Baguette tradition - 240 grs
Baguette tradition de 240 g. L'incontournable...
la baguette tradition doit avoir une croûte croustillante et une mie grasse et alvéolée de couleur crème.
(5 € le kilo).
batard aux 2 raisins (blonds et bruns) - 400 grs
Bâtard aux 2 raisins (blonds et bruns)-(7.62€ le kilo)- pièce 400 g
Farine T65, raisins bonds et raisins bruns, levain, sel , eau
Bun's burger par 4 -360 g
Bun's burger proposé par lot de 4
Soit 360 grs soit 10.69 € le kg
farine T65, oeufs, sel, sucre, levure, lin blond
Astuce : coupez le bun’s en 2 et toasté le avant de le garnir.
Le Pompon Breton
Savon surgras pour main, visage et corps : nourrissant et régulant!
Ce savon extra-doux et surgras est particulièrement adapté aux peaux sèches et/ou sensibles grâce au beurre de Karité.
100 % des ingrédients sont naturels
100 % des huiles (végétales et essentielles) sont issues de l’agriculture biologique
- Nouveau
Le stiff-95 g
Nom : le Stiff
Prénom : la solution ménagère zéro déchet
Définition : Savon solide dégraissant, moussant et hydratant
Composition : Mélange d’huiles qui ont toutes les caractéristiques attendues pour bien laver
Utilisation : Mouiller votre éponge ou votre brosse, frotter le savon et laver !
Avantage : respectueux de l’environnement !
Forme : rond ou en demi-cylindre au choix
Particularité : en plus d’être dégraissant, il prend aussi soin de vos mains
Astuce : associer à du marc de café, lorsque la graisse est très présente, vous parviendrez à bout de tous vos ustensiles de cuisine
Pain BIO aux allouettes- 780 grs
Pain bio aux allouettes
Pièce de 780 grs
COMPOSITION
Ce pain est élaboré à partir de farine de campagne biologique, auquel on ajoute un mélange de graines bio torréfiées dans notre four ( tournesol, lin brun sarrasin et soja ).
CONSERVATION
Sa longue cuisson apporte une croûte épaisse et caramélisée et en fait le parfait pain de garde par excellence.
ACCORD
Légèrement toasté pour en faire des Bruschettas , c’est aussi un pain qui accompagne tous les plats, une valeur sûr!
Pain complet Bio moulé 450 grs
COMPOSITION
Ce pain est composé à partir de farine biologique complète T80 et T150. Les grains n’ont pas été transformé, c’est pourquoi ils conservent toute leurs qualités nutritionnelles. C’est un pain très riche en fibre.
On arrive rarement par hasard sur ce pain et pourtant ! Il mérite vraiment d’être découvert ou redécouvert. Sa cuisson dans un moule lui confère un moelleux extraordinaire et une excellente conservation.
ACCORD
Petit déjeuner ou toaster avec un crottin de chèvre fermier ou avocado toast
pain de 450 grs ou 9.11 € le kilo
Pain norvégien aux fruits bio - 400 grs
Pain norvégien aux fruits biologiques élaboré à Pacé à 15 kms de Rennes
Ce pain se compose de 2 farines : Grand épeautre et farine de seigle type 170
On y ajoute
4 graines : tournesol, sarrasin , lin brun et soja
3 fruits secs : figues entières, cranberries et abricot entier moelleux
CONSERVATION
4 à 5 jours
ACCORD
Il réveille les papilles aux petits déjeuner.
Pain norvégien bio - 400 grs
Ce pain nous vient directement des pays scandinaves mais il est élaboré à Pacé à 15 kms de Rennes
Il est composé de 2 farines (Bio): Grand Épeautre et farine de seigle type 170.
On y ajoute 4 graines (Bio) : tournesol, sarrasin, lin brun, soja
CONSERVATION
Grace au sirop de malt d’orge et au levain, ce pain se conserve 4 à 5 jours.
ACCORD
Poisson fumé ( saumon, haddock, truite, maquereaux), fromage frais.
Fabrication : Bretagne - 35 Pacé
Pavé d'arthur - 700 grs
Pavé arthur - 700 grs soit 7.50€ le kg
Ce pain est élaboré à partir de farine de blé CRC * Type 65, graines (tournesol, sarrasin, lin brun, lin jaune), levain de seigle et de blé malté torréfié.
*CRC : Culture Raisonée et Contrôlée
CONSERVATION
4 à 5 jours
ACCORD
petit déjeuner, goûter des enfants, et pain facile à marier avec tous les plats
Petit épeautre Bio 400 grs
Ce pain est élaboré à partir de blés appelés « petit épeautre ». A ne pas confondre avec l’épeautre ou grand épeautre. La particularité du petit épeautre est un pain très riche en protéines, son intérêt étant de posséder 8 acides aminés essentiels.
Riche en magnésium, son atout est également d’être pauvre en gluten.
