Confiture Orange Corse bio -230 grs
Confiture Orange Corse-
Les 230 g soit 23.04€ le Kg.
Cookies Fourrés Chocolat bio (moulin du pivert)
Cookies Fourrés Chocolat bio
Paquet de 175g soit 26.3€ le kg
Cookies noix de pécan Chocolat noir - 175 g
Cookies noix de Pécan et chocolat noir bio (moulin du Pivert)
Paquet de 175g soit 25.14 € le kg
- Nouveau
Cookies Pepites Chocolat Noisettes (lot de 2 boites)
Cookies Pepites Chocolat et Noisette bio (moulin du Pivert)
Paquet de 175g soit 17.78€ le kg
Lot de 2 boites
Dessert pomme abricot bio
Compotes bio pomme abricot
Bocal de 680g soit 8,62 € le kg
Farine de blé - T80- 1kg
Blé moulu écrasé à la meule
Cette farine est recommandée pour le pain et les pâtes à pizzas
1 kg
Allergènes
Ce produit contient du gluten.
Traces éventuelles de sésame.
Origine : France -
SOIT 2.95 € le kg
Farine de blé bio patissière- 1kg
Blé moulu écrasé à la meule
Cette farine est recommandée pour les patisseries
1 kg soit 3.05 € le kg
Allergènes
Ce produit contient du gluten.
Traces éventuelles de sésame.
Origine : France -
SOIT 2.65 € le kg
Farine de Sarrasin AB 500g
Farine de Sarrasin bio
Sachet de 500g soit 6.90€ le kg
Farine Petit Epeautre bio
Farine de petit Epeautre bio
Sachet de 500g(Type 110) soit 7.70€ le kg
Galette riz bio sans gluten-100g
Galette de riz sans gluten - Produit vegan
Ingrédient : Riz*, Sel Marin
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Sachet de 100 g soit 15.50 € le kg
Graines de tournesol bio - 500 g
Graine de tournesol décortiquées bio
A incorporer dans pains, pâtisseries, salades, ...
Sachet de 500 grs soit 7.40€ le kg
Origine : UE
- Nouveau
Graines lin brun bio - 250 g
Graine de lin bio
Traces possibles d'amandes, gluten, noisettes, noix de cajou, soja et sésame
Conseil d'utilisation : Les graines de lin brun, peuvent être saupoudrées sur les salades, céréales petit déjeuner, incorporées à une pâte à pain, ou a une tarte. Elles seront également appréciées dans les pains, les panures, les crumbles, les gâteaux. Mixées, elles seront délicieuses mélangées à un yaourt ou à une sauce.
Déclaration nutritionnelle moyenne pour 100 grs
Energie : 2052 kj/ 498 Kcal/
Matières grasses : 40.0 g dont acides gras saturés 3.7 g dont acides gras polyinsaturés : 23.1 g (oméga3)/ glucides:1.0g dont sucres : 1.0g/fibres alimentaires : 27.9g/protéines : 19.5g/sel 0.09g
Poids net : 250 grs soit 7.80€ le Kg
Agriculture Italie
Levure boulangerie - 125 g
Levure boulangerie 125 g (22 € le kg/ SAFLE LEVURE)-
Ingrédient : Levure (Saccharomyces cerevisiae)
Mode d'emploi :
Verser safllevure dans de l'eau à 38°C (1/2 litre d'eau pour 100 grs de saflevure)
Laisser reposer 10 minutes environ
Pain BIO aux allouettes- 780 grs
Pain bio aux allouettes
Pièce de 780 grs
COMPOSITION
Ce pain est élaboré à partir de farine de campagne biologique, auquel on ajoute un mélange de graines bio torréfiées dans notre four ( tournesol, lin brun sarrasin et soja ).
CONSERVATION
Sa longue cuisson apporte une croûte épaisse et caramélisée et en fait le parfait pain de garde par excellence.
ACCORD
Légèrement toasté pour en faire des Bruschettas , c’est aussi un pain qui accompagne tous les plats, une valeur sûr!
Pain complet Bio moulé 450 grs
COMPOSITION
Ce pain est composé à partir de farine biologique complète T80 et T150. Les grains n’ont pas été transformé, c’est pourquoi ils conservent toute leurs qualités nutritionnelles. C’est un pain très riche en fibre.
On arrive rarement par hasard sur ce pain et pourtant ! Il mérite vraiment d’être découvert ou redécouvert. Sa cuisson dans un moule lui confère un moelleux extraordinaire et une excellente conservation.
