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Aile de poulet-Par 4 soit 740 grs env
Aile de poulet par 4
4 Ailes soit 640 à 800 g -(12.98€ le kilo pour 740 grs)-
aile de poulet de la Ferme de la Haie du Val située à Pacé (35740) situé à 08 kms de Rennes
beurre fermier demi-sel - 250g
Beurre fermier demi-sel. (18.40 € le kilo)- Proposé par 250 g
Fabriqué sur la FERME DE LA RENAUDAIS
beurre fermier doux - 250g
Beurre fermier doux. (17.40 € le kilo)- Proposé par 250 g
Beurre fabriqué à la ferme de la Renaudais
Beurre fermier Bleu blanc coeur
crème fraîche épaisse- 20 cl
Crème fraîche fermière épaisse- Proposé en pot de 20 cl.
Crème fraiche élaborée à la ferme de la Renaudais
Produit Bleu blanc coeur
crème fraîche épaisse- Pot de 1 kg
Crème fraîche fermière épaisse- Proposé en pot de 1 kg.
Crème fraiche élaborée à la ferme de la Renaudais
Produit Bleu blanc coeur
crème fraîche Liquide- Bouteille de 1 litre
Crème fraîche fermière liquide- Proposé en bouteille de 1 litre
Crème fraiche élaborée à la ferme de la Renaudais
Produit Bleu blanc coeur
Cuisse de poulet-Par 2 soit 650 grs env.
Cuisse de poulet par 2
2 cuisses soit 600 à 700 g- (19.23 € le kilo pour 650 g)-
Produit de la Ferme de la Haie du Val située à Pacé (35740) à 08 kms de Rennes
Fromage blanc - 1 kg
Fromage blanc frais (5.20 € le kg) fabriqué sur la ferme de la Renaudais
Proposé par pot de 1kg
Ingrédients : Lait entier pasteurisé, ferments lactiques
OMEGA 3 POUR 100 GRS 0.08 GRS
A base de lait produit sans OGM
fromage blanc par seau de 3 kg
Seau de fromage blanc fabriqué à la ferme de la Renaudais au Nord de Rennes
Composition : Lait 1/2 écrémé (20% MG)- (4.50 € le kilo)- Proposé par seau de 3 kg
Lait frais 1/2 écrémé (ferme renaudais) - 1 litre
Lait frais demi-écrémé - Bouteille de 1 litre- DLC courte
1.55€ le litre - lait de la ferme- Produit bleu blanc coeur
Lait frais entier (ferme renaudais) - 1 litre
Lait frais entier fermier - Bouteille de 1 litre- DLC courte
1.55€ le le litre - Lait de la ferme - Produit Bleu blanc coeur
Lait ribot fermier -1/2 litre
Lait ribot fermier- Bouteille de 1/2 litre 3.50€ le litre.
Le lait ribot se consomme traditionnellement avec des galettes de blé noir.
Lait élaboré à la ferme- Produit bleu blanc coeur
Oméga 3 pour 100 ml : 0.03 g
Le fromage blanc - 500g
Fromage blanc frais(5.90 € le kg) fabriqué sur la ferme de la Renaudais
Proposé par pot de 500 g
Ingrédients : Lait entier pasteurisé, ferments lactiques
OMEGA 3 POUR 100 GRS 0.08 GRS
A base de lait produit sans OGM
Pâté de campagne de volaille - 200 g
Pâté de campagne élaboré à la Ferme de la Haie du Val située à Pacé (35740)-
Pacé est à moins de 10 kms de Rennes
A base de volaille -(21.75 € le kilo)-200 g env.
Pintade (4/5 pers)- de 1.3 à 1.6 Kg
Pintade prête à cuire(13.13 € le kilo pour un poids de 1KG500)-
Pintade de 1.3 à 1.6 kg - Prix à la pièce
Pintade (5/6 pers) - de 1.6 à 1.8 Kg
Pintade prête à cuire -(13.52 € le kg pour une pintade de 1.7 kg)
Pintade de 1.6 à 1.8 kg - Prix à la pièce
Pintade (6/7pers)-de 1.8 à 2 Kg
Pintade prête à cuire -(13.1 € le kg pour une pintade de 1.9 kg)
Pintade de 1.8 à 2 kg - Prix à la pièce
Poulet Cou nu Noir - de 1.5 à 1.8 Kg
Poulet Cou nu Noir prêt à cuire de la ferme de la Haie Du Val (35740 PACE)
11.45 € le kilo pour un poulet de 1.65g
Poulet de 1.5 kg à 1.8 kg - Prix à la pièce
Poulet Cou nu Noir - de 1.8 à 2.2 Kg
Poulet Cou nu Noir prêt à cuire de la ferme de la Haie Du Val (35740 PACE)
11.25€ le kilo pour un poulet de 2kg
Poulet de 1.8 kg à 2.2 kg - Prix à la pièce
Poulet fermier cou nu noir - de 2.2. à 2.6 Kg
Poulet cou nu noir prêt à cuire de la ferme de la Haie du Val (35740 PACE)
(11.25€ le kilo pour un poulet de 2.4 KG)
Poulet de 2.2 kg à 2.6 kg - Prix à la pièce
rillettes artisanales coquille Saint Jacques - 95 g
Rillettes artisanales du CAP FREHEL
Coquilles péchées par SCHTROUMPF (Port d'ERQUY)
Pot de 95 g soit 75.26 € le kg
le pot
Mélanger et déguster frais
Ingrédients
Noix de Saint Jacques de la baie de Saint Brieuc (Pecten MAXIMUS) -issues des ports bretons (56%), crème fraîche*, beurre*, échalote*, champagne* (4%), sel, agar agar*, aneth* (0.1%), poivre*
*produits issus de l'agriculture biologique
valeurs nutritionnelles pour 100 grs
énergie 781 kj/ 187 kcal
matières grasses 12.1 g dont acides gras saturés 8 g
glucides 4.8 g dont sucres 1.3 g
protéines 13.8 g
sel 0.9 g
Le saviez-vous ?
