Ratatouille à la catalane

(aubergines et courgettes du Sud de la France). Prêt à l'emploi.(9.15 € le kg)- 650 grs

Ingrédients : Tomate* 26%, Aubergine frite * 21%, courgettes frites* 21%, Oignons*, eau, huile de tournesol* désodorisée, Poivrons* rouges, sel de mer,, Huile d'olive* vierge extra extraite à froid,jus concentré de citron*, ail*, échalotte*, épices*, plantes aromatiques*

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Boulgour de sarrasin prégermé AB

Sachet de 500g soit 11.60€ le kg

Sauce bolognaise au boeuf (25%)- 340 grs

soit 16.91 € le kg.

Conseil d'utilisation : à réchauffer doucement 3 minutes dans une casserole

Accompagnement de boulghour, de pâtes, de riz ...

Riz Thaï jasmin parfumé semi complet long grain issu de l’agriculture biologique.
Fabriqués en Italie à partir de riz d’origine Thaïlande

sachet de 1 kg

Haricots beurre extra fins -bio

Boite de 345 g (poids net égoutté) soit 16.52 € le kg

•  Haricots Beurre Extra-Fins cueillis et rangés à la main à Madagascar
•  Certifiés BIO et contrôlés EQUITABLES (Fair for Life)
• Un partenariat durable avec les petits producteurs
• Un programme de développement durable à Madagascar , qui soutient localement :

• L’accès à l’éducation en équipant les écoles à Madagascar
• La reforestation, avec le reboisement autour des parcelles de terre des producteurs

Pot de 100g soit 56.50€ le kg.

Produit issu de l'Agriculture Biologique

Couscous blanc bio- 1kg soit 5.65€ le kg

Ingrédients : semoule de blé dur blanche, eau

Le riz Basmati est un riz parfumé de Birmanie
Description : Le riz Basmati est cultivé sur des territoires réservés dans les hauts plateaux de Birmanie. La latitude et l'altitude de cette région correspondent à l'environnement idéal pour cette variété particulière de riz parfumé.

Haricots verts extra fins -bio

Boite de 345 g (poids net égoutté)soit 15.94 € le kg

Origine : France

Terrine de cerf au poivre vert 130 g -

Conserves (bocaux)(41.92 € le kilo).

Provenance : Elevage de cervidés de Haute Brocéliande à Boisgervilly (35).

250 g soit 21.20€ le kg
Ingrédients
Pois chiches* 63,2%, petits pois*, courgettes*, huiles végétales* (tournesol oléique* désodorisée, tournesol*), farine de riz*, épinards* 6,3%, menthe*, coriandre*, flocons de pomme de terre*, cumin*, sel de mer, ail*, extrait de romarin*.
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Le produit peut contenir des traces de gluten. .Fabriqué dans un atelier qui utilise céleri, moutarde, sésame, soja, lait, gluten, fruits à coque

1 kg

*ingrédient d'origine agricole issu de l'agriculture biologique.
Description : Le Riz Basmati est une variété de riz naturellement parfumé. Le nom « Basmati » vient de l'hindi, signifiant la « reine du parfum ». C'est l'un des riz les plus parfumé au monde. Ce caractère fait partie du patrimoine génétique de la variété.
C’est un riz à grains longs et très minces de couleur crème et avec un délicat arôme de noisette. Les grains du riz basmati sont beaucoup plus longs que larges, et s'allongent encore pendant la cuisson. Ils restent fins et ne collent pas.