ACCORD
Petit déjeuner ou toaster avec un crottin de chèvre fermier ou avocado toast
pain de 450 grs ou 9.11 € le kilo
Pain norvégien aux fruits bio - 400 grs
Pain norvégien aux fruits biologiques élaboré à Pacé à 15 kms de Rennes
Ce pain se compose de 2 farines : Grand épeautre et farine de seigle type 170
On y ajoute
4 graines : tournesol, sarrasin , lin brun et soja
3 fruits secs : figues entières, cranberries et abricot entier moelleux
CONSERVATION
4 à 5 jours
ACCORD
Il réveille les papilles aux petits déjeuner.
Pain norvégien bio - 400 grs
Ce pain nous vient directement des pays scandinaves mais il est élaboré à Pacé à 15 kms de Rennes
Il est composé de 2 farines (Bio): Grand Épeautre et farine de seigle type 170.
On y ajoute 4 graines (Bio) : tournesol, sarrasin, lin brun, soja
CONSERVATION
Grace au sirop de malt d’orge et au levain, ce pain se conserve 4 à 5 jours.
ACCORD
Poisson fumé ( saumon, haddock, truite, maquereaux), fromage frais.
Fabrication : Bretagne - 35 Pacé
Pâte à tartiner bio- 350 g (chocolat noisettes)
Pâte à tartiner chocolat noisettes sans huile de palme
Pot de 350g (20.85 € le kg)
Le plaisir à tartiner ...
Pâte à Tartiner Mamie Bio 750g
Pot de 750g de pate à tartiner Mamie Bio
Soit 12,8€/kg
- Nouveau
Pavé d'arthur - 700 grs
Pavé arthur - 700 grs soit 7.50€ le kg
Ce pain est élaboré à partir de farine de blé CRC * Type 65, graines (tournesol, sarrasin, lin brun, lin jaune), levain de seigle et de blé malté torréfié.
*CRC : Culture Raisonée et Contrôlée
CONSERVATION
4 à 5 jours
ACCORD
petit déjeuner, goûter des enfants, et pain facile à marier avec tous les plats
Petit épeautre Bio 400 grs
Ce pain est élaboré à partir de blés appelés « petit épeautre ». A ne pas confondre avec l’épeautre ou grand épeautre. La particularité du petit épeautre est un pain très riche en protéines, son intérêt étant de posséder 8 acides aminés essentiels.
Riche en magnésium, son atout est également d’être pauvre en gluten.
Pain de 400 grs soit 12.62€ le kg
Petite tourte BIO - 550 grs
COMPOSITION
Ce pain à base de levain naturel est élaboré à partir d’une farine Type 80 Meule de Pierre. L’intérêt de ce blé est qu’il à conservé une bonne partie de son germe de blé, lui proférant ainsi toute sa valeur nutritionnelle et gustative. existe en petite tourte T 80 et en grosse tourte familiale.
CONSERVATION
Sa longue cuisson apporte une croûte épaisse et caramélisée et en fait le parfait pain de garde par excellence.
ACCORD
Ce pain de garde se marie avec tout.
Pain de 550 grs soit 9.18€ le kg
Fabriqué à Pacé (35-France)
Petits Pains Grillés Céréales AB 225g
Une boite de 225g de Petit pains grillés au Céréales
Soit 16,89€/kg
- Nouveau
- Nouveau
Tablette chocolat lait bio- 100 g
Tablette de chocolat au lait.
Marque KAOKA.
Tablette de 100 grs soit 32.50€ le kg
Tablette chocolat noir bio- 100 g
Tablette de chocolat noir 70%.
Marque KAOKA -Tablette de 100 grs soit 28€ le kg
Tablette noir aux éclats d'amandes toastées bio- 100 g
Tablette de chocolat noir 74%. aux éclats d'amandes toastées
Fine tablette aux éclats d'amandes croquants
Noir-amandes, un incontournable en rayon.
Fins éclats d'amandes torréfiées très croquants qui contrastent avec l'onctuosité du chocolat
Cacao de St Domingue : Cacao, sucre et vanille équitables
Tablette noir fourrée cassis bio- 80 g
Tablette de chocolat noir 74%. fourrée au cassis
Acidulé et croquant
Tablettes fourrées issues de nos savoir-faire sur les chocolats festifs. Un sirop de sucre de canne roux déglacé à la purée de cassis 100% fruit, élaboré dans notre atelier. Cacao de St Domingue : Cacao, sucre et vanille équitables