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Apéri chèvre frais assortiment bio - les 15
Apéri chèvre frais assortiment fabriqué à la ferme
Au lait PASTEURISE
Les 15 soit 0.30 € pièce
Fabriqués artisanalement par la CHEVRERIE BECOT située à Pacé à 5 mn de Rennes.
Fabriqué en France- 35 Pacé
Baguette tradition - 240 grs
Baguette tradition de 240 g. L'incontournable...
la baguette tradition doit avoir une croûte croustillante et une mie grasse et alvéolée de couleur crème.
(5 € le kilo).
batard aux 2 raisins (blonds et bruns) - 400 grs
Bâtard aux 2 raisins (blonds et bruns)-(7.62€ le kilo)- pièce 400 g
Farine T65, raisins bonds et raisins bruns, levain, sel , eau
Brandade de morue - 400 grs
Brandade de morue -
Part de 400 grs - soit 18.5€ le kg
Réalisation par notre traiteur rennais, la famille sohier.
INGREDIENT :
- Morue salée*
- Pommes de terre
- Lait*
- beurre*
- Ail
- Oignon,
- Emmental*
- huile d'olive
- sel
- poivre
* Allergènes
Bun's burger par 4 -360 g
Bun's burger proposé par lot de 4
Soit 360 grs soit 10.69 € le kg
farine T65, oeufs, sel, sucre, levure, lin blond
Astuce : coupez le bun’s en 2 et toasté le avant de le garnir.
Confiture cassis - 340 g
Confiture de Cassis- Les 340 g soit 19.12 € le Kg.
CONFITURE de Cassis
CONFITURE ARTISANALE
Idéale pour vos tartines du matin !
Confiture de mûres épépinées - 340 g
Confiture de mûres épépinées- Les 340 g soit 19.12 € le Kg.
CONFITURE de mûres
CONFITURE ARTISANALE
Idéale pour vos tartines du matin !
Confiture de prunes- 340 g
Confiture de prunes- Les 340 g soit 19.12 € le Kg.
CONFITURE de prunes
CONFITURE ARTISANALE
Idéale pour vos tartines du matin !
Confiture framboise cassis- 340 g
Confiture framboises cassis- Les 340 g soit 19.12 € le Kg.
CONFITURE de Framboises cassis
CONFITURE ARTISANALE
Idéale pour vos tartines du matin !
Confiture griotte - 340 g
Confiture griotte- Les 340 g soit 19.12 € le Kg.
CONFITURE de griottes
CONFITURE ARTISANALE
Idéale pour vos tartines du matin !
Confiture mandarine de sicile - 340 g
Confiture mandarine de Sicile- Les 340 g soit 19.12 € le Kg.
CONFITURE de mandarines
CONFITURE ARTISANALE
Idéale pour vos tartines du matin !
Confiture mangue - 340 g
Confiture mangue- Les 340 g soit 19.12 € le Kg.
CONFITURE de mangues
CONFITURE ARTISANALE
Idéale pour vos tartines du matin !
Confiture mirabelle - 340 g
Confiture de mirabelle- Les 340 g soit 19.12 € le Kg.
CONFITURE de mirabelles
CONFITURE ARTISANALE
Idéale pour vos tartines du matin !
Confiture pomelos - 340 g
Confiture de pomelos- Les 340 g soit 19.12 € le Kg.
CONFITURE de pomelos
CONFITURE ARTISANALE
Idéale pour vos tartines du matin !
Confiture sous les tropiques - 340 g
Confiture sous les tropiques- Les 340 g soit 19.12 € le Kg.
CONFITURE sous les tropiques
CONFITURE ARTISANALE
Idéale pour vos tartines du matin !
Confiture un, deux,trois soleils - 340 g
Confiture un, deux, trois soleils- Les 340 g soit 19.12 € le Kg.
CONFITURE un, deux, trois soleils
CONFITURE ARTISANALE
Idéale pour vos tartines du matin !
Coquille St Jacques à la bretonne - La coquille
Coquille St Jacques à la bretonne. 1 coquille.
Ingrédients : Noix de st jacques*, Crevettes*, moules*, champignons,...).
