Agar agar bio en sachet

6 sachets de 2 grs

L'agar agar est un gélifiant 100% végétal extrait de l'algue rouge Gelidium sesquipedale, une espèce sauvage peuplant les fonds rocheux.

Son pouvoir gélifiant est huit fois supérieur à celui de la gélatine animale.

Il est utilisé à des concentrations pouvant varier entre 2 grs (confiture) et 10 grs (gelée ferme et compacte) en fonction de la texture souhaitée.

Utilisation :

Délayer la poudre d'agar-agar dans un liquide à froid avant de le porte à ébullition durant 1-2 min.

Laisser refroidir la préparation pendant 2/ 3 heures

Galette de riz sans gluten - Produit vegan

Ingrédient : Riz*, Sel Marin 

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Sachet de 100 g soit 15.50 €  le kg

Tablette de chocolat noir 74%. fourrée à la menthe poivrée

Intense et épicé
Tablettes fourrées issues de nos savoir-faire sur les chocolats festifs.
Un coeur onctueux, puissant et rafraîchissant élaboré dans notre atelier, équilibré par la coque de chocolat intense.
Cacao de St Domingue : Cacao, sucre et vanille équitables

Tablette de chocolat noir 74%. fourrée au cassis

Acidulé et croquant

Tablettes fourrées issues de nos savoir-faire sur les chocolats festifs. Un sirop de sucre de canne roux déglacé à la purée de cassis 100% fruit, élaboré dans notre atelier. Cacao de St Domingue : Cacao, sucre et vanille équitables

Tablette de chocolat noir 74%. aux éclats d'amandes toastées

Fine tablette aux éclats d'amandes croquants
Noir-amandes, un incontournable en rayon.
Fins éclats d'amandes torréfiées très croquants qui contrastent avec l'onctuosité du chocolat
Cacao de St Domingue : Cacao, sucre et vanille équitables

Pêches au sirop - Bocal de 570 grs

Les pêches au sirop sont à consommer de préférence frais pour des salades de fruits en dessert ou au gouter ou comme garniture dans un yaourt nature.

Les pêches au sirop peuvent aussi être utilisés en pâtisserie dans des gâteaux, sur des roulés, en garniture de tarte ...

Poires au sirop - Bocal de 570 grs

Les poires au sirop sont à consommer de préférence frais pour des salades de fruits en dessert ou au gouter ou comme garniture dans un yaourt nature.

Les poires au sirop peuvent aussi être utilisés en pâtisserie dans des gâteaux, sur des roulés, en garniture de tarte ...

Gourdes Pomme/Banane 4 x 100g

Soit 11,7€/kg

Pain aux raisins bio - Fabrication maison

Fagots et froment nous propose cette délicieuse viennoiserie

Proposé à la pièce

Barre énergétique aux raisins secs, à la noix de coco et aux amandes complètes moulues.

Sans additifs, sans sucres ajoutés, naturellement sans gluten.

Proposé par IKALIA sport et nutrition, réflexes & tonicité

• moins de 10% de matières grasses
• vitamines et minéraux naturels
• maintient le tonus musculaire

Fabriqué en France - Produit certifié bio

soit 66,25 € le kg -  barre de 40 grs

Tablette de chocolat noir 74% de cacao sans lécithine - A la myrtille

L'association de la myrtille, ce petit fruit bleu, savoureux et légèrement acidulé, se marie à la perfection avec l'intensité du chocolat noir 74%

Fabriqué dans ateliers situés en Alsace

Pain d'épices BIO pur miel sans sucres ajoutés

Les 250 grs

soit 29.20 € le kg

Proposé par la maison Peltier-

Fabrication française

Miel de fleurs BIO 55%, farine de BLE Française BIO, farine de SEIGLE (GLUTEN) française BIO, OEUFS entiers de France BIO, BEURRE de France BIO, poudres à lever : carbonates de sodium et d'ammonium, épices BIO

Sachet de 110 grs soit 28.18€ le kg

Sachet de 125g soit 18.40€ le kg

Sachet de 60 g soit 55€ le kg

Sachet de 2 x 4 g soit 212 € le kg

Café Moulu pur arabica bio : Doux et équilibré

Paquet de 250g soit 19€ le kg.

Café Moulu pur arabica bio : Doux et équilibré

Provenance : Bolivie.

250 g soit 26.40 € le kg.

Social, équitable et durable.

Café Moulu .

250 g soit 21.60 € le kg.

Café Moulu 100 % Arabica .

250 g soit 21,6 € le kg.

Café Pérou moulu bio

250 g soit 33 € le kg.

Céréales Chocolat Fourrées Noisette/Cacao

Céréales parfaites pour un petit déjeuner gourmand !

Sachet de 375g soit 17,06 € le kg

* Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.

Céréales Fourrées Noisette/Cacao

Céréales parfaites pour un petit déjeuner gourmand !

Sachet de 375g soit 17,06 € le kg

* Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.

Tablette de 100g de chocolat au lait Vivani bio

Soit 26€ le kg

Tablette de 100g de chocolat au lait et noisette Vivani bio

Soit 30€ le kg

issu de l'agriculture biologique

Tablette de chocolat noir 58%.

Marque KAOKA -Tablette de 200g soit 23.75€ le kg

Tablette de chocolat noir aux éclats de noisettes.

Marque KAOKA -Tablette de 100g soit 36€ le kg

Farine de Sarrasin bio

Sachet de 500g soit 6.90€ le kg

Farine de petit Epeautre bio

Sachet de 500g(Type 110) soit 7.70€ le kg

Café Moulu .

250 g soit 22 € le kg.