Cœurs d'artichauts aux herbes les indispensables pour des buffets méditerranéen.

Ils complètent également vos salades, plats de pâtes ou encore les pizzas. Selon vos envies...

Travaillés et affinés chez bio-verde.

La particularité de ces antipasti frais du rayon frais est qu'ils ne sont marinés que d'un filet d'huile et d'herbes fraiches. Cette marinade très légère les rend encore meilleurs.

Coupelle de 80 g soit 46.25 € le kg

Fabriqué à partir de Lait de vache de race Salers se nourrissant de l'herbe très riche et parfumée des plateaux volcaniques d'Auvergne, le Saint-Nectaire fermier (on le reconnaît par sa plaque ovale verte de caséine) est affiné au cœur d'anciennes caves à vin.
Texture et goût : A maturation, son épaisse croûte dégage une odeur de paille
Sa pâte jaune crémeuse et onctueuse doit avoir une saveur prononcée de terroir.

Pièce de 200g soit 33.25 € le kg

Pièce de 200g
Le parmesan trône depuis fort longtemps sur la table italienne pour assaisonner les pâtes.
Fabrication
Les vaches qui paissent dans les provinces cisalpines se nourrissent de prés fleuris et de luzerne qui donne au fromage un goût unique et inimitable.
Le Parmigiano se fabrique à partir du lait de deux traites dont la première, celle du soir, repose toute la nuit dans de petites bassines pour permettre à la crème d'affleurer naturellement.
Mûri en cave, chaque fromage reçoit des soins personnalisés durant un minimum de 12 mois, voire de deux à trois ans.
Le credo de la découpe
Les Parmesans affirment qu'il ne faut jamais couper une meule mais l'ouvrir pour ne pas détériorer sa structure granuleuse. Ils emploient même un couteau spécial à lame courte, pointue, en forme d'amande avec un côté plus mince que l'autre afin de pratiquer une ligne sur les deux faces et quelques petites incisions d'un à deux centimètres de profondeur pour ouvrir la meule.
Fiche descriptive
Région de production: Reggio Emilia, Modène, Bologne, Mantoue
Affinage: 1 à 3 an

Formule d'abonnement 4 semaines. Un grand panier de légumes Bio chez vous pendant 4 semaines. 1 clic valide 4 semaines.Prix du panier 15.50€ et 2.50€ participation aux frais de livraison. Agriculture biologique.

DETAIL DU PANIER

Fromage frais de vache ail et fines herbes

élaboré à la ferme de la sablonnière à Guipry(35) - 150 g soit 21.66 € le kg

Gousse de vanille bourbon

1 gousse de 2.5g soit 2380 € le kg

notre vanille est labellisée « Vanille Bourbon de Madagascar ».

Tablette de chocolat noir 74% de cacao sans lécithine - A la myrtille

L'association de la myrtille, ce petit fruit bleu, savoureux et légèrement acidulé, se marie à la perfection avec l'intensité du chocolat noir 74%

Fabriqué dans ateliers situés en Alsace

Gelée coing bio

Pot de 260 grs g soit 19 € le kg

Gelée du Coteaux Nantais

Gelée groseille bio

Pot de 260 grs g soit 21.73 € le kg

Gelée du Coteaux Nantais

Pintade prête à cuire(15.82€ le kilo pour un poids de 1KG450)-

Pintade de 1.3 à 1.6 kg - Prix à la pièce

purée de pomme myrtille DEMETER 630g soit 7.08€ le kg

Cette purée de poires est un mélange de plusieurs variété de poires, cuites en marmite, à l'étoufée.

Ingrédients : Pomme bio (demeter**)(80%), myrtilles bio (demeter**)(20%)
**demeter est la marque des produits issus de l'agriculture biodynamique certifiée /

Ce produit ne contient pas d'allergènes mentionnés à l'annexe II du Règlement (UE) N°1169/2011.

Andouille aux lards (type andouille de vire)

6 tranches soit env. 130 g (+/- 20 g) soit 37.300€ kg

Vin rouge IGP OC 75cl

Conseil / A boire sur un gigot d’agneau au sésame avec une pointe d’ail, ou avec des poivrons, des courgettes ou des tomates farcies.

