Mélange exotique (non salé) ou mélange de fruits secs et séchés

Raisin sec blond, Papaye cube, ananas cube, raisin sec noir, amande blanchie, noix de cajou crue, noisette décortiquée, baie de goji, cranberries

conservateur : anhydride sulfureux

250 g soit 16 € le kg

Agar agar bio en sachet

6 sachets de 2 grs

L'agar agar est un gélifiant 100% végétal extrait de l'algue rouge Gelidium sesquipedale, une espèce sauvage peuplant les fonds rocheux.

Son pouvoir gélifiant est huit fois supérieur à celui de la gélatine animale.

Il est utilisé à des concentrations pouvant varier entre 2 grs (confiture) et 10 grs (gelée ferme et compacte) en fonction de la texture souhaitée.

Utilisation :

Délayer la poudre d'agar-agar dans un liquide à froid avant de le porte à ébullition durant 1-2 min.

Laisser refroidir la préparation pendant 2/ 3 heures

Lait de coco à cuisiner et à boire.

Boite de 400ml soit 6.25€ le kg

ingrédients : œufs, farine, sucre de canne, beurre de baratte, chocolat.
Pièce de 50 g soit 41€/kg

Galettes bretonnes pur beurre - Fabriquée à Chavagne (35) Par serge de LA FABRIQUE

Sachet de 200 gr

Ingrédients: Beurre salé, sucre,
œufs, poudre à lever, Farine.
Allergènes: Céréales, œufs., produits laitiers
Sans conservateurs ni huiles végétales

400 g soit 10.75€/kg
Pain du moment different selon arrivage
Le cranberries noix de pecan : farine de châtaigne cranberries noix de Pecans : Farine de froment T55, farine de froment T80, farine de châtaigne, noix de Pecan, cranberries, noix, levain, eau , sel ,levure.
Le Seigle Abricot Noisette / Ingrédients : Farine de blé T55, farine de blé T80, farine de seigle, abricot, noisette, levain eau, sel, levure.
Le pavé de Moment cuit au four à bois idéal pour un petit déjeuner équilibré

Tablette de Chocolat Noir de 100g

Soit 28,5€/kg

Brioche aux pépites de chocolat  (400 grs ).

(soit 15,9 € le kilo).

Fabriqué à Chavagne (35)

Madeleines aux pépites de chocolat - Sachet de 200 grs

Produit artisanal élaboré par Serge à Chavagne/ bruz à 16 kms de Rennes

La part de 150 g.soit 27.00€/kg
Farine, eau, beurre, sucre, poudre de lait, levure, sel.
Faire réchauffer au four à 180° pendant 5 mn.
A consommer le dimanche qui suit votre livraison

Sachet de 125g soit 18.40€ le kg

Poires au sirop - Bocal de 570 grs

Les poires au sirop sont à consommer de préférence frais pour des salades de fruits en dessert ou au gouter ou comme garniture dans un yaourt nature.

Les poires au sirop peuvent aussi être utilisés en pâtisserie dans des gâteaux, sur des roulés, en garniture de tarte ...

Soja brassé framboise passion bio - 400 grs soit 9.87 € le kg

Garanties origine et fabrication :

– Des recettes aux fruits, uniques sur le marché en bi-couche = plus appétissants, plus savoureux, sans arôme de fruits

– Texture crémeuse, et véritable recette de yaourt : apport en bactéries équivalent aux yaourts laitiers, sans épaississant ni acide citrique

– Bienfaits du Bifidus : saveur et confort digestif

– Apport en calcium par le Lithothamne

Boisson fermentée à base de thé, utilisée depuis plus de 2000 ans.

Bouteille de 50 cl soit 7.60€ le litre

98% Karma Kombucha [(thé vert* Chun Mee de la région d'Hubei (eau filtrée + thé vert), sucre de canne blond* du Paraguay (transformé durant la fermentation), culture de Kombucha*], 2% jus de gingembre frais* Non Pasteurisé

Cookies Fourrés Chocolat bio

Paquet de 175g soit 26.3€ le kg

Sachet de 2 pièces de 70 g
Farine T55, beurre, sucre de canne, oeufs, pépite de chocolat, poudre de cacao, sel, levure de boulanger

Sachet de 200 gr soit 30€/kg

Ingrédients: Beurre , sucre,
œufs, poudre à lever, Farine, pépites chocolats
Allergènes: Céréales, œufs.
Sans conservateurs ni huiles végétales

Fondant au chocolat 340 grs fabriqué par La Fabrique

Soit 18.7€ le kilo

1 part de 150g de Gâteau breton à la framboise  fabriqué part La fabrique

Soit 18,3€ le kilo

Boisson fermentée à base de thé, utilisée depuis plus de 2000 ans.

Bouteille de 50 cl soit 7.60€ le litre

Madeleine nature - Sachet de 200 grs

Produit artisanal élaboré par Serge à Chavagne/ bruz à 16 kms de Rennes

Boite de 150g de Petit beurre

Soit 10€/kg

Pot de 400g de pate à tartiner Elibio 

Soit 13,25€/kg

Farine de petit Epeautre bio 1kg

Soit 7.90€/kg

Origine : France

6 Pièces de 65 gr soit15.88€/kg
Ingrédients:
Farine, oeufs, levure, lait, sel, sucre, beurre et chocolat
Sans conservateurs ni huiles végétales
Son origine géographique se situe dans le golfe du Morbihan et plus précisément sur la presqu'île de Rhuys dans la commune de Saint Armel. Le gochtial est une spécialité de la région il devient donc très difficile d'en trouver en dehors de cette zone. Cette spécialité de forme ronde et galbée à la mie dense existe depuis le XIXe siècle. Cette brioche est très appréciée des marins car nourrissante et se conserve très bien.
Le gochtial était réalisé à l'occasion de la Saint Vincent le 22 janvier.

Brioche Gotchial Nature (400 grs ).

(soit 15,38 € le kilo).

Fabriqué à Chavagne (35)

Produit artisanal élaboré par Serge" la FABRIQUE" à Chavagne/ bruz à 16 kms de Rennes

Galettes pur beurre caramel chocolat blanc 200gr soit 30€ /kg

Ingrédients: Beurre salé, sucre, œufs, poudre à lever, Farine. Chocolat Blanc, Éclats de caramel.
Allergènes: Céréales, œufs., produits laitiers
Sans conservateurs ni huiles végétales

Amande enrobée de caramel beurre salé

sachet de 150 grs soit 28.66 € le kg

Origine : Pays bas

Barre énergétique aux raisins secs, à la noix de coco et aux amandes complètes moulues.

Sans additifs, sans sucres ajoutés, naturellement sans gluten.

Proposé par IKALIA sport et nutrition, réflexes & tonicité

• moins de 10% de matières grasses
• vitamines et minéraux naturels
• maintient le tonus musculaire

Fabriqué en France - Produit certifié bio

soit 66,25 € le kg -  barre de 40 grs

Cookies Pépites Chocolat bio

Paquet de 175g soit 18,32€ le kg