Pain  biologique au Sésame proposé par notre paysan boulanger et fabriqué à la ferme.

Pain proposé par Olivier CLISSON, paysan boulanger sur la commune de Parthenay de Bretagne.

(10.10 € le Kilo)

Pain de 500 g 

Pain biologique aux graines-

Pain au levain cuit au feu de bois -

(10.20 € le Kg)

Pain de 500 grs

Farine de Sarrasin bio

Sachet de 1kg soit 5,90€ le kg

Sachet de 200 gr soit 30€/kg

Ingrédients: Beurre , sucre,
œufs, poudre à lever, Farine, pépites chocolats
Allergènes: Céréales, œufs.
Sans conservateurs ni huiles végétales

Sachet de 200 gr soit 30€/kg

Financiers pistache griottes
Blancs d'oeufs, sucre, Beurre
Pâte de pistaches, farine, poudre
D'amandes, griottes.
Allergènes : céréales, œuf, fruits à coques, pistache
Sans conservateurs ni huiles végétales

Sachet de 200 gr soit 30€/kg

Financiers framboise
Blancs d'oeufs, sucre, Beurre, farine, poudre
D'amandes, sorbate de potassium
Allergènes : céréales, œuf, fruits à coques, pistache
Sans conservateurs ni huiles végétales

Sachet de 200 gr soit 30€/kg

Financiers citron
Blancs d'oeufs, sucre, Beurre, farine, poudre
D'amandes, sorbate de potassium
Allergènes : céréales, œuf, fruits à coques, pistache
Sans conservateurs ni huiles végétales

Sachet de 200 gr soit 30€/kg

Financiers Amandes
Blancs d'oeufs, sucre, Beurre, farine, poudre
D'amandes, sorbate de potassium
Allergènes : céréales, œuf, fruits à coques, pistache
Sans conservateurs ni huiles végétales

Sachet de 200 g
Environ 15 Pièces

Soit 30.25€/kg

Brioche Gotchial Nature (400 grs ).

(soit 15,38 € le kilo).

Fabriqué à Chavagne (35)

Brioche aux pépites de chocolat  (400 grs ).

(soit 15,9 € le kilo).

Fabriqué à Chavagne (35)

Farine de Blé

Farine de froment demi-complète T80

Cette farine est recommandée pour le pain et les pâtes à pizzas

2.5 kg.

Origine : France - Sud de Rennes - 35620 Ercé-en-lamée

SOIT 2.62 € le kg

Pain d'épices BIO pur miel sans sucres ajoutés

Les 250 grs

soit 29.20 € le kg

Proposé par la maison Peltier-

Fabrication française

Miel de fleurs BIO 55%, farine de BLE Française BIO, farine de SEIGLE (GLUTEN) française BIO, OEUFS entiers de France BIO, BEURRE de France BIO, poudres à lever : carbonates de sodium et d'ammonium, épices BIO

Pain norvégien aux fruits biologiques élaboré à Pacé à 15 kms de Rennes

Ce pain se compose de 2 farines : Grand épeautre et farine de seigle type 170

On y ajoute

4 graines : tournesol, sarrasin , lin brun et soja

3 fruits secs : figues entières, cranberries et abricot entier moelleux

CONSERVATION

4 à 5 jours

ACCORD

Il réveille les papilles aux petits déjeuner.

Pain Moulé demi-complet biologique -  Pain de 1 kg
Pain de paysan boulanger
Pain fabriqué à la ferme de Partenay (35)

Pain fabriqué par Olivier CLISSON

Pain demi-complet biologique -  Pain de 1 kg
Pain de paysan boulanger
Pain fabriqué à la ferme de Parthenay (35)

Farine de petit Epeautre bio 1kg

Soit 7.90€/kg

Origine : France

Brioche au levain (550 grs ).

(soit 14.54 € le kilo).

Fabriqué à Essé (35)

4 parts (pièce de 550 g). soit 23€/kg
Farine T65, Lait, Sucre, Beurre (25%), Sel, Levure

Faire réchauffer au four à 180° pendant 5 mn

ingrédients : œufs, farine, sucre de canne, beurre de baratte, chocolat.
Pièce de 450 g soit 30€/kg

6 parts (pièce de 830 g) soit 21.10€/kg
Farine T65, Lait, Sucre, Beurre (25%), Sel, Levure.

Faire réchauffer au four à 180° pendant 5 mn