Il est possible de connaître l'âge d'une saint jacques en comptant les stries de croissance de sa coquille
Rillettes Artisanales De Maquereau- 95 G
Rillettes artisanales du CAP FREHEL
Maquereaux péchés par BEL HORIZON (Port de St Quay)
Pot de 95 g soit 53.68 € le kg
le pot
Mélanger et déguster frais
Ingrédients
Maquereaux issus des ports bretons (58%), crème fraîche*, orange* (10%), oignons*, huile olive*, sel, agar agar*, poivre*, thym* (0.1%)
*produits issus de l'agriculture biologique
valeurs nutritionnelles pour 100 grs
énergie 889 kj/216 kcal
matières grasses 16.5 g dont acides gras saturés 7.3 g
glucides2.2 g dont sucres 1.8 g
protéines 14.5 g
sel 1g
présence d'arrêtes possibles
Le saviez-vous ?
Le maquereau est un des poissons gras les plus riches en oméga 3
Rillettes Artisanales De Merlu - 95 G
Rillettes artisanales du CAP FREHEL
MERLU péchés par FANETTE(Port d'Erquy)
Pot de 95 g soit 47.36 € le kg
le pot
Mélanger et déguster frais
Ingrédients
MERLU issu des ports bretons (58%), crème fraîche*, échalotte*(7%), huile olive*, citron vert*, sel, combava(0.6%), piment doux*, poivre*,agar agar*, coriandre*, gingembre*
*produits issus de l'agriculture biologique
valeurs nutritionnelles pour 100 grs
énergie 730 kj/176 kg
matières grasses 12.5g dont acides gras saturés 7.2g
glucides2.3g dont sucres 1.2 g
protéines 13.2 g
sel 0.9 g
Vin blanc sec bio -2020 - Chinon AOP 75 cl
Cuvée du vent fleuri 2020
Ce vin blanc est un Chinon blanc sec très fruité, offrant des arômes d'agrumes et de fleur d’acacias.
A boire ou à garder 3 à 6 ans
Servir entre 8 et 10° C, ce vin accompagnera parfaitement les crustacés, les poissons, la charcuterie ...
VENDANGES MANUELLES
75cl (13.5% vol) soit 18€ le litre
Ce Chinon blanc nous est proposé par le vigneron Jean-Christophe PELLETIER - Domaine des Béguineries- 37500 CHINON
Vin mousseux Brut-bio- rosé 75 cl
La cuvée Délice d'Etincelles
Vin mousseux pétillant rosé Brut, vin mousseux de qualité
Vin rosé, pétillant fruité, élaboré en méthode traditionnelle
La cuvée "délice d'Etincelles" aux bulles fines, couleur rose pâle, est restée au minimum 9 mois sur lattes.
Ce vin se marie parfaitement avec vos desserts de fêtes ou en apéritifs (13% vol) 75 cl soit 15.33 € le litre
Garde possible entre 3 et 5 ans
Servir frais entre 6 et 8°C. A déguster à l'apéritif ou au dessert.
Ce produit nous est proposé par le vigneron Jean-Christophe PELLETIER à Saint-Louans - 37500 CHINON
Vin rosé 2021- Chinon-bio- rosé sec 75 cl AOP
La cuvée Elégance
La cuvée "Elégance" est un vin rosé sec.
Vin léger, vif et fruité, élaboré en méthode traditionnelle
A boire jeune pour apprécier sa vivacité.
Ce vin est idéal pour vos repas d'été, à l'apéritif, avec les crudités, les grillades,...
(13% vol) 75 cl soit 13.06 € le litre
Servir frais entre 6 et 8°C.
Ce produit nous est proposé par le vigneron Jean-Christophe PELLETIER à Saint-Louans - 37500 CHINON
Vin rouge bio-2022 - Chinon rouge AOP 75 cl
Cuvée Eveil des sens - 2022
Ce vin rouge biologique est un Chinon rouge très fruité, offrant des tannins souples et une robe rubis soutenue.
A boire ou à garder 4 à 8 ans
Servir entre 14 et 16°C, ce vin est idéal pour accompagner tout un repas, les charcuteries, grillades, viandes blanches, poissons ...
Pour une dégustation optimale, déboucher 1h avant
75cl (13.5% vol) soit 12.66 € le litre