Tisane des lutins bio
utilisation en infusion
Composition : Verveine citronnée, mélisse, origan, bleuet Sachet de 25 g
Convient aussi aux enfants
- Nouveau
Tofinelle Epinard Pignons bio - barq
Les TOFINELLES sont des roulades légères et fondantes de TOFU frais, de blanc d’œuf, de légumes et d'aromates sélectionnés, présentées sous la forme de saucisses dont la texture rappelle celle des quenelles.
TOFINELLE Épinards et Pignons.
Quenelles de Tofu prêtes à l'emploi à déguster chaudes ou froides, riches en protéines végétales, riches en calcium et en magnésium, sources de fer, naturellement sans cholestérol, riches en fibres. Soja bio du Sud Ouest de la France. Filière de production non OGM.
Ingrédients : Tofu, Épinards, Eau, Farines de blé, Huile de tournesol, Blanc d’œuf en poudre,Sel marin non raffiné, Pignons de pins, Ail, Muscade, Poivre
Soit 25.25€/kg
- Nouveau
Tofou Nature bio-2 *125 grs
2 x125g soit 14.16€ /kg
Le tofu est un caillé frais de tonyu (soja) formé, égoutté et pressé. Son goût neutre et sa texture moelleuse en font une base idéale pour votre cuisine quotidienne.
Ingrédients : Tofu*(1) (eau, soja* décortiqué 27%, gélifiants : sulfate de calcium, nigari). * Ingrédients issus de l'agriculture biologique
- Nouveau
Tomates bio entières pelées -800 grs (boite)
Tomates longues entières de variété Roma, Jus de tomates, sel
Allié idéal de toutes vos recettes.
S'utilise pour la préparation de sauces (pâtes, pizza...) et de plats cuisinés
Tomme De Savoie Affiné IGP-200 grs env.
Pièce de 200 g soit 26.25 € le kg
Topinambours Bio- kg
Topinambours BIO - Varier les légumes. Prix au Kg
Origine : France -
Tournedos 130g x5
Tournedos filet -5 Pièces de 130g env. soit 34.23€ le kg env.
Origine France
Tournedos filet 130g
Tournedos filet - Pièce de 130g env. soit 65.38 € le kg env.
Origine France
Tournedos filet 130g x2
Tournedos filet - 2 Pièces de 130g env. soit 59.23€ le kg env.
Origine France
Tournedos filet 130g x5
Tournedos filet 5 Pièces de 130g env. soit 41.30 € le kg env.
Origine France
tube gel arnica -cosmebio-50 ml
Gel arnica - Produit testé dermatologiquement
Tube de 50 ml soit 118€ le litre
Pour le soin des coups, des bosses, des bleus
Mode d'emploi : Faire pénétrer par massages légers, renouveler l'application plusieurs fois.
Ne pas appliquer près des yeux ni des muqueuses
- Nouveau
Twibio Fraise AB
Paquet de 150g de Twibio à la Fraise
Soit 25,67€/kg
Origine France
- Nouveau
Velouté de Légumes du Sud AB
Brique de 1 litre soit 5.45 € le litre
Velouté de légumes Issus de l'agriculture biologique
- Nouveau
Velouté de Tomates bio (brique)
Brique de 1L soit 4.75€ le L.
Velouté de tomates, légumes et pâtes
issus de l'agriculture biologique
- Nouveau
Vin AOC Saumur champigny
75 cl Demoiselle Bleue
il accompagnera les plats traditionnels (bourguignon, blanquette de veau), les poissons en sauce, les viandes grillées (tournedos de bœuf, faux-filet) et les fromages à pâte molle
- Nouveau
Vin blanc AOC Côte du Rhône la dame bleue bio 75cl
AOP Côtes du Rhône blanc 2019
Le terroir
Situé entre les villages de Sérignan et Uchaux, le domaine s’étire sur un
plateau entouré de montagnes et forêts. Cultivé en agriculture biologique,
Romain s’occupe aussi des bois et des oliviers, tout en ayant des projets
d’agroforesterie pour créer un écosystème encore plus riche.
Le sol est majoritairement constitué de galets, comme à Châteauneuf du
Pape, participant au parfait mûrissement des grappes et à la protection
des maladies des vignes.
Le climat, les sols, l’altitude modérée de ce terroir contribuent à une
maturation lente et régulière des raisins, promesse de qualité.
La vinification
Le vin est vinifié selon les principes de l’agriculture biologique.
Après avoir été récoltés et pressés, les raisins sont mis à macérer à froid
pendant quelques heures. Les jus obtenus sont alors mis en fermentation
sous températures contrôlées, autour de 10°C.
Les vins sont ensuite sous-tirés, filtrés puis mis en bouteille, ou conservés
en cuves.
Les cépages
Cette cuvée est un subtil assemblage de Viognier, Roussanne et
Clairette.
La dégustation
Le nez, fruité et floral, s'ouvre sur une bouche ample, vive, et toute en
élégance. C’est un vin d’une grande finesse.