Pièce de 200g
Fourme d'Ambert
L'un des plus vieux fromages connus (époque romaine), la Fourme d'Ambert est, aujourd'hui, obtenue à partir de lait pasteurisé. Affiné dans des caves humides et fraîches, ce fromage doit avoir une pâte onctueuse et souple.
Mariez ce fromage avec de fines lamelles de pommes et des noix accompagnées par un blanc moelleux et vous serez au paradis des gourmets...
Probablement l'un des bleus les plus doux, il vous laisse en bouche une agréable sensation fruitée.
Sa croûte est jaunâtre recouverte d'un fin duvet gris bleu. Sa pâte est grasse, parsemée de moisissures

Ce pain d'épices au miel BIO fabriqué de façon artisanale à partir de matières premières nobles française. Ce pain d'épices est fabriqué avec du sucre équitable, sans colorant, sans conservateur et sans huile de palme . Vous apprécierez chaque bouchée de ce pain dépices tout en vous remémorant les meilleurs souvenirs de votre enfance

Pain d'épices BIO pur miel sans sucres ajoutés

Les 250 grs

soit 29.20 € le kg

Proposé par la maison Peltier-

Fabrication française

Miel de fleurs BIO 55%, farine de BLE Française BIO, farine de SEIGLE (GLUTEN) française BIO, OEUFS entiers de France BIO, BEURRE de France BIO, poudres à lever : carbonates de sodium et d'ammonium, épices BIO

Boeuf bourguignon

640 grs env. soit 16.64 € le kilo

Viande bovine française

Gâteaux apéritif 100% farine d'épeautre
Les gressins bio d’épeautre sont des biscuits apéritifs au goût rustique d’épeautre. Ils accompagneront tous vos apéritifs et vos pauses gourmandes.

Sachet de 125g soit 21.60€ le kg

Merguez x2

2 pièces de 60g env. soit 24.17 € le kg env.

Origine : France

Filets de maquereaux sauce moutarde de Dijon bio

Riche en Oméga 3

Pêche responsable

PHARE D'ECKMUHL

Boisson fermentée à base de thé, utilisée depuis plus de 2000 ans.

Bouteille de 50 cl soit 7.60€ le litre

98% Karma Kombucha [(thé vert* Chun Mee de la région d'Hubei (eau filtrée + thé vert), sucre de canne blond* du Paraguay (transformé durant la fermentation), culture de Kombucha*], 2% jus de gingembre frais* Non Pasteurisé

Farine de petit Epeautre bio 1kg

Soit 7.90€/kg

Origine : France

Le moulin et l'usine fabriquent chaque jour à partir de semoule de blé dur 1/2 complète issu de l'agriculture biologique
Depuis 1911 des pâtes séchées lentement à basse température qui conservent tout l'arôme et les valeurs nutritionnelles des produits

Galettes Bretonnes choc/lait 200gr soit 30 € /kg

Produit artisanal élaboré par Serge" la FABRIQUE" à Chavagne/ bruz à 16 kms de RennesBeurre salé(lait), sucre, oeufs, farine , poudres à lever, sel. Enrobage : pate à glacer chocolat lait (10%)(sucre, graisse vegetal coco, lait écrémé en poudre 19%, cacao maigre en poudre (10-12% de Beurre de cacao) Emulsifiant : lécithine de soja, aromes
Allergènes : céréales, œuf, fruits à coques, pistache

Escalopes savoyarde par 2

2 pièces de 130 grs soit 260 grs env. soit 22.31 € le kg env.

Origine : France

Démon Noir rouge  Malbec, Merlot 

IGP Comté Tolosan – 2022

75 cl soit 8.93€ le litre

Belle couleur noir intense. Nez puissant de fruits frais sur des notes grillées et vanillées. Bouche fruitée et soyeuse, finale légère sur un coulis de petits fruits noirs.

Température de service : Servir à 16-17°C.

Les accords : Idéal avec apéro-tapas, charcuterie et saucisse grillée.

Comté tolosan - Sud-Ouest - France

Barquette 150g soit 36.33€ le kg.

Roquefort pièce de 200 g soit 54.75€ le kg

fromage atelier Beillevaire "La Savoyarde" ¨pâte pressée cuite vache

Part de 200 grs env.

Barre énergétique aux raisins secs, à la noix de coco et aux amandes complètes moulues.

Sans additifs, sans sucres ajoutés, naturellement sans gluten.

Proposé par IKALIA sport et nutrition, réflexes & tonicité

• moins de 10% de matières grasses
• vitamines et minéraux naturels
• maintient le tonus musculaire

Fabriqué en France - Produit certifié bio

soit 66,25 € le kg -  barre de 40 grs

Sauté de porc de "les Charcuteries de Montifault" situé à Miniac sous becherel (35190)

Le kg (15.20 € le kilo)

Origine : France