nouveau
Lardons fumés bio-150 grs
Poitrine de porc saumurée avec des extraits végétaux et antioxydants, fumée au bois de hêtre puis lardonnée
Barquette de 150 grs soit 39.33€ le kg
Origine : France
- Nouveau
Kombucha gingembre bio-50 cl
Boisson fermentée à base de thé, utilisée depuis plus de 2000 ans.
Bouteille de 50 cl soit 7.60€ le litre
98% Karma Kombucha [(thé vert* Chun Mee de la région d'Hubei (eau filtrée + thé vert), sucre de canne blond* du Paraguay (transformé durant la fermentation), culture de Kombucha*], 2% jus de gingembre frais* Non Pasteurisé
- Nouveau
Falafel bio menthe et coriande- 250 grs
250 g soit 21.20€ le kg
Ingrédients
Pois chiches* 63,2%, petits pois*, courgettes*, huiles végétales* (tournesol oléique* désodorisée, tournesol*), farine de riz*, épinards* 6,3%, menthe*, coriandre*, flocons de pomme de terre*, cumin*, sel de mer, ail*, extrait de romarin*.
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Le produit peut contenir des traces de gluten. .Fabriqué dans un atelier qui utilise céleri, moutarde, sésame, soja, lait, gluten, fruits à coque
- Nouveau
Falafel bio Oriental 220 grs
220 g soit 17.27/kg
Ingrédients Couscous, potiron, amande, sésame, épices (carottes* (25%), courgettes* (16%), eau, farine de pois chiche*, potiron (Hokkaido)*(11%), riz complet*, couscous* (blé dur) (5%),
flocons de pommes de terre*, graines de sésame* (4%), amandes* (4%), sel de mer, raisins secs*, épices* (contient la moutarde),
huile de tournesol*)
*issus de l'agriculture biologique
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Le produit peut contenir des traces de gluten. .Fabriqué dans un atelier qui utilise céleri, moutarde, sésame, soja, lait, gluten, fruits à coque
- Nouveau
Kombucha grenade bio-50 cl
Boisson fermentée à base de thé, utilisée depuis plus de 2000 ans.
Bouteille de 50 cl soit 7.60€ le litre
Ingrédients : karma kombucha* 97,5 % (thé vert* (eau filtrée, thé vert Chun Mee de la région d'Hubei*), sucre de canne blond du Brésil*, culture de kombucha* (bactéries et levures)), jus 2,5 % (jus de grenade frais*, jus de gingembre frais*, infusion d'hibiscus*).
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles (pour 100ml) :
Energie : 45 kJ, Matières grasses : 0 g, dont acides gras saturés : 0 g, Glucides : 2.5 g, dont sucres : 2.5 g, Protéines : 0 g, Sel : 0 g
- Nouveau
Falafel bio Sesame Menthe 220 grs
Ces falafels sésame menthe sont une variation particulièrement raffinée du classique traditionnel.
Le sésame doré, la menthe aromatique et un soupçon de citron donnent à ces boulettes de pois chiches très populaires une note raffinée et rafraîchissante
220 g soit 17.27€ le kg
Ingrédients
pois chiches* (48%), oignons*, farine de pois chiche*, courgettes*, menthe* (2%), chapelure de mais*, sel de mer, graines de sésame* (1%), persil*, jus de citron* (1%), épices*, huile de tournesol*
*issus de l´agriculture biologique
Le produit peut contenir des traces de gluten.
allergènes: Graines De Sésame
- Nouveau
Sojade framboise Passion bio- 400 grs
Soja brassé framboise passion bio - 400 grs soit 9.87 € le kg
Garanties origine et fabrication :
– Des recettes aux fruits, uniques sur le marché en bi-couche = plus appétissants, plus savoureux, sans arôme de fruits
– Texture crémeuse, et véritable recette de yaourt : apport en bactéries équivalent aux yaourts laitiers, sans épaississant ni acide citrique
– Bienfaits du Bifidus : saveur et confort digestif
– Apport en calcium par le Lithothamne
- Nouveau
Sojade pêche fleur sureau bio- 400 grs
Soja brassé pêche fleur de sureau bio - 400 grs soit 9.87 € le kg
Garanties origine et fabrication :
– Des recettes aux fruits, uniques sur le marché en bi-couche = plus appétissants, plus savoureux, sans arôme de fruits
– Texture crémeuse, et véritable recette de yaourt : apport en bactéries équivalent aux yaourts laitiers, sans épaississant ni acide citrique
– Bienfaits du Bifidus : saveur et confort digestif
– Apport en calcium par le Lithothamne
- Nouveau
tiramisu bio - 90 g
Ce dessert aux saveurs naturelles de cacao et de café est le couronnement de chaque repas de fête. Elaboré sans aucun ajout d’arôme.
crème*, lait* de vache, Mascarpone* (crème*, régulateur d’acidité, acide lactique), sucre de canne*, eau, biscuit* (farine blanche de blé tendre*(3%), sucre de canne* 40%, œuf*, poudre à lever), lait* écrémé en poudre, maltodextrine*, alcool*, jaune d’œuf*, amidon de tapioca*, cacao en poudre*, café* soluble, épaississant : agar-agar
* Ingrédient issu de l’agriculture biologique
- Nouveau
Lait UHT (brique) écrémé bio- 1 l
Lait U.H.T écrémé - Brique de lait 1 litre
Grâce à une collecte de nos laits dans un rayon de 80 kilomètres autour de Quimper et une méthode de maturation traditionnelle, nous vous garantissons des produits d'une qualité irréprochable.
- Nouveau
Boite de mouchoirs -80 feuilles
Grazie Lucart papier recyclé Bio
Boîte de 80 feuilles
Papiers 100 % recyclés et sélectionnés. Papier non blanchi au chlore.
- Nouveau