Pain de 400 grs soit 12.62€ le kg
Petite tourte BIO - 550 grs
COMPOSITION
Ce pain à base de levain naturel est élaboré à partir d’une farine Type 80 Meule de Pierre. L’intérêt de ce blé est qu’il à conservé une bonne partie de son germe de blé, lui proférant ainsi toute sa valeur nutritionnelle et gustative. existe en petite tourte T 80 et en grosse tourte familiale.
CONSERVATION
Sa longue cuisson apporte une croûte épaisse et caramélisée et en fait le parfait pain de garde par excellence.
ACCORD
Ce pain de garde se marie avec tout.
Pain de 550 grs soit 9.18€ le kg
Fabriqué à Pacé (35-France)
Pompon breton-95 g
Nom : Le Pompon Breton
Définition : Savon surgras1 pour main, visage et corps
Utilisation : peaux sèches et/ou sensibles
Composition : Beurre de karité et huile olive
Particularité : odeur sucrée (amande)
Propriétés : nourrissant et régulant
Destiné à : ceux qui ont besoin de nourrir leur peau
Il était une fois, le Pompon Breton…
Besoin d’un savon surgras, le voilà ! Le Pompon Breton est spécialement conçu pour assouplir et protéger la peau.
Pour qui : Ce savon extra-doux et surgras est particulièrement adapté aux peaux sèches.
Pourquoi : le beurre de karité permet de ne pas assécher la peau.
Avantage : rond, odeur délicate de dessert
Attention : pour les bébés (jusqu’à 3 ans) et femmes enceintes, il est préférable d’utiliser l’Irréductible Breton pour un soin nourrissant ou le Savon de Brocéliande pour un soin lavant.
Savon breton-95 g
Nom : le Savon Breton
Définition : Savon extra-doux pour mains, visage et corps
Composition : Huile olive, de tournesol et de coco, HE d’agrumes
Particularité : odeur agrumes (orange et bergamote)
Propriété : purifiant et stimulant
Destiné à : ceux qui souhaitent revigorer leur peau
Il était une fois, le Savon Breton…
Notre savon fétiche ! Si vous êtes curieux, vous aurez remarqué que le savon de Brocéliande, le Savon Breton et le Palet Breton sont composés des mêmes huiles. En effet, la recette est sensiblement la même, mais viennent s’ajouter des huiles essentielles d’agrumes.
Pour qui : Ce savon extra-doux est destiné aux peaux normales.
Pourquoi : ce savon peut s’utiliser pour chaque partie du corps, les HE peuvent tonifier la peau.
Avantage : savon bicolore original, rond, douce odeur d’agrumes
Attention : pour les bébés (jusqu’à 3 ans) et femmes enceintes, il est préférable d’utiliser l’Irréductible Breton pour un soin nourrissant ou le Savon de Brocéliande pour un soin lavant.
Savon de brocéliande-95 g
Nom : le Savon de Brocéliande
Définition : Savon extra-doux pour type d’usage
Utilisation : tout type de peaux, sans problème
Composition : Huile olive, de tournesol et de coco
Particularité : sans huile essentielle, conseillé aux femmes enceintes et bébés
Propriétés : Nourrissant et lavant
Destiné à : toute personne qui utilise un savon-shampoing solide sans besoin particulier
Il était une fois, le Savon de Brocéliande…
Ce savon est celui d’entrée de gamme. Un savon sans fioriture, mais toutes les qualités d’un SAF deviennent accessibles financièrement. Il permet d’essayer un SAF sans regretter.
Pour qui : Ce savon extra-doux, composé de très peu d’ingrédients peut-être préféré pour les bébés ou femmes enceintes et les peaux normales.
Pourquoi : ce savon peut s’utiliser pour chaque partie du corps, même les cheveux, si vous n’avez pas de besoin particulier.
Avantage : savon rond, peu cher, multi-usage
Savon palet breton-95 g
Nom : le Palet Breton
Définition : Savon extra-doux pour mains, visage et corps
Composition : Huile olive, de tournesol et de coco, HE de fleurs
Particularité : odeur fleurie (lavande et géranium)
Propriétés : apaisant, tonifiant et anti-âge, repousse les insectes (notamment des têtes de nos chérubins)
Destiné à : ceux qui ont besoin de tonifier leur peau
Il était une fois, le Palet Breton…
Si vous êtes curieux, vous aurez remarqué que le savon de Brocéliande, le Savon Breton et le Palet Breton sont composés des mêmes huiles. Le Palet Breton a la même base que le Savon Breton, avec une odeur différente.
Pour qui : Ce savon extra-doux est destiné aux peaux normales.
Pourquoi : ce savon peut s’utiliser pour chaque partie du corps, en plus des avantages des huiles végétales, les HE choisies peuvent permettre d’apaiser la peau, lutter contre le vieillissement et repousser les poux de la tête de nos chérubins.
Avantage : savon bicolore original, rond, douce odeur fleurie
Attention : pour les bébés (jusqu’à 3 ans) et femmes enceintes, il est préférable d’utiliser l’Irréductible Breton pour un soin nourrissant ou le Savon de Brocéliande pour un soin lavant.