* allergènes
crème dessert bio chèvre au café- Par 2
crème dessert fermière café de Colombie
Lot de 2* 100 grs soit 11.50 € le kg
Production de la ferme, la chèvrerie Bécot située à Pacé à 5 mn de Rennes
crème dessert bio chèvre caramel salé- Par 2
crème dessert fermière au lait de chèvre et au caramel salé
Lot de 2* 100 grs soit 11.50 € le kg
Production de la ferme, la chèvrerie Bécot située à Pacé à 5 mn de Rennes
crème dessert fermière chocolat- Par 2
crème dessert fermière au lait de chèvre et au chocolat de Saint Domingue
Lot de 2* 100 grs soit 10.50 € le kg
Production de la ferme, la chèvrerie Bécot située à Pacé à 5 mn de Rennes
crevettes grises (cuites) - 100 grs env.
Crevettes grises (cuites) 100 grs soit environ 1 poignée de crevettes grises.
27.00€ le kg
Calibre : Petit
Nom scientifique : Crangon crangon
Pêche atlantique Nord-est
crevettes roses (cuites) - 100 grs env.
Crevettes roses (cuites)-
100 grs soit 6 à 8 crevettes pour un calibre de 60/80
Nom scientifique : Palaemon serratus
Pêche atlantique centre Ouest
Dos de Cabillaud - 200 g env.
dos de cabillaud.
Sa chair blanche est très délicate
Nom scientifique : Gadus morhua
Pêche atlantique nord est
Portion de 200 g à +/-30 g soit 43.75€ le kg
Filet de Lieu Noir - 200 g env.
Filet de Lieu noir (Pollachius virens)
200 g à +/- 50 g soit 25.75 € le kg (pêche atlantique nord est).
Fromage blanc Bio de chèvre - 500 g
Fromage blanc de chèvre
Proposé par 500 g soit 10.80€ le kilo
Origine : France - 35 PACE (A 5 MINUTES DE Rennes)
Paëlla de la mer-500 g
Paëlla de la mer - Part de 500 grs - soit 19.00€ le kg.
Ingrédients : Saumon*, Encornet*,crevette*,chorizo,Riz,tomate, poivrons, oignon, ail, met de crustacés, spigol (safran)
* allergène
Proposé par notre poissonnier traiteur SOHIER situé à Rennes
Pain BIO aux allouettes- 780 grs
Pain bio aux allouettes
Pièce de 780 grs
COMPOSITION
Ce pain est élaboré à partir de farine de campagne biologique, auquel on ajoute un mélange de graines bio torréfiées dans notre four ( tournesol, lin brun sarrasin et soja ).
CONSERVATION
Sa longue cuisson apporte une croûte épaisse et caramélisée et en fait le parfait pain de garde par excellence.
ACCORD
Légèrement toasté pour en faire des Bruschettas , c’est aussi un pain qui accompagne tous les plats, une valeur sûr!
Pain complet Bio moulé 450 grs
COMPOSITION
Ce pain est composé à partir de farine biologique complète T80 et T150. Les grains n’ont pas été transformé, c’est pourquoi ils conservent toute leurs qualités nutritionnelles. C’est un pain très riche en fibre.
On arrive rarement par hasard sur ce pain et pourtant ! Il mérite vraiment d’être découvert ou redécouvert. Sa cuisson dans un moule lui confère un moelleux extraordinaire et une excellente conservation.
ACCORD
Petit déjeuner ou toaster avec un crottin de chèvre fermier ou avocado toast
pain de 450 grs ou 9.11 € le kilo
Pain norvégien aux fruits bio - 400 grs
Pain norvégien aux fruits biologiques élaboré à Pacé à 15 kms de Rennes
Ce pain se compose de 2 farines : Grand épeautre et farine de seigle type 170
On y ajoute
4 graines : tournesol, sarrasin , lin brun et soja
3 fruits secs : figues entières, cranberries et abricot entier moelleux
CONSERVATION
4 à 5 jours
ACCORD
Il réveille les papilles aux petits déjeuner.
Pain norvégien bio - 400 grs
Ce pain nous vient directement des pays scandinaves mais il est élaboré à Pacé à 15 kms de Rennes
Il est composé de 2 farines (Bio): Grand Épeautre et farine de seigle type 170.
On y ajoute 4 graines (Bio) : tournesol, sarrasin, lin brun, soja
CONSERVATION
Grace au sirop de malt d’orge et au levain, ce pain se conserve 4 à 5 jours.
ACCORD
Poisson fumé ( saumon, haddock, truite, maquereaux), fromage frais.
Fabrication : Bretagne - 35 Pacé