Couscous de petit épeautre bio - 400 g soit 13€ le kg

Origine France

Rillettes artisanales du CAP FREHEL
Maquereaux péchés par BEL HORIZON (Port de St Quay)

Pot de 95 g soit 53.68 € le kg

le pot
Mélanger et déguster frais


Ingrédients 
Maquereaux issus des ports bretons (58%), crème fraîche*, orange* (10%), oignons*, huile olive*, sel, agar agar*, poivre*, thym* (0.1%)

*produits issus de l'agriculture biologique

valeurs nutritionnelles pour 100 grs
énergie 889 kj/216 kcal
matières grasses 16.5 g dont acides gras saturés 7.3 g
glucides2.2 g dont sucres 1.8 g
protéines 14.5 g
sel 1g

présence d'arrêtes possibles

Le saviez-vous ?
Le maquereau est un des poissons gras les plus riches en oméga 3

sauce rougail marmite

sans arôme, sans additif. Convient aux vegans

Bocal de 200g soit 25.25€ le kg

Vinaigre balsamique de Modène à base de raisins issus de l'agriculture biologique

Bouteille de 250ml soit 20.20€ le L.

sauce pour fajitas

sans arôme, sans additif. Convient aux vegans

Bocal de 200g soit 25.25€ le kg

Arachides grillées et assaisonnées au Shoyou

Arachides avec de la sauce Shoyou (soja, blé, sel, ferments). Délicieux, doux, gourmand, à déguster pour l'apéritif.

flacon de 180g soit 28.06€ le kg

aubergines fraîches bio cuisinées à la tomate

Boite de 345 g soit 14.63 € le kg

Idéal en accompagnement de poisson, viandes et riz

Aubergines * en tranches frites (50% minimum), tomates* 35% (pulpe ou jus*, double concentré*), eau, huile de tournesol* désodorisée, oignons*, sucre de canne* non raffiné, ail*, sel de mer, échalote*, épices*.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

1kg soit 4.95€ le kg

Sauce soja biologique pour marinades

Flacons de 250 ml

Ce condiment est souvent utilisé pour accompagner les salades ou les sushis mais la sauce soja peut aussi être chauffée.

Par exemple, pour préparer un wok de nouilles sautées ou dans une marinade pour relever la saveur des viandes et poissons.

Proposé par 250 ml soit 19.80 € le litre.

Rillettes artisanales du CAP FREHEL
MERLU péchés par FANETTE(Port d'Erquy)

Pot de 95 g soit 47.36 € le kg

le pot
Mélanger et déguster frais


Ingrédients 
MERLU issu des ports bretons (58%), crème fraîche*, échalotte*(7%), huile olive*, citron vert*, sel, combava(0.6%), piment doux*, poivre*,agar agar*, coriandre*, gingembre*

*produits issus de l'agriculture biologique

valeurs nutritionnelles pour 100 grs
énergie 730 kj/176 kg 
matières grasses 12.5g dont acides gras saturés 7.2g
glucides2.3g dont sucres 1.2 g
protéines 13.2 g
sel 0.9 g

Poivre noir bio en poudre. 45g

soit 110 € le kg

Produit issu de l'Agriculture Biologique

Filets de maquereaux à l'huile d'olive
Composition : Filets de maquereaux (68%), huile d'olive vierge extra, sel.
Boite de 151g

Ingrédients : châtaignes entieres, épluchées, précuites et emballées sous vide. Sans colorant ni conservateur.
Conservation après ouverture 48 heures au frais.
Utilisation Les châtaignes sous vide accompagnent vos viandes et servent aussi à la préparation de vos farces et desserts, pour une cuisine savoureuse et généreuse.

Ratatouille à la catalane

(aubergines et courgettes du Sud de la France). Prêt à l'emploi.(14.05 € le kg)- 345 grs

Ingrédients : Tomate* 26%, Aubergine frite * 21%, courgettes frites* 21%, Oignons*, eau, huile de tournesol* désodorisée, Poivrons* rouges, sel de mer, Huile d'olive* vierge extra extraite à froid,jus concentré de citron*, ail*, échalote*, épices*, plantes aromatiques*

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Boite de 104g soit 46.15€ le kg

Boite de thon blanc à l'huile d'olive

Brique de 1L soit 4.75€ le L.

Velouté de tomates, légumes et pâtes

issus de l'agriculture biologique

Pot verre 20cl soit 23.75€ le kg.

Baie de goji*.

*Issus de l'agriculture biologique

les 100 g soit 46 € le kg