Agar agar bio en sachet

6 sachets de 2 grs

L'agar agar est un gélifiant 100% végétal extrait de l'algue rouge Gelidium sesquipedale, une espèce sauvage peuplant les fonds rocheux.

Son pouvoir gélifiant est huit fois supérieur à celui de la gélatine animale.

Il est utilisé à des concentrations pouvant varier entre 2 grs (confiture) et 10 grs (gelée ferme et compacte) en fonction de la texture souhaitée.

Utilisation :

Délayer la poudre d'agar-agar dans un liquide à froid avant de le porte à ébullition durant 1-2 min.

Laisser refroidir la préparation pendant 2/ 3 heures

Flacon de 35g soit 38 € le kg

Mélanges d'épices pour vos grillades

Flacon de 35g soit 112.85 € le kg

Mélange pour vos taboulés

Flacon de 17g soit 200 € le kg

Composition / Menthe douce , Menthe poivrée , Poivron rouge , Oignon , Persil .

Mélange exotique (non salé) ou mélange de fruits secs et séchés

Raisin sec blond, Papaye cube, ananas cube, raisin sec noir, amande blanchie, noix de cajou crue, noisette décortiquée, baie de goji, cranberries

conservateur : anhydride sulfureux

250 g soit 16 € le kg

Sachet de 2 x 4 g soit 212 € le kg

Pot de 400g de pate à tartiner Elibio 

Soit 13,25€/kg

Pot de 750g de pate à tartiner Mamie Bio 

Soit 12,8€/kg

Pot de 300g de pate à tartiner spéculoos

Soit 26,8€/kg

Poudre a lever X2 

Sachet de 2 x 7g

Pot de 100g soit 56.50€ le kg.

Produit issu de l'Agriculture Biologique

Bicarbonate alimentaireBoîte 250g
Ingrédients : Bicarbonate de sodium
garantit sans ingrédient issu d' OGM
« Produit d’aide à la pâtisserie à usage ménager, non destiné à être consommé en l’état ».

Pour obtenir des gâteaux bien moelleux : Ajouter 1 cuillère à café pour 500g de farine.

Beurre de Cacahuètes pot de 350g soit 18€ le kg.

1 part de 150g de Gâteau breton à la framboise  fabriqué part La fabrique

Soit 18,3€ le kilo

1 part de 150g de Gâteau breton aux caramel  fabriqué part La fabrique

Soit 18,3€ le kilo

Fondant au chocolat 340 grs fabriqué par La Fabrique

Soit 18.7€ le kilo

1 part de 150g de Gâteau breton nature  fabriqué part La fabrique

Soit 18,3€ le kilo

Tablette de Chocolat Noir de 100g

Soit 28,5€/kg

Tablette de Chocolat Noir pour dessert de 200g

Soit 24€/kg

Soja brassé framboise passion bio - 400 grs soit 9.87 € le kg

Garanties origine et fabrication :

– Des recettes aux fruits, uniques sur le marché en bi-couche = plus appétissants, plus savoureux, sans arôme de fruits

– Texture crémeuse, et véritable recette de yaourt : apport en bactéries équivalent aux yaourts laitiers, sans épaississant ni acide citrique

– Bienfaits du Bifidus : saveur et confort digestif

– Apport en calcium par le Lithothamne

Soja brassé pêche fleur de sureau bio - 400 grs soit 9.87 € le kg

Garanties origine et fabrication :

– Des recettes aux fruits, uniques sur le marché en bi-couche = plus appétissants, plus savoureux, sans arôme de fruits

– Texture crémeuse, et véritable recette de yaourt : apport en bactéries équivalent aux yaourts laitiers, sans épaississant ni acide citrique

– Bienfaits du Bifidus : saveur et confort digestif

– Apport en calcium par le Lithothamne