A servir frais à l'apéritif, pour accompagner des légumes farcis ou un
risotto aux champignons.
bouteille 75cl soit 12.93€/litre
- Nouveau
Vin blanc Herisson Chardonnay bio75cl
Cépage : Chardonnay
Appellation : Vin de France
Label : vin biologique – certifié Ecocert
Origine et terroir : Les vignes sont situées entre Carcassonne et Nîmes sur des coteaux argilo-calcaires et permettent de produire 100 000 bouteilles par an.
Vinification et élevage : Pressurage direct avec débourbage des moûts. Fermentation à basse température. Élevage sur lies fines.
Collage : bentonite.
Filtration : tangentielle.
Dégustation : FRAIS et GOURMAND sont les maîtres-mots de ce vin à la belle teinte jaune pâle. Ses arômes d’ananas et de mangue laissent place à une bouche fraîche et aromatique avec un bel équilibre.
A déguster frais (8-10°C) en apéritif ou avec une quiche, des coquillages et des sushis.
Prêt à consommer.
Conservation de la bouteille: 2 ans
PRODUCTEUR : JACQUES FRELIN
bouteille 75cl soit 11.20 €/litre
- Nouveau
Vin blanc On refait le monde bio75cl
Vin blanc 13%
CEPAGES : Grenache blanc et de Maccabeu
ROBE : jaune pâle, limpide et claire, aux reflets argentés.
ARÔMES : le nez est expressif et fin. Il s'ouvre sur des arômes floraux (fleurs blanches) puis sur des notes plus exotiques. La bouche est fraîche, avec une attaque franche et nette, sur les fruits blancs et les fleurs blanches. Bien enrobée, elle révèlera une finale équilibrée, longue et très fruitée.
DEGUSTATION : Apéritif, fruits de mer, poissons.
GARDE : 3 ans
TERROIR
Au cœur de l'Aude, entre la montagne et la mer, les parcelles sont implantées
sur une mosaïque de terroirs typique de la région : des schistes remarquables
sur les hauts plateaux, des sols calcaires dans la plaine, ou encore des sables
près des côtes. Un environnement propice à la plus belle expression des
cépages emblématiques du Languedoc.
VINIFICATION
Le raisin est égrappé et foulé juste après la vendange, effectuée la nuit à des
températures fraîches. Il est mis directement à pressurer, modérément, puis
à débourber au froid de manière statique pendant 36h. La fermentation en
cuve inox se fait à froid à 18°C, pour conserver du fruit et de la longueur. Un
soutirage est effectué après la fermentation alcoolique, puis le vin est élevé
sur lie fine.
PRODUCTEUR : LA DAME BLEUE
bouteille 75cl soit 10.93 €/litre
- Nouveau
Vin blanc sec bio -2020 - Chinon AOP 75 cl
Cuvée du vent fleuri 2020
Ce vin blanc est un Chinon blanc sec très fruité, offrant des arômes d'agrumes et de fleur d’acacias.
A boire ou à garder 3 à 6 ans
Servir entre 8 et 10° C, ce vin accompagnera parfaitement les crustacés, les poissons, la charcuterie ...
VENDANGES MANUELLES
75cl (13.5% vol) soit 18€ le litre
Ce Chinon blanc nous est proposé par le vigneron Jean-Christophe PELLETIER - Domaine des Béguineries- 37500 CHINON
Vin mousseux Brut-bio- rosé 75 cl
La cuvée Délice d'Etincelles
Vin mousseux pétillant rosé Brut, vin mousseux de qualité
Vin rosé, pétillant fruité, élaboré en méthode traditionnelle
La cuvée "délice d'Etincelles" aux bulles fines, couleur rose pâle, est restée au minimum 9 mois sur lattes.
Ce vin se marie parfaitement avec vos desserts de fêtes ou en apéritifs (13% vol) 75 cl soit 15.33 € le litre
Garde possible entre 3 et 5 ans
Servir frais entre 6 et 8°C. A déguster à l'apéritif ou au dessert.
Ce produit nous est proposé par le vigneron Jean-Christophe PELLETIER à Saint-Louans - 37500 CHINON
Vin rosé 2021- Chinon-bio- rosé sec 75 cl AOP
La cuvée Elégance
La cuvée "Elégance" est un vin rosé sec.
Vin léger, vif et fruité, élaboré en méthode traditionnelle
A boire jeune pour apprécier sa vivacité.
Ce vin est idéal pour vos repas d'été, à l'apéritif, avec les crudités, les grillades,...
(13% vol) 75 cl soit 13.06 € le litre
Servir frais entre 6 et 8°C.
Ce produit nous est proposé par le vigneron Jean-Christophe PELLETIER à Saint-Louans - 37500 CHINON
Vin rouge bio-2022 - Chinon rouge AOP 75 cl
Cuvée Eveil des sens - 2022
Ce vin rouge biologique est un Chinon rouge très fruité, offrant des tannins souples et une robe rubis soutenue.
A boire ou à garder 4 à 8 ans
Servir entre 14 et 16°C, ce vin est idéal pour accompagner tout un repas, les charcuteries, grillades, viandes blanches, poissons ...
Pour une dégustation optimale, déboucher 1h avant
75cl (13.5% vol) soit 12.66 € le litre